кутусунда эт - Сенин менюсун ар бир үй-бүлө тамак же пландан майрам үчүн идеалдуу турган майрамдык жана абдан даамдуу тамак.
Эт мешке бышырылчу рецепт боксортпой ээлеп тургун,
заттар:
- Суу - 980 мл;
- уйдун эти (массасы) - 700 г;
- туз - 10 г;
- Табигый лимон ширеси - 15 мл;
- Sugar - 10 г;
- кургак кычы, бей жалбырактары, сарымсак - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
кутусунда эттин бир бөлүгүн даярдоо, суу менен тузду, шекерди, лимон ширеси, ыргытып жибер, бетинде жалбырагын, аралаштырып, бул чечим уйдун салганда кошуу. оор жүк үстүнө коюп, 12 саат жанында түзүлүшүн жок. Анан кылдат тузга чейин массасын алып, obsushivayut, кургак Mustard жана өсүмдүк май чыгыъыз. Бычак эт майда тикен киргени жасап, сарымсак тиштери, жер астын-үстүн болуп плиталардын аларды киргизүүгө. Бир саат өткөндөн кийин, биз бышырган үчүн кутусунда менен даярдалган тамак жайылып, максатына байлап, бир аз суу куюп, кайнап жаткан чейин камырды мешке тамак бышырып. Анан температурасы 120 градуска чейин төмөндөшү жана дагы 70 мүнөт кесилишинде болгон.
Биз portioned сындырым нан, ысык же закускаларды суук кесип бул уйдун кызмат.
multivarka тешикке эт
заттар:
- Чочконун эти - 980 г;
- пияз - 205 г;
- туз жана таттуулар жакшы - 1 чымчым;
- Лимон - 115 г;
- кургак татымал - татып.
даярдоо
түптөр таза жана ичке жарым шакек shinkuem. Балык жуудум, жууп жана бүдүрчөлөр бөлсүн. даамын жана татымал менен чачып бир туз, калемпир кошуу. , Эт менен пияздын кошуу жакшылап колун аралаштырып, бир лимондун ширесин сыгып. Биз 30 мүнөт бардык, андан кийин акырын бышыруучу пакетте мазмунун өзгөртүп ээбиз. Чечилбей бекем учтары, баштыгынан бир канча тешик жасап, multivarku тамак жиберет. "Кукилерди", ошондой эле 50 мүнөткө убагы.
бир кутусунда жашылча менен эт
заттар:
- калемпир - 55 г;
- картошка - 175 г;
- сабиз - 45 г;
- пияз - 45 г;
- Сарымсак - 10 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Чочконун эти - 550 г
даярдоо
кутусунда менен Тандырга, эт бышырып чейин аткарышы жана орточо антпесе чочконун кулатабыз бычак. Пияз менен сарымсакты тазалап, melenko shinkuem жана сабиз, картошка жана калемпир тазаланып, отун жарып. эти жашылча кошуу, даамын, жакшылап аралаштыруу үчүн жыпар жыттуу май менен татытылгандай. Биз бышыруу үчүн атайын бир кутусунда бардык тарап менен камырды мешке салып, 35 мүнөт жиберет. кооз плитада тамак салып, кызмат кылып жатышат.