Бул макалада 3 кызыктуу рецепт сунуш капуста токоч жана жумуртка. Мындан тышкары, бул абдан даамдуу жана кийиндирсе, жана multivarka болушат.
капуста жана жумуртка Каттама менен Pie
заттар:
- ачытма Каттама жок - 0,5 кг;
- Жаш капуста - 300 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 30 г;
- чачуу үчүн мука;
- туз - татып.
даярдоо
Каттама бөлмө температурасында ээрисин жатат. Капуста чыйратылган shinkuem, туз жана мнемоникалык колдорун кошуу. пантүркизм-жылы май эрип, капуста алып коюп, бир нече кашык куюп, бышкан капуста чейин себилип. бир калыпта жумуртка элжирей Egg идиштин кирип, бир аз, аны бажыканадан, анда капуста менен куюп, тез козгоодо.
Азыр тик салып камыр киргизүү. Борбордук жер капуста жогорку жана төмөнкү бош орун (5 см) калган үчүн бурмалоо жана 10 см ар жагында. Каптал бөлүктөрү диоганалдуу топтоштуруп 1 см туурасы-тилке кылып кесип. Жогорку жана төмөнкү камыры толтуруунун үстүнө коюп, каптал түлөйт кезеги менен бири-бирине дал. Ошентип, бетинде па болот. сабап, жумуртка менен торт бети, торт ышталган болуп эмес, чейин болжол менен 20 мүнөт отко кактап 180 даражалык бир температурага жана зире нымдап.
Капуста пирог жана камкаймак боюнча жумуртка
заттар:
- ун - 22-ст. идиш;
- камкаймак - 300 г;
- майонез - 9-ст. идиш;
- . Болушчу күкүм бышыруу - 1 аш кашык;
- чийки жумуртка - 2 даана;.
- кайнатылган жумурткалар - 4 даана.
- капуста - 1 кг;
- сыр - 200 г;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- пияз - 2 даана;.
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Пияз майда кесип, капуста shinkuem. өсүмдүк майы жайылып пияз менен пантүркизм жөнүндө, 1 мүнөткө кууруу, анда капуста салып, кылган чейин көтөрөм бышырам. алуубуз бышырылган жумуртка кошулганда, туз, жер кара калемпир, соя соусу. Бардык толтуруу даяр. ал жерде муздап, ал эми бизди сынап көрөйүн. айранды, майонез, жумуртка, дуу комбинаты, бышыруу порошок кошулган ун киргизүү жана камыр жууруп жатышат. ырааттуулук үчүн коюу каймакты кайра чакыртып алынышы керек. өсүмдүк майы менен бышыруу булар майлап, ун менен кан чачып, аны сыноо жарымы төк. Биз чачсын сыр үстүнө толтуруу бөлүштүрөт, майдаланган. Мунун баары сыноо-жылдын экинчи жарым жылдыгында толтурулат. 40 мүнөттөн Тандырга, капуста торт жана жумуртка жука менен 200 градус температурада.
multivarka капуста пирог жана жумуртка
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 7-ст. идиш;
- каймак май - 100 г;
- сүт - 100 мл;
- Туз - бир чымчым;
- сода - 1/3 аш кашык ..
толтуруу үчүн:
- капуста - 400 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- туз, жер кара мурч - татып;
- май.
толтуруу үчүн:
- ун - 2 косыныз. идиш;
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- Умалат сыр - 50 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
жумшарып чейин каймак капуста shinkuem жана куурулган. , Катуу кайнатылган жумуртка кайнатып тазалап жана чыйратылган өчүргүлө. Биз жумуртка, даамын туз жана калемпир жана капуста элжирей бириктиребиз. камыр алуу: Ун, туз, сода, сүт жана жумшарып, май менен айкалыштырган. жылмакай чейин баарын аралаштыруу. Нымдап Multivarki чөйчөк каймак, камыр, ун, жумуртка, каймак, майдаланган майдаланган Умалат сыр, туз жана калемпир даамын биз аралаштыруу үчүн жогорку жана аны бардык тойгондон толтуруу боюнча толтурууну, жерге жайды. Multivarku, капкагын жана "бышыруу" режиминде менен жаап 50 мүнөт тортту даярдайт. Үн чыккандан кийин, капкакты ачып, бирок, нан алып, аны multivarka боюнча ак ниеттик менен жол бербе.