Delicious салат негизги продуктылар капуста жана кытырак катары колдонуп даярдалган болот. Албетте, кээ бир көп заттар керек. Албетте, аттыргыч үй-кылып, эч кандай зыяндуу кошулмаларынан болгон, бул үчүн, мешке жөн ачыткысыз нан орто өлчөмдөгү баягы же баягы жана кургак кесип (эшиктин Ажар менен бир аз эркин) колдонуу керек.
Кытай капустасы, тоок эти, кытырак менен каткырып салат
заттар:
- Нап капуста - жарым орто айры;
- сууга бышырылган тоок (сөөк жок төш менен тизесине чейин) - болжол менен 300-400 г;
- аттыргыч кичинекей Үй жаныбарлары (буудай же буудай) - 200 г;
- таттуу кызыл калемпир - 1-2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- ысык кызыл калемпир;
- күнжүт майы же башка өсүмдүк суук алдыга басылган жок;
- лимон же лайм ширеси, же табигый уксус;
- лук;
- Fresh чөптөрдүн ар кандай болот.
даярдоо
комиссиянын жалпак жагына коюп, кытай капустасы тармактан жарымы жана кесип узунунан, анан кесип - өндүрүлгөн, мисалы, тамактануу үчүн гана ыңгайлуу, кесме сыяктуу даана. Тоок орто өлчөмдөгү сызыктар же музда, таттуу калемпир салып кесип - кыска шимир. Жашыл пияз жана чыйратылган калган жашыл өчүргүлө. Бардык салат идиштин ичинде биригиши.
май куюуу Cooking: лимон ширеси менен майын аралаштырып (жана / же акиташ, уксус) 3 катышы: 1. сарымсак, кыйналганга кызыл калемпир колу пресса аркылуу Адистердин кошту. Сиз даяр бир аз кошо аласыз кычы .
Салат с капуста жана кытырак кийинип жана дей төк. бул жарык стол шарап колдонуу үчүн жакшы болмок.
кызыл капуста, чучук, карта, печений жүгөрүнү Салат
заттар:
- кызыл капуста - polvilka же салмагы болжол менен 200-300 г;
- колбаса (мис, Балык, чабак) - 300 г;
- лук же пияз - 1 пияз;
- аттыргыч - 200 г;
- Canned жүгөрү - 200 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- Табигый кошулбаган йогурт классикалык - болжол менен 150-170 г
даярдоо
Баскынчылык shinkuem капуста. пияз шакектерди төрттөн кесип, колбаса (катмары жок, албетте) туш келди, - деп тамак ыңгайлуу болчу. кеседе бул азыктарды коюп, жүгөрү менен бирге (бул Балык турган суюк жок) жана печений. чыйратылган жашыл пияз, калган чөп жана чеснок кошуу. айранды толтуруп, аралаштырып. Негизи, уксус жана май тануучу (см. Жогоруда Recipe) пайдаланууга мүмкүн. Сиз бир салат, ачуу кызыл калемпир жана жол менен жашоону кызыл калемпир жана / же Саргылт кошо аласыз.
Бул салат үчүн текилага берилиши мүмкүн, Grappa, pulque же кызыл стол шарап.