Эгер балдар тан же кондитердик көркөм чыныгы иш менен конокторду тан келсе, торт жасайт же кант Мастик жасалган гүлдөрдү кооздоо. Бир аз сабыр жана эркин убакыт жана орнобой тапшырманы көрүндү, сага жагымдуу хобби үчүн болуп жакындарыбызды жана канааттануу кубанта алышат.
үйдө желатин жана майдаланган кант Мастик - рецепт
заттар:
- . Желатин - 1 аш кашык;
- Суу - 8-9 кашыктарды ч ;.
- лимон ширеси - 5 тамчы;
- кант пудрасы - 250-300 грамм;
- даам.
даярдоо
желатин бул салышы кант үчүн көчүрүп, чынында эле болду, өзгөчө көңүл желатин тандоо буруу керек. Бул сөзсүз эле жогорку сапаттуу болушу керек. тандоо туура эмес жасаган болсо, анда суунун зарыл көлөмүн калышмак бир саат, ал коюу каймак сыяктуу тыгыздыгы боюнча, боткосун алуу керек. мезгил-мезгили менен сууга шекер марканын аралашманы Чылап бардык учурда. аралашмасы иш жок болсо, анда желатин да бирдей кошуп, кырдаалды жоюу үчүн аракет кылышат. Тоо коюу акыркы массалык, деле бир кашык менен тоскоол болуп, кээ бир суу таарынды.
Азыр мп таркатууга аягына чейин козгогон, суу мончодо ботко сатылды ысытат, бирок, кайнак эмес, даамын, лимондун ширесин кошуп, аралаштырып.
Ууч бир идиштин ичинде майдаланган кант эленет, аны ысык марканын башкы жалпыга маалымдоо куюп, биринчи кашык менен жууруп баштаса, podsypaya жай кумшекер калган текшергенде, андан кийин жалпак бетине өтүп, колун mesim. пластик алуу керек, ошондой эле түрү зкараштары өткөрөт. Биз муздатуу жалпыга маалымдоо үчүн бир аз кум менен кимдир бирөө "сүзүү" тез арада токтотууну кошуп, коюланып кийин эсепке алуу
каалаган болсо, сен дагы бир түстүү Мастик керектүү сумманы түстүү болот. Бул үчүн, жалпы салмагы бир жеринин улам бир аймагын басып туруъуз ага боёк кошуп, бирдей түстөгү аны жайылтуу жана келип түшкөн бардык чейин жууруп.
майдаланган кант жана желатин жасалган Бул чаптала турган бир кесим нан менен кайра иштетүү үчүн ылайыктуу эмес. Бирок ал абдан көркөмдүү ишмерлер, гүл жана кесим нан үчүн башка жасалгаларды калып.