чочконун эти да, тоок же эт, барбекю соусу, бул тамак-аш андан да даамдуу болот, кандай болбосун даярдап келет. Бул барбекю соусу үчүн кантип билиш үчүн гана калууда.
Бул жеңил болуп калды, жана бул компоненттер жасалган соус курамына карады. Бирок, кандай эч нерсе жок! тамак барбекю жашылча жана жыпар жыттуу май менен даяр соустар олуттуу иш чейин жөнөкөй аралашуусуна белгиленген соустун Чыгарылган. Кантип төмөнкү тандоолордун, сен үчүн чечим кабыл барбекю соусу, тамак.
Барбекю соусу жөнөкөй рецепт бар
заттар:
- кетчуп - 1/2 чөйчөк;
- күрөң кант - 1/3 чөйчөк;
- алма алма сиркеси - 1 косыныз. идиш;
- Соя соусу - 2 аш кашык ;.
- Worcestershire соусу - 2 аш кашык ..
даярдоо
Mix эле идиштин бардык заттар. соус айрым эт тамактары дагы даярдалат колдонулушу мүмкүн, соус калган негизги багытын жеп жеген жакшы.
жыпар жыттуу май менен майлап барбекю соусу
заттар:
- Пияз - 1 даана.
- Oregano - татып;
- каймак май - 100 г;
- сарымсак - 1/2 сыра;
- майдаланган петрушка - 2 кашык. идиш;
- лимон ширеси - татып;
- жер кара мурч - татып;
- кызыл шарап - 250 г;
- туз - татып.
даярдоо
пияз ири бүдүрчөлөр салып кескилеп, кууруу жарым алтын Браун чейин май алынат. Майдаланган сарымсак, Oregano, калемпир, лимондун ширесин жана туз кош. Биз бир нече мүнөттөн бир аз отко коюп, шарап кошуу жана аз жылуулук 3-4 мүнөткө аткаргыла. Калган май, петрушканын кошкондон кийин.
Барбекю соусу "Түтүн"
заттар:
- 500 томат sous- г;
- күрөң кант - 1/4 чөйчөк;
- Worcestershire чыгы - 1/4 чөйчөк;
- алма алма сиркеси - 1/4 чөйчөк;
- таттуу кычы - 2 кашык. идиш;
- суюк түтүн - 2 аш кашык ;.
- бал - 2 косыныз. идиш;
- туз - 1/2 Art. идиш;
- кара калемпир, сарымсак талкан, кызыл калемпир, сельдерей порошок, пияз порошок - татып.
даярдоо
томат соусун бир казанга салып, калган ингредиенттерди кошуу менен, ошондой эле бардык козгойт. Биз чакан, отко салат жана ырааттуулугу үчүн аны таба алышпайт чейин, 7-15 мүнөт кайнатып тоскоолдук улантат. Сен-ууууууу-коюлануу алгысы келсе, анда бир аз крахмалды кошуп алат, бирок, эгерде, соус р- бурат, ошондой эле аны козгоп, унутпа.
Hot чыгы барбекю
заттар:
- помидор - 5 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- кызыл пияз - 1 даана.
- туз - татып;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кызыл чили калемпири - 1 даана.
- аш - 2 косыныз. идиш;
- кант - 1 1/2 Art. идиш;
- жер кара мурч - татып;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Менин помидор жана жарым кесилген. пияз, сарымсак тазалоо. Пияз бүдүрчөлөр бөлсүн. Менин калемпир, жарымын кесип, үрөн тазаланган. Биз бир идиштин ичинде бардык жашылчаларды салып, уксус, туз, зайтун майын жана кант кошуп. Бардык жакшы микс. көмөч ташыгычта жашылча салып, камырды 180 ° C Тандырга, жарым сааттан кийип. Биз тамак-аш кайра иштетүү боюнча жашылча жылат жана жылмакай чейин азыктарды тарт кийин, анда биз бир идиштин ичинде баарын өзгөртүп, даамын помидор ылай жана калемпирди кошуп.
Барбекю соусу баштапкы рецепт
заттар:
- Cherry - 1/2 чөйчөк;
- соя соусу - 2/3 чөйчөк;
- соус хойсин - 2/3 чөйчөк;
- күрөң кант - 1/2 чөйчөк;
- . Туз - 1 аш кашык;
- Кытайдын беш заттардын порошок - 1 аш кашык 1/2 ;.
- кара буурчак паста - 2 аш кашык ;.
- Сарымсак - 4 кесилет.
даярдоо
Сарымсак кесилет, талкаланып, көмөч казанга салып куюп жатышат. Шейки тукуму тазаланган талкаланып, казанды койду. Ошондой эле, калган бардык курамы жана дуу жиберген жок. отко таба коюп, жарага мазмунун алып. чыгы каалаган ырааттуулук менен коюланып чейин Fire Ликашенконун 10 мүнөткө азайтам жана тамак. Даяр чыгы салкын жана эт тамактар менен кызмат.