чочконун буурчактарынан - экөө тең абдан популярдуу жана жөнөкөй антенна. аны даярдоо үчүн курамы бир аз даамы укмуш чыкса керек, убакыт чынында эле, жок эле дегенде, бир сааттан көп убакыт керек. чочконун Recipes тамак бир топ, Кел, алардын айрымдарын карап көрөлү.
жашылча менен Балык буурчактарынан
заттар:
- чочконун эти - 1 кг;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- Лампа - 2 даана;.
- Томат пастасы - 3 чай кашык ;.
- ашкөк, жыпар жыттуу заттарды - татып.
даярдоо
Кудайдын чочконун буурчактарынан тамак кандайча жардам берерин карап көрөлү. Эт жуусун, өзү да кагаз сүлгү менен өчүрөм менен калган суудан алып. Андан кийин 3 мүнөт чакан бөлүктөргө бөлүп, сүзмө, аны, зайтун майынан бир аз кошумча бир кууруу көмөч кескенди билишкен. эт кууруганда тузду, татып калемпирди кошуп жүрүшүндө, суу менен тамак толтуруп жана жарага алып, андан кийин өрт кыскартат. Оозу менен Пан капкагын жана алсыз өрттөп себилип улантат.
20-30 мүнөт өткөндөн кийин, ошондой эле көп өтпөй эле, чочконун этин жарым бышырып, shinkuem жарым шакекче пияз, калемпир жана эт жашылча кошуп алды. чыйратылган жаңы чөп майдаланган даяр тамак чачсын тамак кийин аны Портер берет. Ошондуктан, чочконун этин бүт үй буурчактарынан даяр!
чочконун эти жана картошка менен Эйсап
заттар:
- Чочконун эти - 700 г;
- сабиз - 3 даана.
- пияз - 4 даана.
- Zucchini - 1 даана.
- картошка - 3 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- алма - 3 даана.
- каймак - 0,5 ст.
- Суу - 2 Кор.
- Алекс;
- розмарин;
- райхон;
- жыпар - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Ошентип, мешке чочконун тамак даярдоо, эт жакшы жууп, obsushivayut жана орто жиликтеп бөлсүн жатат. Андан ары, биз казанда, кайнак суу куюп, аз жылуулук 20 мүнөт себилип койду. Бул сабиз таза, анын чөйрөлөрдү shinkuem жана пияз чоң этин жиликтеп бөлсүн. Биз Zucchini жана жер астындагы шакек жуусун. өсүмдүк негизги болсо, биринчи жолу ачык-айкын үрөн жана майда бөлүктөргө кесип, аны. Андан кийин, бир жапкак кашык менен бир Skillet этин алып, кандайдыр бир бутакка салып, аны алмаштырат. чочконун сорпосун даярдоо пияз, Zucchini жана сабиз кошуу кийин калган.
Оозу менен Cooking жашылчалар 10 мүнөт жабык. Картошка аарчыды жана бүдүрчөлөр чыгып жатат. тери таза алма, shinkuem жана чөйрөнүн ядрону жок. Protushennye жашылча-өзүнчө идиштеги жарашыктуу коюп, ошондой эле картошка жана алма, калган сорпону кошуу. жогорку жылуулук үстүнөн 10 мүнөт жасачубуз. Азыр, чопо идиштерди алып келген бардык нан, жашылча менен алмаларды жайылып карама май жана жайылышы, аларды нымдап. капкагын жаап, начарлоосу мешке тамак жиберет.
, Толтуруусун өзүнчө жумуртка сабап даярдоо үчүн, сүзмө, жыпар жыттуу койду. Анан этти stewing калган, сорпону төк,, жакшылап аралаштырып. натыйжасында массалык алтын Браун чейин болжол менен 20 мүнөттөн үчүн мешке карапа жана чочко сорпо жука төгүлүп турат.
multivarka Балык буурчактарынан
заттар:
- Чочконун эти - 500 г;
- Сабиз - 1 даана.
- капуста - 200 г;
- картошка - 5 даана;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- суу - 4 а.;
- жыпар жыттуу заттарын, бей жалбырак - татып.
даярдоо
Балык иштетүү кесимчелер, жашылчалар таза shinkuem сабиз, сыра, картошка - алам. ылдый Multivarki эт боюнча андан ары жайылып, туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарын, жыт жана даам берүүчү. Анан катмар чочконун Капустанын жаап, сабиз сындырым нан жана жогорку картошканы бөлүштүрөт. Андан кийин, дагы бир аз туз жана калемпир кошуп, бей жалбырагын салып, суу менен толтурат. Ашкерелейт "өчүрүү" режими жана 1 саатка убагы. бышыруу жабуу кошуп 15 мүнөт калганда тамак капуста чочконун сарымсак башчысы. Ооба, ал бардыгы multivarka-жылы тамак даяр!