бир кашык же өрүк тапта эки баш тартууга күч ким бар? Калганынын баары, мындай мамиле - бир шумдуктай тамак аш, же tarte үчүн кемчиликсиз толтуруу. тааныш табактагы ар кандай, мисалы, бадам жаъгактан, баштапкы кошумчалары менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Даяр өрүк кыямы гана көбүрөөк оригиналдуу касиет ээ эмес, бирок ошондой эле тымызын бадам даамын үйрөнгөн.
бадам менен өрүк кыямы
заттар:
- өрүк (бөлүшөт сеператисттик) - 8-а.;
- Sugar - 5 кашык.
- лимон ширеси - 6 кашык. идиш;
- бадам - 2/3 Art.
даярдоо
Бадам, кайнак суу куюп, капкак жаъгактар менен контейнерди жаап, 10-15 мүнөткө калтырып. кайнак суу Бириктирүү жана жаъгактар терисин алып. өрүк бөлүктөрдүн менен бирге көмөч бадам жаъгак аштоолорго таштап койду, шекер жана лимон ширеси. Эми биздин милдет - өрүк ширесин баштоого чейин күтүп. Бул жараянды тездетүү үчүн, мөмө жонго жыгач кашык менен майдалап болушу мүмкүн. жемиштер даамдары түбүнө менен биригет да жок экенин, ошондуктан бир нече саатка кийин биз орто ысык үстүнөн идиш менен, анын мазмунун жана 30 мүнөт чайноо жасап коюп, ар дайым козгогон. мүмкүнчүлүгүнө жараша суу 10-20 мүнөт кайнап менен күл салгычтарды арылтуу. бир канча убакыт өткөндөн кийин, джем бадам менен өрүктүн тилинен таза куюп, кургак кумуралар, коштомо жаралган капкактарды менен муздатып калтырышат.
Apricot чайноо - бадам менен рецепт
заттар:
- н - 5 даана;.
- өрүк - 200 г;
- Лимон - 1 даана.
- кант;
- суу;
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- Cointreau - 2 косыныз. идиш;
- бадам - 80 г
даярдоо
Өрүк суу 2 чөйчөк толо, отко салып, анан Портер кабактын 40. Дагы мүнөт Комбайн аркылуу массалык pyuriruem натыйжасында астында чыгып, болжол менен 20 мүнөт кайнатып.
жарым жана ширесинде кесип Oranges жашап, ал эми калган ириъдей кабыгынан алып. Ошондой эле, жыт алып жана лимон шире кысып. Citrus уруктар марли баштыкка салып - өткөндөн кийин, алар коюу жазышса чыгарууга жардам берет.
ширеси, шорпо өрүктү Mix, жалпы аралашмасынан өлчөп, сууга жарым суммасын кошуп. Бир жоон курчалган казанда натыйжасында массасы Shift марли пакет кийгизип, 2 сааттын ичинде тыгынына негиз тамак. Бирге өрүк салмагы менен унитаз аштоолорго бадам салды. даяр варенье 6-8 саат жана көчүрмө марли намыян үчүн салкын болсун.
Биз массасынын натыйжасында көлөмүн өлчөөчү жана кант көлөмүнүн 3/4 кошуп. Кайра отко жазышса коюп, кант эриген чейин, бир аз май кошуп бышырышат. 10-15 мүнөттөн кийин, Cointreau кошуу жана тукумсуз банктарда бадам менен чайноо чубалып калды.
сабиз жана бадам менен өрүктөн түшкөн жазышса кандай тамак?
заттар:
- майдаланган сабиз - 100 г;
- өрүк - 600 г;
- Майдаланган Алекс - 1 аш кашык ;.
- Кумшекер - 400 г;
- Лимон - 1 даана.
- бадам - 50 г
даярдоо
казанды торлуу сабиз, Пут жана суу 300 мл толтурат. Биз кетпешине башташат сабиз даана эмес, чейин кайнатып, тамак аралашмасын алып жана суюк дээрлик толугу менен бууланып турат.
, Жарым өрүктү Cut көрдөн алып, аларга эт таба кайнатылган сабизди салып берди. Замат өрүк назик болуп, аларга майдаланган Ginger коюп, суюктук дээрлик толугу менен бууланган чейин күтө тургула. шекер жана лимон ширеси менен Ароматизиран джем, бадам кошуу казанды мазмунун үгүттөшөт дайыма эстен чыгарбай, бир жарага алып, ошону менен күйүп, аны сактап калат.
анда бадам менен даяр өрүк кыямы жылуу темага салкын жана жылуулук алып тукумсуз кумуралар жана жакын жумшалган. дагы бир канча убакытка жазышса кетпеши үчүн, аны дароо эле жылуулук алып төк.