негизги тамактар жана каптал тамактар бир бөлүгү катары өсүмдүк азыктары, болушу мүмкүн. Мындан тышкары, өсүмдүк тамак-аш менен азыктанган адамдар гана бар, - чөп, жана өтө сейрек стол "жашыл" керектиги жөнүндө ойлонуп да бар - таш эт жегичтер.
Бир да башка салмактуу тамактануу бир мисал эмес. Албетте, өсүмдүктөрдүн - топуктуу негизги булагы, ал эми эт азыктарын жок, биз B топуктуу жана жаныбарлардын белоктордун жетишсиздигинен ордун толтуруу жок. өсүмдүктөр келип чыккан азык-түлүк кандай жакшы карап көрөлү.
кагаздай
өсүмдүк бай азыктар була - ичеги нормалдуу иштеши үчүн негизги болуп саналат. була өз көздөрү менен көрүүгө болот эмне, жарым сельдерей бир дан байлабайт, сындырып - сиз тамак менен айлануу мүмкүн эмес, булаларды, көрөт, ал эми жөн эле ичегиде шишип отургучун, түртүү.
Мындан тышкары, була менен азык-семирүү коркунучун (тамак-аш айлануу жана жакшы бөлүнүп чыгат), диабет, жүрөк-кан тамыр ооруларына (була холестерол жана кан шекеринин төмөндөтөт, анткени) азайтат.
Көпчүлүк була тегирмен бай болуп, бул көрсөткүчтүн башка өсүмдүк азыктарынын бир нече жолу жогору. Бул дан куурай, бадам, буурчак, бүт буудай турат.
өсүмдүк протеиндин
белокко бай өсүмдүк азыктарындагы - жашылча жеген негизи болуп саналат. Албетте, жашылча-жемиш, дан эгиндери, буурчак, эт эч жерим кем эмес болгон белоктун көп бар, бирок, тилекке каршы, же болбосо, бактыга жараша, өсүмдүк протеин малдын да жаман соруп жатат. себеби мал-аш белок биздики, адам белок көбүрөөк окшош экенин байкаса болот.
Бирок, диета да аминокислоталар сыяктуу өсүмдүк протеиндин камтылышы керек
"Record ээси" өсүмдүктөрдүн арасында протеин үчүн - Бул төө буурчакка. Буурчак +, жасмык +, гайкалар, уруктар сиздин дасторкон сыяктуу эле тез-тез конок болушу керек.
Сиз буурчак менен этият болушу керек. Бул зыяндуу болуп калышы мүмкүн. Бул буурчак курамы камтылган токсиндер, аны жок кылуу үчүн, буурчак биринчи туз кошулган суу менен 10 саатка чылап керек. Анан туз кошулган суу менен тез отко 10 мүнөт кайнатып, суу, агын. Апенди аны ордуна, Ликашенконун тамак койду. суу өзгөртүү сыяктуу бир катар кийин гана, буурчак өтө пайдалуу болот.