кыйынчылыктар тамак убакыт жок болсо, анда силер үчүн бардык тамак жумуш кылса, ал ар дайым multivarka ала алабыз. Бул өнөрдү билген ашкана жардамчысы силерге тынчтык үчүн иштей турган, андан кийин даамдуу тамактарынын бүт улуу көп жагууга. Бул макалада биз тууралуу сөз болот буурчак тамак кантип multivarka Эт менен.
multivarka Эт менен бышырылган буурчак
заттар:
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- чочконун эти (дене) - 1,5 кг;
- суу - 1 ½ V;.
- пияз - 2 даана;.
- Stout сыра (мисалы, "Гиннес".) - 1-ст.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- Canned буурчак - 400 г;
- Pumpkin - 1 кг.
даярдоо
Чөйчөк Multivarki май куюп, аны (тамак-аш режимин - "бышыруу") жылытуу. мунай кызуу болсо да, чочконун эти көп кесимчелер жана пияз - шакектерге. Fry алтын Браун чейин пияз менен эт, анда multivarku суу жана сыра менен куюп, кылдаттык менен чөйчөктүн мазмунун аралаштырып, эч нерсе өрттөп жатат деп. Ал гана Canned буурчак (ак, же кызыл - эч кандай айырма) толо бойдон калууда, тилинген жана кесилген ашкабактын үрөнү, туз жана калемпир баарын татып менен мезгилди, шекер кошуп.
Бардык ингредиенттер болот кийин multivarka кайрадан баарын жакшылап аралаштырып, жана капкагын жабуу. инструмент "өчүрүү" режимин жана даяр тамак-аш 2-2,5 саат ашкерелейт.
multivarka Эт менен, буурчактар жана жашылчалар
заттар:
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- чочконун эти (дене) - 600 г;
- курч колбаса - 250 г;
- Пияз - 1 даана.
- чили калемпири - 1 даана.
- Кургак ак шарап - 75 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- ширесинде, помидор - 400 г;
- Canned буурчак - 200 г;
- петрушка;
- бал - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
multivarka тамакты принцип ошол эле бойдон калууда. Биринчиден, пияз шакектери менен Кусочки чочконун кууруу, андан кийин бир табак, май чейин жылыйт. туз жана калемпир менен эт сезондун Rosy сыра, майдаланган сарымсак жөнүндө унутпа. эт дээрлик даяр болуп бир жолу, - ал ачуу чучук, карта, майдаланган Чили (урук жок) тилкелери, помидор кошуу. Айыбымды тазарта шорпо-жылы помидор, майдалап аракет кылып, бардык жыгач кашыкты аралаштырып.
Азыр, шарап куюп, бал кошуп, төө буурчак жатты. Дагы бир жолу, ингредиенттерди козгоп жана капкагы multivarku менен жабат. Cooking жараяны обон кийин, "өчүрүү", ошол эле 2-2,5 саат талап кылынат multivarka буурчак чочконун кызмат тамак жайып, майдаланган петрушканын көркүнө мүмкүн эмес.