Чөкмө капуста түшүнүксүз жана бүдөмүк. Түркия, Египет жалбырактардын оролуп, бышырылган эт менен Крупа, ал тургай, биздин доорго чейин эле Кытайда. Бирок, келгиле, академиялык талаш-окумуштуу чыгып кетишсин, ал эми өздөрү жөн гана тамак үчүн капуста тизмелерин түзөт. ашкана жардамчыны multivarka бар көбүрөөк, анткени, жагымдуу болуп эсептелген тамак.
multivarka шыкап капустанын Алдыбызда
заттар:
- капуста - 1 даана.
- Figure - 1,5 ст.
- аралаш жымсалдабай - 700 г;
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- бей жалбырак - 1 даана.
- кургатылган жалбыз - 3 чай кашык ;.
- allspice калемпир - 4 даана.
- күн карама майы - бышышы үчүн;
- тузду peretscherny жер - татып.
даярдоо
multivarka менен капуста тизмелерин кантип түзүү керек? Алгач сиз Капустанын жалбырактарын даярдашыбыз керек. бир нече жолдору бар:
- Капуста туруп, бөлмө температурасында да жылынат берип тоңдургуч менен жана кечинде үчүн эрте. жалбырактар жумшак жана жеңил бириндетүү башчысы болуп саналат. 2 даана ири кесип, коюуланып кесип же бычак түртүшөт.
- , Капуста жетекчисинин дан байлабайт, кескилеп, кайнак сууга салып азайтат. Эгер анын компоненттерин баш тартууга даяр болгондо.
- башы да бекем жок болсо, жалбырактарын бөлөк жана multivarka режими "Бууланган" кийин 15 мүнөт кайнатып, аларды.
Кесилген пияз, бир кесек н үч сабиз. мунай үчүн "бышыруу" режиминде Fry. Жарым кийинкиге калтыруу, эс алуу менен бирге күрүч жана кургатылган жалбыз менен (өзгөчө жыт, жооноюп, капуста берет) топтоштуруп кошумчалады. Туз, калемпир, жакшылап аралаштырып,.
капустанын жөнүндө жайылып даярдалган урнага таштап жана "кат мөөрү" же "kulechkami" ороп.
multivarka менен капуста тизмелерин кандай тамак? контейнерге тыгып салат. манжа аларды жаап турган томат пастасы суу менен жуулуп капуста тизмелерин төк. жогорку zazharku боюнча калган. бей жалбырагын, peppercorns, сүйүктүү татымал кошуу. капкагын жаап, "өчүрүү" режими 2 саат бышырып, андан кийин дагы бир саат "preheating" коюъуз.
multivarka менен козу карын кантип мискей тамак?
заттар:
- капуста - 1 даана.
- Гречка - 300 г;
- жаңы козу карындар - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, кара мурч тиштеп негиз - татып.
даярдоо
"Бышыруу" режими, мунай жайылып кесинди козу плиталардын жок, ысыктын кирет. суюк козу тартып кеткенде, алтын жана кастарлоо чейин май кошуу. алуубуз пияздын кошуу, аралаштырып. Бир нече мүнөттөн кийин ири н күнү майдаланган сабизден койду. 5 мүнөттөн козу карын менен куурулган жашылчаларды. Биз уктап гречка жууп, туздалган суу анын жогору бир жарым сантиметр менен толуп калат. капкагын жаап, "Гречка" режимин иштетүү. Кийинки баары өзүн эмне multivarka.
даяр, капустанын жалбырактарына арык салуунун ороп-жылы. Lightly режими мискей мунай кууруу "бышыруу." Андан кийин капкагын, "өчүрүү" боюнча буруп, чыдамкайлык менен 2 саат күтүп жабуу.
Толтурма multivarka жубайлар
Капуста -kladez майындагы жана минералдар. аларды сактоо үчүн - көп учурда режимди тандап "Бууланган".
заттар:
- Пекин капустасы - 1 даана.
- чабак коен - 500 г;
- эт сорпосу - 1 косыныз.
- өсүмдүк майы - 1/3 ст.
- петрушка - 1-топ;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Бул назик капуста толтуруу абдан аба керек, ошондуктан нан торчосу аркылуу 2 жолу чөбүнүн Skip. Анын ордуна коен жакшы тоок төшү болушу керек. Балык туз, калемпир, сорпону төк (коёндой же тооктун этин тартып) жана Жогорку Кенешке Комбайн бажыканадан. май кошуу, кайра бажыканадан.
Капустанын жалбырактарын кайнап жаткан сууга жана дароо муздак суу астында бир нече мүнөт кездешпейт. Thick бөлүктөр бычак менен күрөшүү болот. эт жана түздөө кат бюллетендеринин жарым кашык акыркы кабарлар жайылып жөнүндө. "Бууланган" иштей multivarka тамак 30 мүнөт. сүзмө, чыйратылган майдаланган петрушка менен ысык кызмат кылгыла.