Kohlrabi - өстүрүү жана сактоо

Биздин өлкөдө капуста kohlrabi өстүрүү да бир нече үй кожойкелери билген абдан популярдуу эмес, "ал жеп, кантип жана кандай". Чындыгында, бул эрте бышкан сорт капуста эмес, ар кандай салаттарды даярдоо үчүн гана ылайыктуу болуп саналат, ал эми сорпого да, жана каптал идиштерди, ал тургай, бышырган үчүн! Тилекке каршы, kohlrabi андан ары өстүрүү жана сактоо жеңил деп айтууга мүмкүн эмес, бирок, акыры, түшүм, башкача айтканда, ыраазы болот шектенбесек болот! Үйгө даамдуу, оригиналдуу жана тамак ырахат алыш үчүн, анын сайтында капуста kohlrabi өсө кантип жөнүндө толугураак маалымат алуу үчүн, окудум.

түшүрүү

Анткени сайтында kohlrabi топурагы отургузуу жарык жана органикалык зат (жол берилген кычкылдыгы рН - 6.7-7.4) жетиштүү көлөмүн камтууга тийиш. топурактын зат жана лайм жер семирткичтерди (органикалык, superphosphate, жыгач күлүн, карбамид) кабыл алуу, кулап даярдалышы керек. Мындан тышкары, бул өсүмдүк ачык-сүйүү, ошондуктан анын түштүк жана түштүк-чыгыш бурч болушу үчүн кемчиликсиз бир жерге таандык. бай түшүм алуу үчүн, ал төрт ёткён жыл ичинде, капуста, чамгыр, помидор, чамгыр жана шалгам жана кызылча сыяктуу, башка сортторду өскөн аймакта өсүмдүк kohlrabi үчүн сунушталган эмес экенин карап көрөлү. Бул өсүмдүктөр өтө жерди кургатып жатышат. kohlrabi жакшы прекурсорлор siderates, пияз, бадыраң, сабиз, буурчак, картошка же жүгөрү болуп саналат.

Сиз үрөндөн капуста kohlrabi жалбырагын жүзөгө ашырат мурун даярдоо керек. Бул кургатылган урук суу менен он беш мүнөт жайгаштырылат температурасы 50 градус болуп, андан кийин муздак суу менен бир мүнөткө которулган. Андан кийин уруктар он эки сааттын боюнча изи элемент чечим жайгаштырылган, аны суу менен жууп, бир күн үчүн бир муздаткычка жайгаштырылган. Андан кийин уруктар отургузуу мезгили менен кургак болушу керек, алар колуна Такалып эмес. Адатта, түстүү капуста көчөттөр жылдын март айынын орто ченинде түшкөн жатышат. Урук жана кум аралашмасынан турган дене урукка окшоп себилип жаткан, чым, газон жер (1: 1: 1). blackleg эски бакча жер жана чириндинин жуктуруп калбаш үчүн колдонгон эмес, ал эми kohlrabi отургузуу алдында даярдалган аралашмасы штын эритмеси менен жоготулат.

көчөттөрү контейнерлер жерде бөлмөнүн температурасы биринчи жумасында 20 градус чегинде болушу керек, ал эми экинчи жумасында 9 градус. Ошондо аралыгы 16 18 градуска чейин өзгөрүп турат.

өнүп эки жалбырактын пайда болгондо, капуста төлдөтүү үчүн зарыл болгон - татаал бир чечүү менен чачышып жер семирткич . Бир жумадан кийин көчөттөр кайра күкүрт кычкыл калий, заара менен чечүү чачуу керек (суу desyatilitrovoe чака бир кашык). жер kohlrabi конууга салып көчөттөрдү Эки апта мурда ал көчөдөн убагында жүргүзүү, таш зарыл. көчөттөр (адатта, май айынын башында) үч же төрт жалбырак болот, сен биринчи жалбырактын алдына коюшту көчөттөрдү, бир төшөктө жатып, аларды алышат. көчөттөр мол төгүп отургузуудан мурда эки саат.

камкордук

Ошондой эле бак-дарактар, капуста kohlrabi багуу - жеңил эмес, көп убакыт талап кылынат. Биринчиден, ошол замат көлөкө үч күн үчүн көчөттөрдү отургузуу кийин. Сугаруу капуста ар бир үч күн болушу керек, ашып-ташыган өмүргө. Ал жумасына бир жолу келип, болжол менен сегиз см терендикте көчөттөрдү тегерегин жумшартып. жыйырманчы күнү көчөттөрүн тъптёё жана семиз mullein (суюк). дагы он күн пресстёё кайталап жатты.

диаметри жемиш kohlrabi он см (10 гр) жеткенде, ал орууга зарыл. Эгер сиз бул учурду болсо, бардык күч-өсүмдүк орой болуп калат деп, жокко чыгара да, азыктык баалуулугун жоготот болот.