жүзүмдүн сорттору үчүн мыкты үй тандоодо, бул аймактын климаттык өзгөчөлүктөрүн эске алуу зарыл. Кийинки маанилүү нерсе - Сиз маданият өсүш учурунда жетүү үчүн кандай максат. биринчи кезекте жеке керектөө үчүн болсо, даамды, рынок - түрүндөгү абалы, транспорт жана бышып мүмкүнчүлүгү.
жүзүмдүн мыкты сорттору
жүзүм баяндамасы изилдөө менен, ар бир багбан идеалдуу өзгөчөлүктөрү менен өсүмдүктү таап бергиси келген. эски столум түрлөрү жарашыктуу даамы менен белгилүү, бирок алар аз кышкы hardiness жана сезгич бар оорулар . шарап жакшы кант мазмунду жана жогорку сок мазмунду жүзүм-жылы, ал эми чакан кластерлерди жана мөмөлөрдү бар. Ideal - ар кандай максаттар үчүн сайтында бир нече бадалдар бар. Beginners рынокко мыкты суук каршылык, даам жана жакшы маалыматтар менен жүзүмдүн жаңы комплекс туруктуу, аргындаштырылган жана сортун сунуш кылат.
абдан даамдуу жүзүм
Султан жарык
рейтингде даамдуу мөмө баяндаган көптөгөн күйөрмандар жогорку түшүмдүү жана Төмөнкү Султан башында-ортосунда менен сомодой (130 күн) жетилүү мезгили болуп саналат. Berries коюу, 21% бир кант мазмуну менен, 4 грамм алтын же мала кызыл, кочкул кызыл, салмагы. Мейиз. - 600 г чейин 1500 г менен төп muscatel жүзүм таткыла.
Laura Grape түрү
Алгачкы жүзүм Laura (экинчи Flora атын) 115-120 күн жетилет. 9 г чейин Чарчы мөмө ири көлөмү күн Тан денесине салат-ак Тусу бар. Шекер мазмун жагымдуу жыты жумшак мускат ылайык, 8 г / л чейин рН дагы 20% добушка ээ болгон. Лора Буш 40 кг түшүм жакшы камкордук менен жайылтылат.
Rizamat
жаңы гибриддердин алдында өзбек Rizamat баа рыноктун падышасы болчу. Berries чоң, мала кызыл, ал 14-15-май, 22% кант мазмунуна жана 6 г Кислоттулукту болду / л. жогорку сапаттагы мейиз, сактоо, рынокто үчүн ылайыктуу. Бул орточо топтолуусу бар - 1000-класс г кемчиликтери. - төмөнкү оорулар каршылык, суук каршылык - 18 ° С чейин
базарга жүзүмдүн мыкты сорттору
Албания
алгачкы стол жүзүм кызыкдар болсо, рынокко ташуу түрлөрү, Албания - Улуу. Ал аралаган келейинби эт менен 1 кг жана жагымдуу кызгылт мөмө Парижде түрүндөгү чейин тыгыз Cylindrical кластерлер, Nutmeg ишараттары менен төп жыты. -21 ° С Суукка чыдамдуу өсүмдүктөр узактыгы - 110 күн.
Novocherkassk жыл
Популярдуу сорт үйрөнчүк баккан NV Krainov көрсөткөн. Анын мыкты сапаттары - жакшы адат, зор кластер (из 800 г 3 кг), туруктуу кирешелүүлүгү, hardiness ° С -23 үчүн Berries Jubilee Novocherkassk гармониялык даамы менен кызгылтым же сары-кызгылт, 3,8 см чейин, '18 чейин салмагы
Arcadia
көп жайылган жана эрте өсүп 125 күнгө чейин жүзүмдүн сорттору туруктуу түшүмдүүлүк бири. сабагы көп - 500 г 2 кг чейинки, мөмө диаметри. - 2,3 см Arcadia жакшы Суукка чыдамдуу кетүү (-24 ° С чейин) жана ооруга жакшы каршылык. анын жөнөкөй, толугу менен бышкан жарык Nutmeg сезген даамы.
жүзүмдүн алгачкы түрлөрү
Jubilee Херсон Дачник (YUHD)
Ultrarannie мурда, теке айынын акырына сабагы катары өндүрүү үчүн арналган жүзүм 100-110 күнү YUHD ишке ашырууга даярбыз. 500-600 г, бул жүзүм ар кисти, ири өлчөмдөгү мөмө, салмактуу даамы менен кооз кочкул кызгылт түс жана териси жегиле. Суукка чыдамдуу чейин -26 чейин ° С.
Биринчи-деп
Биринчи-деп аталган 115-күнгө өсүп мезгилине чейин техникалык мөөнөтү. Ал өз сөзүндө, мейиз, орточо тыгыздыгы, 700 г чейин өсөт. чейин 27h24 мм 9 г чейин, гармониялуу даам салмагы Берри, янтарь-ак түс. Жүзүм түрдүүлүгү fungicide мамиле, ал эми оору жакшы каршылык, суукка -23 ° Сден ашпаган талап
Супер Extra
Продукт баа кластерлерди 370-700 г Күчөтүлгөн мөмө-8 г же андан көп бар. Азыркы учурда алар янтарь түстөгү, гармониялуу даамы жагымдуу көрүнүшү жүзүм бар. артыкчылыктары эрте чиришин (100-110 күн), ортодон жогору тери ооруларына каршылык кирет. Жүзүм сорт Супер Extra -24 ° С чейин температурага туруштук
жүзүмдүн суук туруктуу сорттор
Isabella
Санап жүзүмдүн Конрад сортторун жана көрүүчүлөр ар дайым Isabella деп муздак туруштук сөз - 30-32 ° С. Бул көп шарап өнөр жай жана жаңы керектөө үчүн колдонулуп келет. Изабелла зарыл өзгөчөлүктөрү бир айткан кулпунайдын даамын жана былжыр массасын алып. жемиштер, мөмөсү мезгилдин 140 өркөчүнө чейин, түсү кочкул-жашыл болуп - 180 күнгө чейин.
Амур жүзүм
Бул ар түрдүүлүк, атүгүл катаал, түндүк аймактарда, -40 ° С температура төмөндөшүнө алып келет. кара мөмө менен 240 г, ал кагынан жүздү +. Жүзүм Holunder-жөнөкөй кычкыл, кант мазмуну 19-23% ке жетет. ар түрдүү ооруларга аз сезгич, макул, ширеси же мармелад чыгаруу үчүн колдонулушу мүмкүн.
аметист
бул жүзүм 270-300 г орточо өлчөмүн мейиз боюнча, 700 г жүк жүргүзүлөт, мөмө-110 күн нурунан кубулган. Ал -35 ° С чейин -33-жылдын Суукка чыдамдуу көбөйдү Татып көргүлө, класс Amethyst кычкыл-таттуу, гармониялуу, muscatel жана мөмө тондору менен. Тусу кара кызгылт бүлдүркөн.
шарап үчүн жүзүм Varieties
пплл
Санап , шарап, жүзүм , ал мөмө, Citrus жана Эмп колунда кыйытмаларынан менен кымбат ичимдиктерди өндүрүү турган, пплл менен кача албайбыз. Бул Бургундия породалар Батыш жүзүм. Салмагы пплл менен 90-100 чейин мөмө орточо мейиз ак жана жашыл, бир Тан менен, 15 г өсүмдүк мөөнөткө караганда кыйла салмагы - 140 күнгө чейин.
Sauvignon Блан
Sauvignon жытынан Шарап карагаттын жалбырактар, чөп, жемиш жана Gooseberries берет. ал көп учурда Riesling жана Aligote менен кесүү үчүн колдонулат. Мейиз массасы гармониялык даамы, болжол менен 120 грамм, ягоды саргыч-ак, чакан жана орто салмагы. өскөн убак узактыгы - 135 күнгө чейин.
Pinot Noir
ашкөк, жемиштерден жана миск ишараттары менен жарашыктуу кызыл шарап өндүрүү үчүн колдонулат. Мен реалистмин жүзүм, мейиз аз - 120 г, ширелүү жана назик денеси менен орточо жемиш, бир тилкени мүнөзгө ээ кочкул-көк түскө чейин. Мөөнөтү өсүмдүктөр - 150 күнгө чейин, ошондуктан, каруу-октябрда же аяк оона айынын башында болот.
жүзүм бренди сорттору
Aliquot
жүзүмдүн сорттору Берришон эмне деген суроого изилдөө, сиз aliquot сөз таба ишенебиз. Мейиз орточо 100 г, мөмө-жемиш 15 мм сары-жашыл Тусу боюнча эмес, кичинекей. Сорттун сентябрдын экинчи жарымында Орусия жана Украинанын түштүк бышып жетилет. Vine ооруларды дарылоо, суукка -18 ° Сден ашпаган талап кылынат
Riesling
саргыч-ак мөмө менен Германиянын келип чыккан Жүзүм түрдүүлүгү, 100 г чейин кучу салмагы 150-160 күн жетилет. Адатта ° С -20 муздак туруштук Riesling жогорку түшүмдүү жүзүм деп эмес, бирок ал лед мөмө-жемиш, алма, бал, жапайы чөптөрдүн күчтүү жыты сонун рухтарды өндүрүлгөн.
жүзүмдүн ар Bianka
Популярдуу сорт жүзүм техникалык багыты, даамы шайкеш, жапан массасы болуп саналат. түштүк райондордо-жылы колдонууга даяр. 120 г Bianchi менен мейиз, мөмө - 1,5, сары-жашыл түстөгү ж. Туруштук температурага чейин - 27 ° C, жүзүм сабагы көп, топтосо кант мазмуну 28% илип койсонуз болот.