Өзүнүн жөнөкөйлүгүнө карабастан, торт үчүн текче сатып караганда стол жакшы кооздойт, анын даамы баары ушул ыкма сурап кылам.
көмөч Recipe кекс "Svetlana"
Бул торт элдер үчүн ыкма, ал булагын табууга мүмкүн эмес, алардын саны, анын ичинде өзгөртүүлөрдү көп түрдүүлүгүн, бар. Бул алгачкы рецепт кайсы бир жүздү, коюлтулган сүт жана Уктай окшоштук төмөнкүлөрдүн негизинде даярдалган экенине ишенишет Custard . Бул өзгөрүү менен башталат.
заттар:
нан үчүн:
- уну - 365 г;
- коюлтулган сүт - 235 мл;
- сода - 5 г;
- уксус - 10 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
каймак үчүн:
- каймак май - 195 г;
- сүт - 740 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Ун - 45 г;
- кант - 195 г
даярдоо
- Сиз торт "Svetlana" тамак алдында, бышырып, камыр даярдайбыз. кыйын эч нерсе жок, тизме эле жакшы сегиз бөлүккө бөлүнгөн аралаштыргыч урган эркектер менен даяр массасы иштөөгө жетиштүү бардык компоненттери (торт каалаган диаметри жараша, көп болушу мүмкүн).
- "Жанар" үчүн жүздү бал торт жол менен чыгарса болот, бирок кийиндирсе, жана туура эмес таяк каптоо менен кургак тутулууну боюнча эмес.
- ар бир тараптан мүнөттөн Броунинг чыланган Блин shortcakes, муздаган жана керектүү диаметри менен кесип аягын. Бутоо сактоо.
- каймак үчүн, майдан башка азыктарды чогуу аралаштырып отко аралашмасын койду. коюу жана зор аралаштырып менен үзгүлтүксүз чейин кайнат.
- муздаган каймак балка бир аралаштыргычка аркылуу жумшак май. Бул этапта каймак, мисалы, Vanilla же бренди катары кандайдыр бир жыт менен толукталышы мүмкүн.
- Promazhte аралашма даярдап нан, аларды кошуу жана тышкы катмар толтурулган каймакты камтыйт.
- нан жасап торт күкүмдөрүн кооздоо жана үлгүсүн жок.
Кокос торт "Svetlana" Нан жок - рецепт
тамак-аш азыктары тизмесине экзотикалык бир аз кошуу даамдар, текстура жана даяр назиктикти даамы ар кандай болгон кокос, жардам берет. Жылып кокос торт да жеке нанын жасаш үчүн, жок, ал эми, мүнөттө даяр болот.
заттар:
- таттуу аттыргыч - 490 г;
- сүт - 295 мл;
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- Sugar - 85 г;
- Vanilla бир чымчым;
- Крахмал - 35 г;
- кокос кырынды - 320 г;
- каймак май - 290 г
даярдоо
- кант менен жумуртканын сарысы туташуу. Эгер агыш каймак, болчумун жана анын vsypte крахмалды арка кабыл алууда.
- Preheat сүт жылытып, сарысы да куюп, орто ысык үстүнөн аралашмасы үчүн, артка кайрылып. zagustenivaya кам каймакты, жумшак май жана кокос 2/3 менен муздаткычка жана камчы күт.
- бир банк катмарынын абалда печений кой. каймак бир бөлүгү менен жаап. Тандалып өзгөрөт толтурат чейин чейин Кайталап катмарлары.
- бир нече саатка муздаткычка тортту, Көктөн алып таштап, Кудайга кызмат кылганга чейин, каймак жана кокос калдыктары камтыйт.
Кантип бир тортту "Svetlana" үчүн?
заттар:
- уну - 270 г;
- каймак - 45 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- Жумуртка - 1 даана.
- коюлтулган сүт - 135 мл;
- Крем - 490
даярдоо
- нан үчүн биринчи беш ингредиенттерди чогуу бажыканадан. массалык тыгыз жана бирдиктүү болуп жатканда, коюлтулган сүт куюп, камыр ачыткан улантат.
- Муздаткычка салып камыр бир жарым саатта даяр, 8 бирдей бөлүктөргө бөлүп, бир дискке ар жылдырып.
- ар бир тараптан 1,5-2 мүнөт көмөч казанга нан бышыруу.
- , Муздатылган нан кесүү даярдалган Custard promazhte жана кесилген микросхемалардын менен нан кооздоп.
- Үлгү гана 3-4 саат алып салуу.