Бүгүн биз кантип үй кулпунай рюмка менен тамак үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн. ичимдик абдан жыттуу, даамдуу, жакшы көз карандысыз түрдө колдонуу гана эмес болуп калат, ал эми ошондой эле коктейлдерди ар бир аралашма катары.
үйдө кулпунай рюмка Алдыбызда
заттар:
- Кулпунай - 990 г;
- кант - 990 г;
- Суу - 550 мл;
- жак - 1 литр.
даярдоо
Сиз кулпунай Ликер тамак алдында, жемиштерди кайталоо жууп, жыгач алып, obsushivayut жана бөтөлкөдөн салып төгөм. бренди толтуруп жана күн 2 жума өттү. Андан кийин келүүчү чыпкалап жана ширеси менен аралаштырып: чыпкаланган суу кант таркатып, бардык crystallites толук таркатуу чейин бышыр. кылдат натыйжасында ичимдик-дуу, чыпкалап, бөтөлкөлөргө куюлат.
үй кулпунай рюмка Алдыбызда
заттар:
- клубника - 3,6 кг;
- кант - 2 кг;
- кургак ак шарап - 8-берене.
- алкоголь 40% - 2 л.
даярдоо
Ошентип, мөмө бир сүлгү менен өчүрүп, бир идишке салып, Иргелген жуулат. кошулган ичимдик толтуруп жана суюк 15 күн талап. Андан тышкары, суюк чыпкасы, кулпунайдын жана cheesecloth аркылуу кысып. натыйжасында аралашмасы мөмө-ак шарап жана кант жасалган ширеси менен байланыш түзүү болду. Анан сулуу бөтөлкө ичимдик чыпкасы жана натрийдин.
арак менен Кулпунай ликер
заттар:
- жаңы кулпунай - 2 кг;
- арак - 1 L;
- ром - 705 мл;
- кант - 1 кг.
даярдоо
Арак ром жана кант банкка байланыштырат. жууп, кулпунай бир нече бөлүктөргө кесип, спирт аралашмасы тарап. 2 ай бою идиш капкакты Blanking жана алып салкын жерде. Кийинки биз муздаткычка салып окутуп ичимдиктерин чыпкалап алып.
кулпунай рюмка үчүн рецепт "Xu-КМУ"
заттар:
- Кулпунай - 505 г;
- арак - 505 мл;
- кант - 305 г;
- Суу - 205 мл;
- Акиташ - 105 г
даярдоо
ягоды жууп, жалбырактарын алып, эки бөлүктөн кыйып жатышат. Биз таза идишке даяр Кулпунайды куюп, суу менен толтурат. Lime, тазалап, жемиш шире кысылып калган ингредиенттердин кошуу. күнөстүү жерде 10 күн идиш жыйноо, андан кийин биз жемиштерди сыгып эмес, натыйжада Брага чыпкалоо. мунун бөтөлкөдөн куюлганы жана кулпунай кант, элжирей толтуруп жана караңгы жерде күн жатты. Эртеси күнү биз суу зат салып куюп, тынчсызданган жана акчанын салып суюктукту төк. дагы 5 күн бою караңгы жерде Ликер алып, андан кийин даяр ичимдик чыпкалап жана муздатылган кызмат.