Райс шорпо дайыма, анткени анын жеште, даярдоо жана ингредиенттердин болушу жалып популярдуу болуп келген. Ошентип, биз бул сонун тамак кулак жана тамак чечтик күрүч сорпо Уй менен.
Уй менен Recipe күрүч шорпо
заттар:
- массасы govyazhya- 500 г;
- сарымсак менен калампыр - 1 даана.
- Paprika - 1/2 аш кашык ;.
- ак пияз - 1 даана.
- Laurel жалбырак - 1 даана.
- Суу - 500 мл;
- Worcestershire чыгы - 10 мл;
- уй эти сорпосу - 1 L;
- Кургатылган, ангина - 1/2 аш кашык ;.
- сельдерей - тутка 2;
- сабиз - 5 даана;.
- Картошка кара чиринди - 2 даана;.
- Figure - 1/2 Art.
даярдоо
Эттъъ күрүч тамак жасаганды мурун, эт кууруу керек. Голландиялык мешке кээ бир май менен тез эле тилинген эт боюнча алты мүнөттүн ичинде аны кууруу жылытылат-жылы. уй ышталган кийин, дагы бир идишке салып, аны өзгөртүп жана жагына бир аз бөлүп койду. Анын ордуна, жашылча кууруу: биринчи, сарымсак, картошка, антпесе жана шалот кийин пияз, кесип. Жашылча-жарымына чейин жетиши керек. Эми биз куурулган эти, баарын толтуруп кайтып уй сорпону Thyme кошуп, суу жана калемпир, Worcestershire соус, туз, калемпир, бетинде жалбыракты. Жаап, бир саат, жасмыктан жасалган тамак. Азыр күрүч куюп, дагы 45 мүнөт тамак жайылтылат. убакыт кууруу кийин картошка жана шорпо коюу болот, ал эми жашылчалар алардын калыптанып калган артык болсо, - күрүч менен бирге, аларды кошуу.
Уй жана калемпир менен Райс шорпо
заттар:
- уй эти сорпосу - 1 L;
- буурчак - 140 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Картошка кара чиринди - 3 даана.
- Laurel жалбырак - 1 даана.
- Томат пастасы - 40 г;
- Уйдун эти - 500 г;
- ак пияз - 1 даана.
- Figure dlinnozery - 1/2 Art.
даярдоо
өсүмдүк майы менен Табаны жаап, Sauté жашылча киришүүгө: майдаланган пияз жана темир торлуу сабиз. жашылча жарым даяр жеткенден кийин, ага томат пастасын сорпосун жана элжирей бир аз кошуп. жашылчалар 5 мүнөт себилип, андан бетер салып контейнерди жылат, сорпону толтурат. көп бул жарык алтын Браундун чогултуп эмес, ошондой эле уйдун эти да ремикс мурда кесимчелер. кесилген картошка менен бирге, сорпосун идишке салып куурулган эт койду. бей жалбырагын салып, капкагын 10 мүнөт астында тамак бышырышат. казан алдын ала жууп күрүч кумдай салуу жана толук даяр чейин тамак улантат. Акыркы учурда, биз уктап буурчак түшүп, оттон тамак жок, ошондуктан кууруу эмес. Бир үзүм нанды табактагы ашка 10-15 мүнөт жайларына зарыл кызмат чейин.
Уй менен Райс шорпо multivarka кылган болот. Биринчи эт түзмөк режимин пайдаланып кеседе томат пастасын жана жашылча "Hot" же "бышыруу" жана бүт сорпосун толтуруп, "Шорпо" менен күрүч менен тамак жардам кошуу кууруу 1:00.
уй жана жашыл күрүч менен төө буурчак шорпо
заттар:
- уй массасы - 500 г;
- сарымсак тиштери - 3 даана.
- майдаланган Алекс тамыры - 1 косыныз. идиш;
- сабиз - 2 даана;.
- буурчак - 120 г;
- ак пияз - 1 даана.
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- Figure dlinnozery - 2 косыныз.
- сорпосу - 1 литр.
даярдоо
Райс кабактын астында бышырылган чейин бышыр. майлуу тутулууну жөнүндө сабиз, пияз кууруу. жашылча жарым даяр кийин, буурчак, бир аз темир торлуу сарымсак, Алекс, аларды кошуу. соя соусу куюп, көмөч казанга жашылча-жемиштерди бир нече мүнөт керек. Ошону менен бирге, өз-өзүнчө алуубуз жарык алтын Браун чейин эт жана бышырылган кууруу. казандын ичинде жашылча жана орду менен эт, Mix шорподон аралашмасын камтыйт жана жашылчалар тендердик чейин тамак. кызмат чейин, анын туз менен кайнатылган күрүч жана жыл мезгилине жараша сорпо аралаштырбагыла жана даамын ысык калемпир.