Тандырга, тоок кантип жасаш үчүн?

Бүгүнкү күндө биз Тандырга, тоок бышырып берет. тамак сунушталган Чыгарылган даамдуу жасаш кабыктын менен канаттууну камсыз кылат, жашылча жана сыр менен бышырылган тоок даамын, ээ, ошондой эле төмөн бышырылган канаттуулардын ширелүү даамын, баа берүү.

чатырап менен мешке кандай даамдуу бышырылган тоок - рецепт

заттар:

• бүт куш бройлер тоок - 1,5-2 кг;
• таза өсүмдүк майы - 15-20 мл;
• коюу каймак - 60 г;
• майонез классикалык - 60 г;
• сарымсак тиштери - 3-4 даана;.
• беш калемпир чынардын аралашмасы - 1-2 Pinches;
• канаттуулардын татымал - татып;
• туз ири - 15 г же даамы.

даярдоо

Бул рецепт эти бүт жана кабык тооктун буту жана сандары менен мешке тамак бышыруу үчүн меши жарактуу болуп саналат. Биз, ошондой эле, бүт өлүгүн жолду карап көрөлү. Prewashed куш obsushivayut жана курч бычак же backrest бирге атайын салыъыз.

Азыр тоок үчүн ылай даярдайт. Ошондой эле канаттуулар үчүн каймак, майонез Classic, туз, калемпир, жер жана татымал аралашмасын кошуу жалпак табактагы басма сөз жана жайылышы аркылуу аларды сыгып, сарымсак тиштери тазалоо. натыйжасында аралашмасы теринин аймактарында өзгөчө басым жасоо менен бардык тараптан куш өлүгүн чыгыъыз. бир нече саатка чөйрөнүн шартында тоок камдык, ага үйлөдүк, китеп жана меши же бышырган үчүн кенен түрүндө катып сыяктуу кеңейтүү. Бул ыкма ылдамыраак жана жакшы кабык аянты жана өлүгүнө propechetsya көпчүлүк алууга мүмкүнчүлүк берет.

Биз ысык мешке кушту бар. 200 градус тоок менен бир саатка жакын бышыруу даяр кийин.

жашылча жана сыр менен мешке Recipe бышырылган тоок

заттар:

• тооктун буту же темирден - 980 г;
• Картошка мөмө - 980 г;
• сабиз - 180 г;
• Bulgarian таттуу кызыл калемпир - 320 г;
• пияз Пияз - 250 г;
• бүт сүт - 280 мл;
• классикалык майонез - 130 г;
• сыр катуу кытмыр түрлөрү - 230 г;
• беш калемпир чынардын аралашмасы - 1-2 Pinches;
• . Кургатылган райхон жана Oregano - 1 аш кашык;
• чоң туз - татып.

даярдоо

туура даярдалды, тактап айтканда, бир чоң табакка салып Акталган жана obsushennoe тоок. Ошондой эле кесилген жана жарым шакектерге же chetvertkoltsami лампа пияз, картошка тамырларын, чакан лепестки коңгуроо калемпир, сабиз, чөйрөлөр орто өлчөмдөгү кесимчелер кошуу жок.

жашылча Oregano же райкан менен татытылгандай эт, жаны эле беш калемпир аралашмасынан кошуп, аралаштырып. Биз баарыбыз, майлуу банк контейнер жана туз даамын калемпир менен ага чейин аны татымал, сүт, майонез жана майдаланган сыр аралашмасы менен толтуруп, төшөп жатышты.

Мындай тамактарды ал столго тойгузган болот, андан кийин 215 градуска чейин кызуу мешке жетиштүү кырк мүнөт болот, анткени, жаңы чөптөрдүн кооздоп.

төмөн болгон Тандырга, тоок кантип жасаш үчүн?

заттар:

• тоок эти 850 грамм;
• Картошка жемиш (милдеттүү эмес) - 550 г;
• имбир тамыры - татып;
• Кургатылган Oregano - татып;
• розмарин - татып;
• таза өсүмдүк майы - 45 мл;
• беш калемпир чынардын аралашмасы - 1-2 Pinches;
• чоң туз - татып.

даярдоо

төмөн бышырылган тоок эти, абдан ширелүү жана назик келет. Мындан тышкары, тоок бир кооздоп да камсыз кылат картошка менен толукталышы мүмкүн.

туз менен бул рецепт тоок руб ишке ашыруу үчүн, беш калемпир жана кургак аралашмасын, лимондун кабыгы Алекс, майоран, розмарин, зайтун майын жана marinate үчүн тышкы шарттардан эки саатка кетип. Сиз картошка тоок тамак жатсаъыз, анда тамырларды самсаалап, өтө катмарын пайдаланып, кунт коюп, анан коюлган бөлүктөрдүн же бүдүрчөлөр катары кесип алып жууп жатышат. Андан кийин куштай эле жыпар жыттуу май менен майлап, ёсъмдък сындырым даамы, бир туз жана эт менен бирге кое сегментинде кийип кошуу. Экинчи баракта, мөөр басып бекитилет жана 200 градуска чейин алдын-ала жылытылат мешке кырк мүнөт ордун Blanking.

Сиз банк жараянын аяктоо үчүн жыйырма мүнөткө картошка жоготмок ачуу кабыгын менен тамак берип турушу үчүн керек болушу мүмкүн.