Көптөгөн тоок кургак ишенебиз, бирок, бул туура эмес. йогурт менен маринатталган, мисалы, туура бышырылган тоок, абдан назик жана ширелүү болот. йогурт жана кийиндирсе, жана Multivarki менен тоок үчүн тамак биздин тандоо.
Тандырга, йогурт, тоок
заттар:
- тоок - 1 даана.
- айран - 0, 75 литр;
- пияз - 1 даана.
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып.
даярдоо
Менин тоок, бөгүп obsushivayut жана бөлүү. Тоок даана, туз, калемпир, татымалдарды жана чыйратылган кыйылган пияздын кошуу. Анан йогурт менен тоок куюп, муздаткычка үч саатка калтырууга, ал түнү бою мүмкүн. Анан отко чыдамдуу тоок тамак-аш сунуштайт жана бир саатка 180 градуска Меш кийин жука жайып койду.
Тоок йогурт менен бышырылганыбы
заттар:
- тоок эти - 1 кг;
- айран - 1 стакан;
- майлары аз майонез - 1/4 чөйчөк;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- укроп;
- калемпир, туз - татып.
даярдоо
айран, майонез, майда тууралган сарымсак, укроп, туз жана калемпир аралаштырып. Тоок жуугуч, obsushivayut жана бөлүктөрүн бөлсүн. Тоок Сөөксүз Бородач куюп, 30 мүнөт кетип. Анан көмөч үчүн тоок өзгөртүп, бир аз чыгы менен толтурдум. аз жылуулук ашык мөөн, конкурска чейин каптады.
multivarka менен йогурт, тоок
заттар:
- тоок төшү - 500 г;
- айран - 1 multistakan;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып.
даярдоо
Тоок төш этин жиликтеп бөлсүн,,,,, тери, туз, калемпир алып жыпар жыттуу кошуу айранды куюп, муздаткычка түнөп кетүүгө. , 20 мүнөттүн ичинде "нан бышыруу" режимин бир идиштин ичинде тоок жайып, Multivarki төшү ар бир тараптан 20 мүнөт бышырыныз.
жашылча менен йогурт, тоок
йогурт тоок кошо жашылча бышырылган Бул, абдан ыңгайлуу, анын эмне гарнири ойлоп чыгаруунун зарылдыгы жок.
заттар:
- Тоок сандары - 2 даана;.
- айран - 2 чөйчөкчө;
- орто картошка - 6 даана.
- помидор - 200 г;
- петрушка;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- туз, калемпир, кант, жыпар жыттуу заттарды - татып.
даярдоо
Биринчиден: White түзөт. Биз сарымсак, петрушканын тарт, сүйүктүү татымал жана бардык йогурт, айран, туз кошот алып. Тоок бөлүктөрүн бөлсүн. Толтуруп, тоок-ууууууу-алуу жана 1 саат калтырышат. Сага гана картошка, аны кесим кесип. Биз май менен тоок коюукат жана чыйратылган майдаланган сарымсак, помидор үстүнө картошка жайылып бышыра турган түрү, же төрттөн бир, туз, кант, таттуу калемпир, жыпар жыттуу май алып келген. жашылча үстүнө тоок Пут жана картошка жаап, ошондуктан: White төк. бышырылган картошка чейин бир саатка 200 градус мешке бышырып.
йогурт келген тоок үчүн: White
Marinate Барбекю тоок эле йогурт менен алышат, эт назик жана ширелүү болот. сен бул жерде эмне болуп: White болсо, анда силер абдан таттуу жана кооз тамагын берет.
заттар:
- камкаймак - 1 L;
- кургатылган сарымсак - 2 кашык. идиш;
- розмарин - 2-бөлүм;
- adjika (катуу) - 2 косыныз. идиш;
- лимон (кызыкчылык) - 1 даана.
- Worcestershire чыгы - 1 косыныз. идиш;
- туз, кара мурч тиштеп негиз - татып.
даярдоо
, Көмөч казанга салып айран куюп adjika, кургак сарымсак жана Розмари, дей кошуу. Кийинки, туз, калемпир жана лимон романды руб, кайрадан козгойт. : White бир аз туздуу болушу керек. Worcestershire соустун куюп, кайрадан козгойт. даяр тоок үчүн: White.
йогурт, тоок
заттар:
- тоок - 1 даана.
- камкаймак - 0,5 л;
- кургатылган укроп - 2 аш кашык ;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Тоок даана бир катты алып кыйып, майонез менен шыбап жатышат. Майдаланган сарымсак кошулууда, кургатылган укроп, туз жана калемпир. эт толтуруп үй айранды жана 1 саатка: White таштап кетишет. Андан кийин, бир жоон курчалган көмөч казанга өсүмдүк майы, ысык, таратууга жана тооктун эти, ал жайгашкан маринатталган толтурууга төгөм. мезгил-мезгили менен баа жеткис чейин төмөнкү жылуулук 40 мүнөт ичинде тендер мөөн.