руккола, ошондуктан тез арада биздин кулинардык мейкиндиктерде жана турмушка жана дени сак тамактары кызыгам күйөрмандары көздөй жиберди - - топуктуу эле кампасы Сиз Жер Ортолук салат калганын билген чыгаарсыз. Ошондой эле дене муктаж болгон ондон ашуун элементтерин жана биологиялык активдүү заттарды камтыйт. Бул керемет чөп зат жакшыртат, дененин көптөгөн системалары боюнча пайдалуу таасири бар. Бирок, мындан тышкары, бул буюмдардын ар кандай жакшы адам. салаттарды менен руккола, Shrimp жана башка кошундулардын айкалышы бүгүн биз сүйлөшөбүз.
Руккола, салат, жолборс prawns жана Саргылт
заттар:
- жолборс prawns - 10 даана.
- руккола - 75 г;
- Саргылт - 190 г;
- Килограмм - 75 г;
- помидор - 100 г;
- кызыл-жемиштер - 15 г;
- Май , бал - 20 г;
- лайм - 1/2 даана;.
- Зайтун майы - 45 мл;
- Соя соусу - 10 мл;
- Balsamic классикалык каймак - 10 г;
- туз - татып;
- кара калемпир негиз - татып.
даярдоо
Ар бир тарап, туз жана калемпир эки мүнөт үчүн зайтун майы менен тазаланган тигр чаян кууруу. Саргылт тазалап, кесимчелер, помидор, эки даана сыр торун бөлсүн.
Азыр, толтуруусун даярдайт. Ушул максатта, соя соусу, balsamic каймак, бал, жагымдуу жана лайм ширеси кылдат зайтун майы кошулган.
бир табактын жана кургатылган prewashed руккола боюнча тараган. жогорку жана тараптар икра, алча помидор, алуубуз Саргылт сыр эле жыттанып кетчү. бардык кызыл жаъгак чач жана жыпар жыттуу соустун төк.
Руккола жыттуу чөп, Өйдө жана бөдөнө жумурткасы менен салат
заттар:
- аштоолорго чаян - 300 г;
- руккола - 100 г;
- кекилик жумуртка - 4 даана.
- н - 2 даана;.
- бадыраң - 1 даана.
- кызыл-жемиштер - 15 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- жаңы апельсин ширеси - 250 мл;
- Зайтун майы - 45 мл;
- кант - ½ аш кашык ;.
- туз - татып;
- Жаъы жана майдаланган калемпир - татып.
даярдоо
Биринчи кадам толтуруусун даярдайт. Бул үчүн, башкача айтканда, бир жоон түбүнө менен казанды апельсин ширесин бууланып өлчөмү баштапкы көлөмүнүн үчтөн бир бөлүгүн кыскарган, туз, шекер кошуп, салкын берет. Анан жакшылап зайтун майы менен калган ширесин аралаштырып.
зайтун майы күнү майдаланган сарымсак бөлдүк менен аарчыды чаян кууруу, бир мүнөткө да жок эмес
Oranges бардык plenochki жана чакан бөлүктөргө бөлүп, этин жиликтеп бөлүп, бадыраң, жалбырактарында peelers колдонуп алып тазалайт.
бир чоң табак менен, жаны жер калемпир менен н, бадыран, кара икра, руккола жана апельсин сырткы аралаштырып акырын аралаштырып.
, Табакка салат кой жаъгактар менен чачып, кесилген жана жарым бөдөнө жумурткасы кесип кооздоп.