үчүн азыктандыруучу шорпо эт бышырган жылуу айдын ичинде чечүү мүмкүн эмес, ал эми суук идеалы жылуулукту сактоого жана жетиштүү алып, тапкан жокмун билдирет. Бул табактын ёзгёръъ ар кандай керемет деп айтууга болот, бирок биз абдан кызыктуу Recipes эти шорпосу боюнча спектрин камтууга аракет кылат.
эт, сорпосун козу карын шорпосу
заттар:
- Сөөктүү уйдун эти - 750 г;
- сельдерей - тутка 2;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 250 г;
- устирца - 250 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- арпа - 1 косыныз.
- . Thyme - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Уйдун эти сөөгүнөн этин бөлүп кесимчелер. Митингчилер өзү тамак бышырды, пайдалануу жана пантүркизм алтын Браун чейин эт кууруу. Сабиз жана сельдерей , да, жумшак чейин өзүнчө көмөч музда жана кастарлоо бөлсүн. sauteed жашылча сарымсак, жапалак көкөмерен жана козу карындардын кошуу үчүн. ашыкча нымдуулук козу бууланып бир жолу - аптапта Табаны алып, сорпосун менен мазмунун аралаштырып. эт жууп, арпа менен кошо берилиши керек. Биз бышкан арпа чейин эт сорпосун биздин даамдуу тамак бышырып.
эт, сорпосун түшкүсүн буурчак шорпо,
көп тамак бир эт сорпосун жөнөкөй дыйкан буурчак шорпо сыры. тамак учурунда, буурчак дээрлик толугу менен кууруу, анда картошка үчүн, Камчы бир Комбайн менен, же жөн эле нан zazharistogo бир кесим менен баштапкы түрүндө берүүгө peremyat басма сөз болушу мүмкүн болушу керек.
заттар:
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- Пияз - 1 даана.
- сельдерей - 1 сабагы;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- капуста жалбырактары - 4 косыныз.
- Кургатылган буурчак - 2 кашык.
- эт сорпосу - 6 кашык.
- зире - 1/2 аш кашык ;.
- жапалак - 2/1 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
пантүркизм-жылы май чейин жылуу, ал пияздын жана сельдерей тилинген кууруу. тамак сарымсактын 5 мүнөттөн кийин кошуу жана жылуулук Табаны алып. сорпосу кой буурчак менен унитаз, мурчик капуста, зиренин, жапалак көкөмерен, туз, калемпир жана сорпону толтурат. буурчак толугу кууруу эмес, буга чейин Кук шорпо. татып, туз жана калемпир кошуу. бир Комбайн менен сорпо сабап, Хам бүдүрчөлөр менен кызмат кылып жатышат.
эт, сорпосун Recipe күрүч шорпо
заттар:
- май - 2 косыныз. идиш;
- Уйдун эти - 500 г;
- туз жана калемпир - татып;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Пияз - 1 даана.
- Кургак кызыл шарап - 1-ст.
- эт сорпосу - 8-берене.
- жапайы күрүч - 1 косыныз.
- ашкабак - 200 г;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- бей жалбырак - 1 даана.
даярдоо
куурдак май эрип, туз жана калемпир менен татымал алуубуз уйдун анын кууруу. эт алтын кийин, ал пияздын жана чеснок кошуу. 5 мүнөттөн кийин, ал жарым менен бууланып чейин күтүп, ар шарап куюп, анан сорпону, ашкабак терип, томат пастасын кошуп, жапалак көкөмерен жана бай жалбырак. Биз андан кийин ысык азайтам жана күрүчтү кошуп, бир жара баарын алып. 40 мүнөттөн же күрүч даяр болмоюнча, Cook шорпо, камтылган.
нан сорпосун Жашылча шорпосу
заттар:
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- уй стейк - 750 г;
- Пияз - 1 даана.
- -1 сарымсак калампыр;
- сабиз - 2 даана;.
- сельдерей - тутка 2;
- эт сорпосу - 4 кашык.
- ширесинде, помидор - 400 г;
- Thyme - бир чырпык;
- Canned буурчак - 400 г
даярдоо
пантүркизм менен майды жылытып, ал уйдун тилинген кууруу. эт кесилген пияз, сабиз жана сельдерей кошуу 3 мүнөттөн кийин. өсүмдүк аралашмасы менен сезонду меши 5-6 мүнөттөн кийин сарымсак, пресса аркылуу өтүп, аптапта Табаны алып.
казанды, өз ширеси, жапалак көкөмерен жана уй жашылча zazharki менен помидор менен ысык сорпону аралаштырып. Кук шорпо бир саатка себилип, андан кийин буурчак +, туз жана калемпир татып кошумчалады.