Макароны боор

Боор - дебей продукт. ал көптөгөн үй кожойкеси, жөн гана ушундай назик өнүмдү чечүү үчүн эмне кылышы керек экенин билбеген себептерден улам гана даярдаган канча сонун тамактар.

Бул макалада биз боор менен макарон арноону чечтик, бирок адаттагыдан нускасында "nautically" пастасын жана таза тамак үчүн.

тоок боор менен Recipe макароны

заттар:

• май - 50 г;
• Пияз - 1 даана.
• тоок боор - 400 г;
• кургатылган porcini козу карындар - 30 г;
• помидор шорпо - 30 г;
• Кургак ак шарап - 50 мл;
• чапта - 300 грамм;
• майдаланган "килограмм" - 100 г;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

Пияз чачууга менен май 5-7 мүнөт менен көмөч казанга +, же алтын Браун чейин кууруу. Тоок боор муздак суу менен жана ашкана сүлгү менен obsushivayut жууш керек. лук алтын түскө ээ кийин, ага боор жана кууруу, баары биригип 3-4 мүнөт кошуу.

Алдын ала куурулган кургатылган бирге томат соусун менен, көмөч кошуп алып келген козу карындар (томат пастасы же сапаты) жана ак шарап. Туз жана калемпир баарын татып.

паста чыйкан пакетин ылайык, суу менен бириктирүү жана көчүрүп көмөч мазмуну менен аралашпагандай. торлуу "пармезан" менен тамак чач жана столго кылган.

үй макарон менен Уй боор

заттар:

үй макарон үчүн:

• уну - 250 г;
• Жумуртка - 1 даана. + 3 жумуртканын сарысы;
• туз;
• зайтун майы - 2 косыныз. кашык.

боор менен соус үчүн:

• уй боор - 250 г;
• Ун - 30 г;
• зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
• Пияз - 1 даана.
• жапайы козу карындар - 125 г;
• томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
• сүт - 300 мл;
• сорпосу - 150 мл;
• райхон;
• туз, калемпир.

даярдоо

Чейин макарон тамак кантип боор менен, ал, макарондон өздөрүн тамак керек. Биз ун стол, көчкү борборунда ага жумуртка кууп чыгып, 3 жумуртканын сарысы кошуу туз менен май жана сезонду куюп, жакшы боюнча слайд ажыраткан. ошондой борборундагы заттын сабап айрылышына пайдаланып, андан кийин, ошондой эле дубал менен ун тырмоолордун, камыр жууруп жатышат. Серпилгич камыр жууруп, 15-30 мүнөткө аны тынчтык берем. убакыт жука катмарын салып камыр чыгып тоголонуп-тилке кылып кесип жатканда.

өсүмдүк майы менен соус кастарлоо мууздалган эркек козу карындарды жана пияз үчүн. Боор түтүкөткөргүчтөрдүн жана тасмалар, этин жиликтеп бөлсүн жана ун менен жабышат тазала. Fry боор, пияз, 4 мүнөт козу карындар, анан унитаз, сүт менен сорпосун мазмунун төгөм. помидор ылай кошуп, отко сайса боюнча соустун тамак.

, Кызмат кылып, макарон бышыргыла жана боор соус менен аралаштырууга майдаланган райкан менен кооздоп.