Лимон менен Балык

театрга, ээ? Сиз эч кандай на шишкебек туруп толук кошулам! Анын бай жана даамдуу, татуу кайдыгер эч калтырбайт. Биз тамак бүгүн сунуш чочконун беседке лимон менен. Бул тамак үчүн маринатталган эт, ал абдан назик жана кереметтүү келейинби экен.

лимон менен Recipe Балык

заттар:

• Балык - 3 кг;
• пияз - 4 даана.
• лимон - 2 даана;.
• жыпар жыттуу заттарды,
• кургак райхон - бир чымчым;
• минералдык суу - 500 мл;
• Кориандр - бир чымчым.

даярдоо

Ошондуктан, биз эт, чоң жетиден салып кесип, көмөч менен кошо жок мамиле кылат. Лампа таза, shinkuem шакекче жасап, бир аз туз жана мнемоникалык колу менен чачат. Лимон жуугуч, obsushivayut жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Андан кийин мөмө-жемиш ширесин сыгып алып, эт менен пияздын жана лимон чыгып жатты. муз суу менен чочконун толтургула, жыпар жыттуу май менен майлап, ошондой эле тамак аралаштырып, жогорку тасма жаап жана басма сөз астында. 3 саат муздаткыч marinate үчүн кастрюлясына алып салуу.

Андан кийин эт жана пияз шакектерге тыйындарды орноштуруу боюнча беседке жетиштүү бышырылган эт чейин чоктун салттуу жол менен адаттагыдай эле бири-бирине жана кастарлоо жакын. лимон жана пияз менен чочконун даяр беседке биз терең чөйчөккө салып которушат жана Биз ысык столго кызмат кыл! Албетте, чоктор жашылча бышырылган жашылча жакшы басууга салат эт бир тарап табактын, жана, менен, соустарды ар кандай!

лимон жана пияз менен Recipe Балык

заттар:

• чочконун Tenderloin - 2 кг;
• камкаймак - 1 L;
• лимон - 2 даана;.
• пияз - 700 г;
• помидор - 500 г;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

Балык жуугуч, мамиле, obsushivayut сүлгү жана даана, бир катты алып келген. Анан көмөч казанга эт жайылып, уктап татымал, туз жана пияздын аруу кошуп даамын Ырыа кыйылган чөйрөлөр 0,5 миллиметр кем эмес дыгын келген. шакеги тууралуу ал беседке аны ар дайым ушунчалык жөнөкөйүрөөк жана аны жакшылап, жана жакшы жана даамдуу ремикс өрттөп жок кылат, анткени, ээликтен ажыратуу зарыл эмес.

жука semicircles бөлсүн Менин лимон. помидор төрт бөлүккө жана укроп эле таяк ала мүшкүлдүү чачууга кыйгыла. Азыр биз эт бардык жашылчаларды чыгып жатып, толтура төмөнкүдөй аралаштырып үй айранды жана татымал кошулат. даяр лимон менен барбекю чочконун бүт: White болду! Балык-талканын чыгарган, муздаткычка бир күнү тамак алып салуу жана жакшы шашлык малынган абдан назик жана даамдуу болгон.