көмөч соус менен Котлеты картошка, макарон, гречка каптал табактын мыкты толуктоолорду бири болуп калат. Мындай лак менен гармониялык тамак тосууда, бүтүндөй үй-бүлө үчүн көк үстөлгө үчүн маанилүү бактылуу адамдар жана балдар, болот.
соус менен көмөч котлеты кандай тамак?
көмөч соус менен Котлеты - рецепт айкын жана жөнөкөй, бирок, кээ бир жөнөкөй эрежелерин сактоону талап кылган:
- пияз менен эт торчосу эт сай жана бышырылган күрүч жана татымалдарды чейин кайнак кошулган.
- пайдалануу чык помидор үчүн база катары, кээде менен бирге сүзмө, ал эми кээ бир учурларда гана сүзмө негизинде даярдалган.
- Пайда болгон буюмдар, ун, Браун менен paneer даяр чейин кабактын астында соусу protushivayut төк.
күрүч жана пирогына менен котлеты кандай тамак?
тамак даярдоо технологияларын өздөштүрүү, башында классикалык аткарууга тийиш күрүч менен котлеты үчүн салышы төмөндө көрсөтүлгөн болот жана пирогына. зарыл болсо Fresh помидор, томат пастасын, чык же кетчуп ордуна суу менен аралаштырып алууга болот. саатына азыктарынын ушул суммага 4-бөлүктөрүн берилиши мүмкүн.
заттар:
- Балык жана уй эти - 500 г;
- күрүч - 1 стакан;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 1-2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- помидор - 1 кг;
- Ун - 50 г;
- туз, калемпир, бай, май.
даярдоо
- пияз сынашып менен эт.
- Кайнатылган күрүч, урнага кошуу.
- Пирс негиз жумуртка, кээ бир туз, калемпир жана түрү гранул Ошол кошуу.
- унга preform урап мунай жана куурулган.
- Passer пияз жана сабиз, тоголок помидор, жыпар жыттуу заттарды, туз, сарымсак, бир ак жуумал үчүн кызуу өнүмдөрдү куюп кошулган.
- Пан 20 мүнөткө чейин пирогына менен котлеты Tomyat.
пирогына менен чабак тоок Канделябр
Жылуу, жумшак жана ширелүү алынган тоок котлеты пирогына менен. тоок нейтралдуу даамы натыйжалуу жаңы даам жана жыттар бир идишке салып толтуруп, жыпар жыттуу заттарды жана ага байланышкан өнүмдөр менен тажрыйба жүргүзүүгө мүмкүндүк берет. лыкка spaserovannye Абе жана жашылча-жемиштер (сабиз, сельдерей, калемпир) кошсо болот, ашкөк, ачуу кошумчалары.
заттар:
- тоок этин - 800 г;
- күрүч - ½ чөйчөк;
- калемпир - 0.5 Заб.
- Сарымсак - 1 тиш;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- уну - 100 г;
- томат ширеси - 700 мл;
- өсүмдүк майы - 70 мл;
- туз, калемпир, кориандр, райхон, петрушка.
даярдоо
- пияз менен тоок жер
- кайнатылган күрүч, майдаланган калемпир, туз, жумуртка жана татымалдарды кошуу.
- workpiece унга тоголотуп келип жапты да, зайтун майы менен күрөң кооздоп.
- башка Танго пияз, сабиз кууруу жөнүндө, ширесин куюп, тажрыйбалуу, кайнатылган жана биринчи идишке куюлган.
- Protushivayut котлеты 20 мүнөт кабактын астында көмөч казанга томат соусун менен.
пирогына менен Түркиянын Канделябр
Түркия бир көмөч чыгы менен эч бир аз даамдуу котлеты алынган. Эт касиеттери тамак-ашка, пайдалуу жана жеңил болуп сунуштайбыз. Products кемчиликсиз, даамын татытылгандай жатат парниктерде жана сарымсак, калемпир жана жыпар жыттуу каалоосуна кошуп томат соусун, сүзмө, толуктап турат.
заттар:
- түрк эти - 1 кг;
- Сүрөт - 120 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 2 даана;.
- кетчуп, каймак жана суу - 250 г;
- Ун - 80 г;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- жыпар жыттуу заттарын, туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- пияз сынашып менен эт.
- кайнатылган күрүч, жумуртка, калемпир, туз кош.
- теспе, күрөң, аларды май менен кооздоп.
- Куурулган пияз, помидор, каймак, суу, татымалдарды кошуп, кайнатып берет.
- көмөч соус котлеты куюп, 20-30 мүнөт pripuskayut.
пирогына менен жер этти Канделябр
мындан ары баяндалган турган соус ыкма менен Котлеты, күрүч тышкары жок даярдалган жана мүмкүн каныккан жана жыпар жыттуу иштеп жатышат. Мындан тышкары, бул менен, ар бир тарап табак, атүгүл жөнөкөй жаңы түстөр менен чебер жана ыраазычылык чык көбүрүп көрүнөт. даамдуу тамак-4 Кызматтын 50 мүнөттө даяр болот.
заттар:
- Уйдун эти - 700 г;
- каймак - 200 мл;
- нан - 2 сыра;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Пияз - 1 даана.
- Томат соусу - 400 мл;
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- райхон, кориандр, кызыл калемпир - бир чымчым;
- Laurel - 1 даана.
- Ун - 50 г;
- Мунай - 50 мл;
- туз, шекер жана калемпир.
даярдоо
- сарымсак, нан менен Twist уй.
- Spice салмагы, шары унга paneer андан чыгып, кылып, такыр уялышпайт, аларды кууруу.
- Fry пияз кесинди, помидор, каймак, каймак, жыпар жыттуу заттарды кошуу.
- кабактын астында 20 мүнөт пирогына менен даамдуу котлеты Protushivayut.
көмөч, каймак чыгы менен Канделябр
Тан калыштуусу, жумшак жана каймак ийгиликке сүзмө бир соус менен котлеты . Көбүнчө майлуу эт негиздейт сыяктуу буюмдар колдонулат, айрыкча, май бир аз пайыз менен сүт-кычкыл продукт колдонулат. Сүзмө уюштуруу каймак же кошумча кошумча томат ширеси (сорпосу).
заттар:
- жымсалдабай - 0,5 кг;
- сабиз, пияз - 1 даана.
- каймак - 300 г;
- каймак - 250 мл;
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- Ун - 50 г;
- Мунай - 50 мл;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу.
даярдоо
- Сарымсак менен салуунун даярдоо.
- Slice пияз, сабиз кубалоого куурулуп, эт-негизинде кошулган.
- ун, күрөң менен макалаларды, paneer түзүү.
- каймак, туз жана татымалдарды менен аралашып, жогорудан төктү.
- 20 мүнөттүн ичинде Пан каймак тартып пирогына менен котлеты Tomyat.
томат соусун менен Канделябр
көмөч соус менен Котлеты томат пастасын жасап койсо болот. Бул продукт учурда бир аз кам каймакты кошуп, суу же сорпосун кошулду үчүн. Чык даам мүнөздөмөлөрү кошумча компоненттердин жана ингредиенттердин көз каранды, ал бөлүгү ремикс жашылча же ун коюлануу болот.
заттар:
- эт - 1 кг;
- Сүрөт - 200 г;
- пияз, сабиз - 2 даана;.
- Сорпосу - 1 L;
- томат пастасы - 5-6-ст. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Laurel - 1-2 даана;.
- Ун - 50 г;
- Мунай - 50 мл;
- туз, кумшекер, жыпар жыттуу.
даярдоо
- Пияз, сабиз жана кууруу жер.
- Жарым бышырылган күрүч менен Балык кошулду кууруу.
- экинчи бөлүгү өсүмдүк помидор ылай кошулган, ысык суу, сарымсак, Лорел, жыпар жыттуу.
- бир preform paneer ун пайда, куурулган, чык төгөм.
- 20-30 мүнөт үчүн көмөч казанга помидор чыгы менен котлеты зарыктырып.
козу карын соус менен Канделябр
ар түрдүү, сиз менен күрүч котлеты жок тамак берет козу кошуп соус. Бул тамак сюрприз даам салмактуу жана шайкеш айкалыштыруу, текстура жапан азыктары жана тез, түзүүнүн жеңил аткаруу. столдун үстүндө эле 40-50 мүнөттүн ичинде төрт үчүн жыпар жыттуу пудинги болот.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Нан - 70 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- козу карындар жана пияз - 150 г;
- кычкыл каймак, помидор - 2 кашык. кашыктарды
- Карри - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, каймак май, жаңы ашкөк.
даярдоо
- малынган нан, жумуртка, жашылча, сарымсак жана жарым пияз менен аралаш бетке.
- Куурулган пияз, козу карындар, помидор, каймак, бир чыны суу, татымал кошулат.
- кайнак чыгы менен тегерек на пайда коюп, 30 мүнөт, өчпөйт.
Балдар пирогына менен котлеты
Балким, ар бир бала, жок эле дегенде, бир жолу дип жана узак унутулуп сүйүктүү тамак-аш менен ыракаттануу каалайт. даярдалган кийин бала бакчанын пирогына менен котлеты , сиз коопсуз, пайдалуу жана өтө даамдуу тамак балдар аудиториянын тамак тышкары, үй чарбаларынын, ошондой эле эрезеге адамдарды жашыруун каалоосун канааттандыруу үчүн алат.
заттар:
- жымсалдабай - 0,5 кг;
- күрүч - 1/3 чөйчөк;
- пияз жана жумуртка - 1 даана.
- ун, каймак жана помидор - 1 косыныз. идиш;
- Суу - 1,5 чөйчөкчө;
- туз, Laurel май.
даярдоо
- пияз менен Балык кошулган, бышырылган күрүч жана жумуртка, тажрыйбалуу, куурулган.
- Mix помидор, каймак, ун, суу, татытылгандай, катуу жана көмөч жумшалган.
- 30 мүнөт жаап зарыктырып котлеты.