Sweet коон кошумча жөндөөлөрдүн бир катар менен кемчиликсиз барып: стандарттык Vanilla жана апельсин кабыгынан, дагы экзотикалык, мындай Джинджер жана акиташ сыяктуу. кышында коон Биздин сүйүктүү джем рецепт айырмачылыктар, биз бул материалдык баяндап берет.
кышка Дарбыздан жана коондон тартып Jam
Биз өзгөчө айкалышындагы баштоону сунуш - Дарбыздан жана канталупа аралашмасы provarivaniya сироп коюу жана кооз тыгынына айланат, көз карандысыз мамлекет колдонуу үчүн идеалдуу жана сүйүктүү Desserts кошуу үчүн кийин болуп саналат.
заттар:
- коонду эт - 540 грамм;
- элирип, дарбыз - 540 г;
- кант - 1,4 кг;
- эки лимон ширеси;
- Суу - 235 мл.
даярдоо
кабыгынан жемиш тазалагандан кийин, болжол менен бир сантиметрдин бир тарап менен кубатуулугу этин кесип, анан бир сырдалат чөйчөккө Аларды жайгаштырам, кант кг толтурат. коонду жана арбуз ширеси бир нече саатка жакын коюлат калтыруу. Эми биз сиз коюу чейин суу менен кант калдыктарын кайнатып каалаган сиробун алып, андан кийин, лимон ширесине куюп, кайра-кайнап күтүп.
орто жылуулук ашуун жер dynno-abuznuyu аралашмасы, даяр сироп куюп, бардык Каннинг алдында бир сааттай бышыр.
кышында лимон менен коондон чейин жазышса кантип түзүү керек?
Өткөн рецепт таттуу арналган, коон тыгынына даярдоо технологиясы чегинде коюланып preform үчүн зарыл болгон канттын көп өлчөмдө бар эле пектин бар экендигин биразга.
заттар:
- Дарбыз (чоң) - даана ½.
- кант - 365 г;
- Vanilla Гадылбек;
- бир лимон кабык;
- лимон ширеси - 25 мл;
- пектин - '85
даярдоо
арылтуу тыгынына үчүн контейнерлерди, ал эми сырдалат идиштин ичинде коон, Vanilla жана канттын баягы кой. 10 мүнөткө баарын кайнатып, анан Citrus кабыгынан жана кургак Пектин тартып ширесин кошуп койгула.
көмөч мазмунун кыл тамак болжол менен 3-4 мүнөттөн кийин пайда коюуланып, күткүлө. стерилденген банктардын жана тактоо салып ысык жазышса төк.
кышка варенье коон жибит кандай тамак?
Албетте, бир тыгынына даярдоодо адаттагыдай эле бир гана банан эт, бирок, ошол эле учурда эмес, чындыкты баштаган болушу мүмкүн, ысырапчылыкка жатат - корки коонду. тамак учурунда, алар абдан даамдуу болуп, жумшартат жана кристаллдашканда.
заттар:
- коон кабык - 960 г;
- кант - 1,1 кг;
- Лимон кислотасы - 5 г;
- Vanilla бир чымчым.
даярдоо
Корки сантиметрлик бир сырдалат табакка салып, антпесе, кесип, кант менен толтурат. кант кристаллдары орто жылуулук жайгашкан ширеси dynnymi тарки дүйнө менен, идиш таркатып, кайнап турган тамак бир нече саатка кийин, анда 8 саат чечилген. Cooking муздатуу тартибин эки жана кадыресе жана лимон кислотасын кошуп provarivaniya акыркы жолу кайталанат.
кышында кызгылт Jam коон
заттар:
- коон - 1,7 кг;
- Пектин - 1,2 кг;
- имбир тамыры - 30 г;
- Корки үч н;
- пектин суюктук - 125ml.
даярдоо
Аштоолорго коон сыра, кант жарым куюп, түнү кетип калышат. Эрте менен калган кант жыйынтыктай сироп куюп, жарым көлөмүн азайтуу үчүн түшүп кайнатып көрөлү. түздөн-түз ширеси салып апельсин кабыгынан, Алекс кесим менен марли пакет кийгизип, коонду кошуу. , Үч мүнөт чайноо кайнатып көбүктөнгөн жок. температураны төмөндөтүү жана коюу тыгынына чейин тамак улантат. preform муздатуу кийин түрмөктү тойгузган же ошол замат болот.