мөмө өз сайттарда көп санда бышат маалы келгенде, аларга сатуу боюнча баанын кыйла төмөндөйт, сиз татуу даярдоо же баштапкы бөлүгүн жасап бере алат. Төмөндө сүрөттөлгөн баштапкы зат келген тамак-аш, тамак.
кант менен кулпунайды чейин Jam - кыш үчүн рецепт
заттар:
- Кулпунай - 975 г;
- кант - 925 г;
- пектин - 1 пакет.
даярдоо
Биринчиден, кулпунай, даярдоо жана канттын бир жарымын кой. ширесин бошотуу муздаткыч түнү менен мөмөлөрдү калтырып. Андан кийин калган кант чачып, бир аз коюланып чейин катуу ысыктан жасайбыз. Бөлүп, тамак-аш, жана салкын чейин күтүп, каолин менен чачып, бир нече мүнөт кайнатып. Jam стерилденген кумуралар жана бурама салып төк. Бул бош суукта бир жылга чейин сакталат.
кулпунай джем "Багыты жолугушуу" кандай тамак?
заттар:
- Кулпунай - 925 г;
- кант - 975 г;
- Суу - 175 мл.
даярдоо
жууп, кулпунай, суу жана кант менен даярдалган тазалап жана бир сырдалат Казан кайнап ширеси кайра кайтарылууга тийиш. аралашма кайрадан ырбап келгенге чейин, беш мүнөт кайнатып жылуулук, аягына чейин алып, катуу бир жууркан оронуп күт.
сууйт арылтуу идиштерин салып жазышса куюп, капкагын жаап.
Кулпунайдын, бул ыкма менен даярдалган, жемиштерди колдонууга эле эмес, чыныгы даамын сактап калат. салкын жерге Store тыгылыш.
кулпунайды менен Curd торт - рецепт
заттар:
- быштак 9% - 190 г;
- текшергенде уну - 210 г;
- мунай "Farm" - 95 г;
- көп жумуртка - 2 даана;.
- кант - 165 г;
- Vanilla - бычактын учун;
- Бир бүт лимон кабык;
- банк порошок - 10 г;
- туз;
- жаңы сок (тыгыз, оор) - 175 г
даярдоо
май ээрип менен баштоо. Анан, шекер жана туз менен жумуртка сабап кирди. натыйжасында кант жумуртка балмуздак салуу, кабыгынан кийин гана сары май куюп. Комбайн салмагын бөлдү ун жана аралашманын чакан бөлүктөрүн кошуу.
май кошулган түрүндө камыр бөлүп, кулпунай үстүнө жатып, аларга imbedded бир аз.
Азыр булочки бышырып күтүп. Бул үчүн 180 мешке чейинки жылуулук жана 40 мүнөткө чыдамдуулук менен күткүлө.
кулпунай десерт желатин жана муздак Recipe
Бул рецепт кооз Балмуздак идиштерге бир аз бөлүгүн же жок боло турган чоң тортту түзөт.
заттар:
- Кулпунай - 275 г;
- ЖЕЛАТИН - 25 г;
- каймак 25% - 765 г;
- Сүт - 85 мл;
- sgushchenka - 375 г;
- Sugar - 30 г;
- Vanilla.
даярдоо
сүт чачсын желатин ал шишисе чейин күтө тургула. Strawberries мөмө ширесин жол, куйруктуу алып, кант менен чачсын жууъуз.
коюлтулган сүт менен каймакты бажыканадан. марканын башкы себилген кийин, таркатып, аягына чейин аны сүт жылытууга (кайнатып эмес!). Бардык гранул эриген кийин, биринчи аралашмасы муздайт, анан баарын кылдаттык менен убакыт Сабалып жатканда, сүзмө, Vanilla терүүгө.
Эми, эки бөлүктөн турарын, бири кирип аралашмасынан бөлүп кулпунай, кошуу жана жылмакай чейин, андан кийин убакыт кызгылтым ак таштын бир кашык коюп, аны өлтүрүп салгыла. Ар бир бөлүгү мурунку борборунда коюлат. Азыр десерт бир нече саат бою суукта чыгып калыш керек.
кулпунайды аларды таяк менен сабоого каймак менен Cake
заттар:
- каймак 33% же андан көп - 585 мл;
- кумшекер - 95 г;
- ширеси - 55 мл;
- Fresh кулпунай - 245 г
- даяр губка торт - 1 даана.
даярдоо
кремди порошок менен максималдуу чокулары чейин Beat. Губка торт үч торт кесип алып, бир аз бренди кошулуп, ар бир кант сироп ашыгып. Сок, куйругу жок узун бүдүрчөлөр салып кесип алуу жууъуз.
кордошкон каймак толтуруу сыра мөмө менен ар бир тортту майлайт. Сиз кондитер баштык менен, үстүнө кулпунайды бүткөндөн отурат жана жазаланган каймакты уюштуруу гана калууда. бир нече саатка муздаткычка малынган торт чейин күтө тургула.