козу карын менен котлет толтурган менен нан окшош, Жогорку Кенешке, картошка же буламыгы ордуна камыр алып жатканда. Жөнүндө козу карын менен картошка көөлөп майда-чүйдөсүнө чейин, жогоруда айтылган. Бүгүн карын толтуруу менен эт cutlets жөнүндө ой жүгүртүп көрөлү. Бирок, орозо алдында өзгөчө маанилүү козу карын менен рецепт гречка котлеттери болуп саналат.
козу карын менен сабоого буйрук котлета
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 300 г;
- козу карын - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 100 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- сода - 1 чымчым;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Champignon таза, чакан кесимчелер жана банк ташыгычта бир катмары менен тараган. 220 градуска камырды мешке 5 мүнөт бышырып. Козу-карындар аз podvyalyatsya жана алардын даамын күчөтөт. Биз Табаны алып чыгып, козу карындар басылганда күтүп. Ошону менен бирге, келгиле, жашырын көрөлү. бир Комбайн болгон күмүш табак менен жумуртка, сүзмө, сарымсак жүктөлгөн. Beat. Андан кийин, бир чечип, кесинди тоок келбейт. Бул коюу каймак массасын экен. козу карын менен бириктиришет. Туз, калемпир.
Mix жана зайтун майы менен кызуу көмөч кашык бөлүктөрү менен тараган. алтын Браун чейин эки тараптын Fry. Бул абдан назик тоок cutlets козу карын менен ар бир тарап табактын менен кызмат кылган болот, - барып, майдаланган карт жана күрүч, гречка жана макарон болот.
Тандырга, козу карын менен Recipe эт cutlets
заттар:
- чочко-чабак уй эти - 500 г;
- козу карын - 300 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- май - 1 косыныз. идиш;
- туз, жер кара мурч - татып.
соус үчүн:
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- суу - 4 косыныз. идиш;
- имбир талкан - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
Пияз, чыйратылган бычак менен жарып, топтоштуруп кошуу. Биз ошол эле жумуртка машине менен аракет кылып жатышат. Туз, калемпир жана жууруп жатышат. кичинекей кубатуулугу козу карындардын кесип, сары май, аларды кууруу. калемпир менен туз жана сезондо унутпа. козу карындар ак ниеттик менен келгенде, көөлөп түзө башташат. Сакалчан, манжалары менен биригет да эмес, бир аз тамак алып. түшүп, бир топ аны жылдырып, анан жупкага салып тегиздөө. борборунда козу карындарды жана кулатабыз позасын бир кашык койду. заъын банк баракта, аны жөнөтүү. Бул Балык чейин кайталанат жана козу карындар түгөнгөн жок.
соус үчүн, сүзмө, Алекс менен майонез аралаштырып. басма сөз жана ажырашууга бардык суу өтүп, сарымсак кошуу. аралашмасы эт жана козу карын менен биздин котлета толтуруп, 180 градуска мешке 40 мүнөт бышырып берип жатат.
козу карын менен гречка тартып Cutlets
заттар:
- гречка - 1 косыныз.
- устирца - 800 г;
- пияз - 3 даана.
- петрушка - 1-топ;
- Breadcrumbs - 6 кашык. идиш;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Конкурстун чейин гречка жуугуч жана кайноо. ботко Pot сүлгү менен жетүү үчүн, 15 мүнөттөн чыгып орогула. ачуу, туз жана элжирей кийин. алтын куурулган пияз чейин майдаланган сыныктары жана майдаланган саман козу карын менен толукталсын. чыккан суюктук бууланып жок, чейин 10-15 мүнөт мөөн. Туз, калемпир.
козу карын салкын аз zazharki, бир калыпта чейин Комбайн менен тарт. гречка менен биригип, майдаланган парниктерде кошуу. Бул "ыргытуу" камырды май көмөч Breadcrumbs таратуу жана аларды бузуп, көөлөп пайда. эки тараптын Fry бир кабыкты пайда кылат жана андан кийин бир капкак менен жаап, бир аз жылуулук боюнча дагы 5 мүнөт.
козу карын жана сыр менен майдаланган тоок cutlets
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 500 г;
- сыр катуу - 150 г;
- козу карын - 150 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- крахмал - 3 косыныз. идиш;
- майонез - 3 косыныз. идиш;
- Сары кычы - 1 косыныз. идиш;
- укроп - 1-топ;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Чыйратылган төп козу карындар, пияз, алтын чейин кууруу. тоок чакан кесимчелер. бир кесек н үч сыр. Чыйратылган парниктерде өчүргүлө. Бардык микс жана жумуртка кууп аракет. крахмал, майонез жана Mustard кошту. Туз, калемпир жана жууруп жатышат. FRITTERS, кашык катары сосиски зайтун майы менен, ошондой эле кызуу көмөч тараган. эки тараптын Fry бир кабыкты пайда болот.