Үч эмдин энеси шарап - суук мезгилинде улуу суусундук. Көп учурда, ал жыпар жыттуу май менен ысык шарап дегенди билдирет. Бирок, биз азыр, алкоголсуз бурулмакчы шарап даярдоого кантип айтып берет. Ошондой эле бул кемчиликсиз муздап даамдуу барат, ал жыпар жыттуу, ошондой эле спирт камтылган эмес.
үйдө эмес алкоголдук бурулмакчы шарап
заттар:
- жүзүм ширеси - 1 литр;
- алма - жарымы;
- Суу - 250 мл;
- апельсин сыра - 2 даана;.
- Сыр - 30 г;
- лимон сыра - 1 даана.
- allspice калемпир - 4 даана.
- гвоздика - 5 даана;.
- имбир порошок - бир чымчым;
- бал.
даярдоо
Таттуулар жана бал сууга салып, бал таркатуу козгогон эми жылытылат. жүзүм ширесин куюп, кесинди, алма жана кызгылт сары жана лимон окуусунун кошуу. жакын кайнап үчүн аралашмасынан ысытуучу, анда өрт өчүрүү, 10 мүнөттөй суусундук Портер берип, андан кийин айнек жумшалган. Honey учурда кант менен алмаштырылышы мүмкүн. Анын саны, ошондой эле бал суммасы өз каалоосуна кандай таттуу негизинде жөнгө болот бурулмакчы шарап алууга келет.
Келишимдик алкоголдук алма, сидр бурулмакчы шарап үйдө - рецепт
заттар:
- алма ширеси - 1 литр;
- майдаланган лимондун кабыгынан чыккан - 2 косыныз. идиш;
- майдаланган апельсин корки - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 100 мл;
- корица палочки - 3 даана.
- Тиштери - 3 даана.
- Кардамон - бир чымчым;
- даярдалат - бир чымчым;
- кант - татып.
даярдоо
Apple ширеси жана суу отко салып бир сырдалат көмөч, төгүлүп, кызгылт сары жана лимон, тиштери, сабиздин Nutmeg, корица таяк жана кант жыт турат. Ликашенконун бир жарага алып, андан кийин жылуулук алып. унитаз капкакты жаап, чай суусундугу Портер протоколду 15. берем Андан кийин биз аны чыпкалап жана айнек жумшалган.
Soft чие шарап бурулмакчы
заттар:
- чие ширеси - 500 мл;
- кайнак суу - 500 мл;
- кара чай - 2 аш кашык ;.
- корица таяк - 1 даана.
- лимон сыра - 3 даана.
- анис - 1 даана.
- имбир тамыры - 20 г;
- Тиштери - 2 даана;.
- Түшүм - 6 даана.
- кургатылган өрүк - 6 даана.
- кант - татып;
- бал - татып.
даярдоо
алкоголсуз бурулмакчы шарап даярдоо, кайнатат сууга бышырылган кара чай экенин менен башталып жана аны тик мин 7. жууп тазалайт жана кургатылган өрүктү берсин. Чай, биз чыпкалоо жана даамын казанды, кесилген жана кесинди Алекс тамыр кошуп, шекерди, лимон сындырым нан, жылдыз Анис, корица, кургатылган өрүк, кара өрүк, тиштери жана кант салып куй. шекерди таркатууга чакырган. Биз алча ширесин төгүп, бир жарага алып жана өрт өчүрүү. Биз 20 мүнөт жабык кабактын астында талап, анан кеселерди же айнекти салып ачуу ичимдик чубалып калды. даяр эмес алкоголдук бурулмакчы шарап суроо-талабы боюнча, сен татып бал кошууга болот.
Hot алкоголсуз бурулмакчы шарап
заттар:
- көрүлгөн сок - 500 мл;
- алма ширеси - 500 мл;
- Суу - 100 мл;
- гвоздика - 5 даана;.
- имбир тамыры - 20 г;
- Сыр - 40 г;
- бал - татып.
даярдоо
казанды карагат куюп, алма ширесин жана суу. тиштери, мейиз, столго чапты: Ginger кошуу. орто ысыктан үстүнөн жарага Мында, салмагы. от өчүрүү кайнап биринчи белгиси пайда болгондо, шарап аны Портер берет бурулмакчы бал таттым кошуп, чөйчөккө төктү.
Hibiscus эмес алкоголдук бурулмакчы шарап
заттар:
- туралы - 40 г;
- гвоздика - 5 даана;.
- корица - 1 даана.
- бал - 2 косыныз. идиш;
- апельсин, чөйчөкчөлөрү - 2 даана;.
- имбир тамыры - 20 г
даярдоо
Ginger тамыры менин, таза жана бүдүрчөлөр бөлсүн. казанды Hibiscus куюп, Рыжий кошуп, тиштери, корица, аны бардык кайнак суу 1 литр чейин төгөм. ал, бери дегенде, 30 мүнөт чыга бер. Анан бал кошуп. бурулмакчы шарап да муздак болсо, анда ал керектүү температурага чейин жылыганда, чыпкаланган айнекти куюлган.