Көбүнчө FRITTERS деп, адатта, таттуу, ундан котлета билдирбейт. Бирок, ошондой эле, алар даярдаган жана жашылчалар болот. Эми биз кантип картошкадан куймак кылып жатканымды айтам.
Картошка боткосу Блин - рецепт
заттар:
- коюу эзилген картошка - 600 г;
- пияз - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
Пияз чачууга, Fry жана шорпо кошулат. бул жумуртка кууп, бир туз, калемпир кошуп ун жана дей кошуу татып. натыйжасында массалык көмөч бир кашык жана эки тараптан эзилген картошка кууруу FRITTERS чыгып жатты.
сыр менен картошка Блин - рецепт
заттар:
- Картошка - 800 г;
- сарысы - 2 даана;.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- май - 20 г;
- руккола - 50 г;
- Сыр - 75 г;
- каймак сыр - 100 г;
- Сүт - 20 мл;
- туз, калемпир.
даярдоо
Кук картошка, алардын терисин, таза жана дароо эле, суук элегинде, нан торчосу менен тамашасы. Ун, жумуртканын сарысы, калемпир, туз, 2-тарап менен өсүмдүк май куурулган жана аралаш кошуу. ¾ руккола көрк калган, жарып melenko. бир айры менен Сыр колбаса, каймак, быштак, майдаланган руккола, сүт, туз, калемпир жана дей кошуу. плиталардын боюнча куймак майдалап, каймак, быштак, аларды кой. руккола жогорку жалбырактарын кооздоп.
козу карын менен картошка Блин
заттар:
- картошка - 550 г;
- Пияз - 120 г;
- champignon карын - 460 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. кашык ;;
- туз жана жыпар жыттуу заттарды,
- жашылча;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Козу-карындар, пияз, чогуу чыккан суюк бүт бууланып жоголууда, өсүмдүк майы, аларды кууруу тукум курут болушат. туз жана татып жыттуу кошуу. аягында каймакты кошуп, аралаштырып. үч негизги н жардамы менен картошка аарчыды. аныкы, бир туз кошуп кыйылганын, ашкөк, жумуртка кошуп, жакшылап аралаштырып, чагып. куурулган козу карындардын кошуу менен, ошондой эле кайрадан козгойт. өсүмдүк майы менен козу карын менен Fry картошка Блин кылган чейин.
Кесек картошка Блин
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Пияз - 150 г;
- . Туз - 1 аш кашык;
- кара мурч - 0,5 аш кашык ;.
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Картошка, орто н опол боюнча пияз, сарымсак. натыйжасында сок slivaem.Dobavlyaem калемпир, туз. камырдан майда үзүндүлөрү ысык май көмөч жайылып. эки алтын Crisp чейин Fry. Бул картошка Блин томат соусун менен таянып кызмат кыла алабыз.
Тандырга, картошка Блин
заттар:
- картошка - 3 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- жашылча;
- туз, кошулмалар.
даярдоо
Картошка каймак, туз, жумуртка кошуп жана ун менен аралаштырып, орточо н үстүнөн секирип. Меш 200 градус, зайтун майы менен бышыруу көйнөк менен жылытылат. Биз кичинекей куймак, аны жайып, майдаланган жаңы чөптөр менен аларды чачып, 10 мүнөт бышырып, анан кайрылып, аларга бирдей убакыт тамак. сүзмө менен картошка куймак бир тамак жакшы.
Эт менен картошка Блин
заттар:
- картошка - 1.2 кг;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 300 г;
- эт - 200 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
Картошка жана н боюнча үч тазалап. Биз colander аны отурушат, сок берем соолутат. ун, майдалап, пияз, жумуртка, туз жана калемпир жарымын кошуу. Жакшы микс - даяр куймак үчүн камыр. Эми, жер калган пияз, туз жана калемпир менен лыкка микс. ал бир аз ышталган бир кашык картошка камыр менен ысык мунай жайылышы менен унитаз, борбордо бир аз урнага салып, камырын жогорку катмары менен жаап. Этияттык менен алтын Браун чейин экинчи тарапка жана кууруу салып.
Ошо сыяктуу эле, силер, сыр менен картошкадан куймак даярдай алышат.