Калама Тандырга, ашкөк

Биздин Recipes мешке шыкап, каттама даярдоо кандай түшүнүүгө жардам берет. Бул баштапкы ысылык катуу каткырып көнүшкөн же натыйжалуу майрамдык дасторкон толуктап турат.

толтуруу менен ичке Lavash боюнча Roll, бышырылган

заттар:

• чоң жука калама - 1 даана.
• Балык - 550 г;
• жашыл пияз - 3-4 илишти;
• сыр - 140 г;
• Жумуртка - 5 даана;.
• Болгар калемпири - 1 даана.
• каймак - 150 г;
• туз;
• жыпар жыттуу заттарды,
• өсүмдүк майы.

даярдоо

Төрт жумуртка сегиз мүнөт кайнатып, анан муз сууга бир заматта аларды чөмүлдүрүп, тазалоо жана чоң н аркылуу өткөн. Ушул эле учурда, абдан shinkuem melenkimi алуубуз Балык, таттуу калемпир, пияз prepurified. Hard сыр торун.

Баары терең чөйчөккө салып даярдалган Ингредиенттер, сүзмө, даамын туз жана элжирей бир жүз грамм менен толукталсын. бир тегиздик боюнча калама нан жайып. Список үчүн, аны экиге бөлүп турган чоң суу сактагыч кыскартып турса болот экен. Калган сүзмө менен бир жумуртка бажыканадан, аралашма алынган жер үстүндөгү калама менен жыпар жыттуу заттарды жана көйнөк кошуп, бир аз туз. Анан толтуруу жана кезеги түрмөк бир катмар менен капталган.

көмөч табакка же көмөч казанга майлуу продуктту коёт, калган жумуртка-каймак аралашмасы катмарын нымдап жана 185 градустук мешке жагылгандыктан алдын ала жайгашкан. Биз каалаган Броунинг бир идишке салып туруп, андан кийин өкчөмө таш ыргытып, кесип, дароо кызмат табактын, ишке ашат.

Тандырга, Балык толтурулган калама нан ысылык

заттар:

• чоң жука калама - 1 даана.
• Жер уй эти - 550 г;
• сыр - 140 г;
• Пияз - 110 г;
• Жумуртка - 5 даана;.
• жаңы помидор - 200 г;
• каймак - 190 г;
• Майонез - 160 г;
• туз;
• жер кара калемпир;
• жаңы ашкөк;
• өсүмдүк майы.

даярдоо

Пияз ачык чейин тазаланган мунай, shinkuem melenkimi тыйын жана passeruem тазалайт. Андан кийин эт жана тендер чейин, кээде козгогон, от туруштук бере алышат. убакта унуткан эмес, туз жана жер кара калемпир салмагы.

Lavash стол, сүзмө, майонез менен аралаштырып көйнөк, Балык, жайылып помидор тегерекчелерди, жаңы н катуу сыр аркылуу өтүп жана майдаланган pritrushivaem бетин чөптөр менен салуунун melenko, кайрадан сүзмө менен бир аз майонез камтыйт өрчүп жана продукт түрмөк буруп. Биз жөнүндө жыйырма мүнөткө 185 даража Тандырга, алдын ала камырды жылы кошулган банк баракта же калган соус үстүнө май түрүндө жана коюп, аны жайып, же Броунинг каалаган даражасына чейин.