Dandelion анын гүлүнүн күн сыяктуу, алгачкы бир жайкы жылуу жана кубанычтын белгиси бир түрү болуп эрийт. Ал эми жыл бою бул кубанычыбызды кантип сактап калуу үчүн? Бул үчүн, бул гүлдү колдонуу узак убакыт бою тамак-жылы табылган, анткени, каакымдан жөнүндө жазышса тамак болот. кыш каакым гана эмес, улуу даамы менен кубаныч болот, ал эми ошондой эле жайкы жана күн жандуулук, ден соолугуна бир буйрук берип сал. Анын ачык-айкын пайдалануу - Бул каакымдан жасалган жана чайноо же бал баа берүү өтө кыйын. биологиялык активдүү заттарды жана топуктуу жогорку мазмуну жүрөккө жана кан тамырларга күн гүл улуу жардам кылат, тамактануу системасы жана терини. Ошентип, анын каакымдан жөнүндө жазышса тамак кантип үйрөнсөк болорун карап көрөлү.
Тилекке каршы, сатуу боюнча жаңы каакым Айыл чарба базарларында ошол жерде башка, от, ошондуктан гүлдөрдү чогултуп баралы. Бул ар кандай аралашмалар чөпкө чечүү тарабынан уу үчүн ордуна эмес, албетте, шаардан жана жолдорду тартып, пайдалануу керек. Мындан тышкары, эксперттер түштөн кийин каакымдан чогултуу үчүн сунуш - бул убакта эле, лепестки активдүү заттардын көпчүлүк санын камтыйт. Биз сабактарынын жана жалбырак жок эле, бир гана гүл жетекчилерине керек. лимон болсо - бир гана, анын ширеси колдонсо болот, бирок, адатта, кычкылдуулугун жана Citrus даамын жаккан болсо, анда ал негиз болуп жана лимон бүткүл колдоно аласыз. тыгынына же желе сыяктуу, коюу жазышса артык кылгандар бул ыкма бир аз сатылды же каолин кошулуп, 6 чай кашык. Ооба, анча экзотикалык кирет биздин жазышса үчүн, сиз кабыгынан, Алекс бир аз убакыт талап кылынышы мүмкүн. Сиз эксперимент жана каакымдан жасалган жана чайноо кылууга өз салышы түзө аласыз.
каакымдан боюнча Recipe чайноо
заттар:
- Каакым данекке - 400 даана;
- суу - 3 чөйчөкчө;
- кант - 7 чөйчөкчө
- Лимон - 1 даана;
- жыпар - татып.
даярдоо
Fresh каакым гүлдөр (туура эмес, бул жерде кургатылган) муздак сууну жана калбырдан ыргытып жууп жатат. гүлдөрдү басканда, алар ширесин бул жарым-жартылай жоготуп аласыз дегенди билдирбейт. ашыкча суу агымы, бир казанда гүл жүктөлгөн учурда, суу менен толтуруп, бир жара үчүн келгенге чейин, силер бүтүндөй лимон колдонуу жөнүндө чечим кабыл алса, 10 мүнөттөй жасап, анан каакымдан менен дароо эле казандагы жөнөтөт күтүп. жарага массалык, аптапта алып жатканда, капкак менен жаап, бир күн калтырып - ошондуктан сорпосу жакшы Infusions болуп саналат.
Эртеси күнү бүт каакымдан жасалган жана лимон кармаш үчүн, жакшылап сыгып, канчалык Кечиресиз, ыргытып жибер - гүлдөр байып караганда бардык сорпону бердим. ачылуучу тизме менен чөптүн баарын ширесин сыгып үчүн, бир colander алып жазат менен жаап жана каакымдан жасалган, аны бүктөп, анда кылдаттык менен болсун. сорпосун, биз кант куюп, кайнатып дагы бир жолу салды. бал бир нече этап менен жакшы бышыргыла, муздак 7-10 мүнөт кайнатып, дагы кайнатып, ошондой эле үч жолу кыйкырды. Сиз ЖЕЛАТИН колдонула турган болсо, анда акыркы тамак кошуу. Эми сиз каакымдын бал жасоого кантип билебиз. Банктардын аны төгүү үчүн гана калып, муздаткыч же башка салкын караңгы жерде аны сактоо. Кандай сонун суук болот
Бул варенье же бал, бир гана мамиле, ал эми ошондой эле сонун даба жок. Андан тышкары, бул реалдуу, аарылар, бал, ысык же чай ичип колдонуу чынында эле зарылдыгы жок, - жогорку температурада, анын касиетин жоготот. Бирок бал Dandelion алардын азык да ысык сакталат, ошондуктан, чай же ысык куймак үчүн идеалдуу келет. Ошондой эле айыктырып даярдана алабыз каакымдан менен келүүчү жана күнөстүү даярдоо шарап .