Ар бир үй-бүлө гана анын сүйүктүү күйөөсү тойгуза албайт, бул салат, өзүнүн "бекем" салышы бар, бирок ошондой эле, күтүлбөгөн жерден келген конок. Алардын бардыгы убакыт сынагынан өткөн жана үй-эл тарабынан кабыл алынат жана бекитилет. Бирок, кээде алмаштыруу керек, андан кийин тамак биздин кичинекей тандоо таанытып келет.
тоок эти, козу карын, жүгөрү жана жумуртка менен Салат "Санта Клаус"
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- Жумуртка - 6 даана.
- козу карын - 400 г;
- Canned жүгөрү - 1-б.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- кызыл калемпир - 1 даана.
- зейтун - 2 даана;.
- Майонез - 150 г;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
туздалган сууда тоок эти кайноо жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. төп баягы алтын Браун чейин куурулган кылгыла, андан кийин ири темир торлуу сабиз күнү майдаланган кошуу жана 10-мүнөттө дагы өзүнчө суюктук тамак учурунда козу бошотулган бууланат чейин табличкалар кулай куурулган үчүн себилип. Үч кайнатылган жумурткалар ири н жөнүндө сылап, калган кооздоо үчүн колдонулат.
Биз салат чогултуу башталат. жумуртка бир айлампа түрүндө катмарларына, жүгөрү, тооктун эти, козу карын жана zazharku. майонез мукаба арматуралар ар бир катмар. Биздин Санта-Клаустун жери "жүзү" төмөнкү үчүнчү торлуу протеин менен чач - сакал. Жакынкы бир бөлүгү - сарысы. Үстүндө - катмары дагы протеин, "тери" жээк Santa капкактары айланат. Бир капкак өтө кызыл калемпир тыйындарды жайланышышты. Ошол замат учун кесип - мурунга барып. Анын ордуна зайтун көзү болот. жумуртка бөлүктөрдүн жогорку боюнча bubonchik керек. Мындай адаттан тыш, салат, сага жана сенин үй-бүлөсү менен Christmas маанай берилет!
ышталган тоок, козу карындар, жүгөрү, пияз менен жөнөкөй салат
заттар:
- тоок, балык - 400 грамм;
- туздалган козу карындар - 1-б.
- Жатка маринаддалган - 0,5 б.
- пияз - 1-топ;
- майонез - 100 г
даярдоо
Менен ышталган тоок кабыгынан чыккан жок жана кубатуулугу этин кесип. күл салгычтарды ачып, жүгөрү жана суюктукту куюп маринаддалган козу карын . сыныктары жашыл пияз, майонез кошуп, дасторконго салат кызмат. Негизи, баары өтө жөнөкөй!
маринатталган козу карын менен Салат, краб таяк жана жүгөрү
заттар:
- таякчасынын краб - 400 г;
- туздалган козу карын - 600 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- Жатка - 0,5 б.
- Крым кызыл пияз - 1 даана.
- майонез - 150 г
даярдоо
Кайнатылган жумуртка жана краб таякчалары кесимчелер. аларга кошуу жүгөрү, пияз, майдаланган сыныктары. козу карын майда болсо, экиге бөлүп, чоң кирди кесип. майонез менен кийинип, баарын аралаштырып. Адатта бул салат dosalivat муктаж эмес.
жүгөрү, буурчак жана козу карын менен Салат "сүйүктүү үчүн"
заттар:
- кургак буурчак - 1-ст.
- Canned жүгөрү - 1-б.
- Fresh козу карындар - 400 г;
- аттыргыч - 200 г;
- Майонез - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- туздалган бадыран - 3 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- салат - 4 даана.
- помидор - 4 даана.
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Буурчактын муздак суу жана colander жана чыгуусун берүүгө даяр жөлөнөйүн чейин жарага кийин бир нече саат presoaked. Кесилген пияз, желпи ачык чейин кууруу. Көгөрүп козу карындар октору менен толукталсын. чейин чыккан суюктукту жоюлбайт мөөн. Бадыраң кесимчелер, аларга буурчак кошуп, печений, Балык эгин жана сарымсак пресса аркылуу өттү.
Майонез. зарыл болсо, туз жана калемпир. Mix жана салат менен капталган плиталардын боюнча салат тараган. Андан тышкары, алча помидордон бөлүшөт кооздоп.