Даамдуу сосиски кантип түзүү керек?

Ар бир адам жөндөмдүүлүгү даамдуу колго нанын жасаш үчүн, жакшы билет - ар кандай аялдар талантын индикаторун. ал тургай, бул тамакты көп Recipes бар сыноого cutlets . Ошондуктан, азыр эле колго сосиски чынында эле даамдуу, ширелүү кылып жатканын карап чыгабыз.

заттар:

• лыкка (чочконун + эти) - 600 г
• Пияз - 1 даана
• Жумуртка - 1 даана
• сүт - 150 мл
• ак нан (жок ириъдей) - 100 - 150 г
• ун (нан чакан) - 5 кашык -7
• май - 50 г
• туз, калемпир

биринчи нерсе салуунун даярдашыбыз керек. cutlets juicier чыгып буруш үчүн - иш да жашырын болсо, анда эт торчосу аркылуу эт өткөрүп жана май бир аз кошуп. сатып жашырын болсо, эреже катары, семиз мурунтан эле бар.

нан торчосу сүт малынган ак нан (сүт басуу муктаж эмес) жылган. Андан кийин, пияз, май. Биздин колго сосиски даамдуу жана жыттуу болду, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Бул эт жана чөптөр менен бирге ар кандай калемпирди же башка жыттуу, болушу мүмкүн.

Анан cutlets чейин жумуртка туш-тушка чачырап кеткен эмес, кошуу керек. Жана башка баалуу кол аралаштырып. Сиз бир аз ун кошуп алат. Азыр, үйдөн даамдуу жана ширелүү сосиски үчүн элечек, даяр болгондо, ал, ошондой эле идиш татаалдаштыра убакыт жетти.

Изображение кичинекей жалпак нан манжалары пайда. ун, алардын чындыкка төп келбей (кошумча Breadcrumbs колдонсо болот). Ашыкча ун муктаждык күбүп салгыла үчүн - ысык бышышы аны өрттөп башташы мүмкүн ашуу. Ал эми биз даамдуу сосиски, бирок чатырап, түтүн моюнтурук бүтүндөй жок кылыш үчүн, түшүнөм.

орто жылуулук ашуун алтын Браун чейин кууруу котлеттери. Кулатам. жөнөкөй суу кашык бир-эки кошуу. Оозу менен Бейтс от, коштомо (аны капкагы, анда эмес, тешик, анда эркин менен жаап болсо жакшы болот). Ал эми жапан даамдуу сосиски бир даамдуу котлеты айландыруу жараяны болот. суу эч кандай жол менен бууланып, асырнынъ жана куурулган котлеты. 15-20 мүнөттөн кийин даяр турушат. Бул нук текшерүү үчүн кыйын болушу мүмкүн, - суюктук так кетип калса, анда - убакта. кызыл-кызгылт түстө болсо - ал аркылуу кактап Балык жок дегенди билдирет. Бул дагы бир жолу кууруу үчүн жакшы болот.

туура тамактануу негиздерин карманат бир, бир нече же мешке сосиски тамак болот - бул даяр табактагы майлуулугу азайтат.

Мен түш тажрыйбасыз үй кожойкелери, деген ишенем "үйдө бир даамдуу жана ширелүү сосиски кантип түзүү керек?" Бул салышы колдонуп жатканда туш чыгым болот.

Bon болсун!