Cherry пирог атайылап классикалык тамак таттуу банк тизмесине кирүүгө урмат: алардын juiciness, түс, бир аз кычкыл даамы менен бирге, айырмачылыктардын кызыктуу негиз түзүү, ал мөмө көбүнчө кум менен да, ошондой эле макташат жана кургак печенье камырдан менен биригип, болот. Recipes Төмөндө биз алча multivarka менен ачыткысыз нан жасап кантип тууралуу сөз болот.
алча multivarka менен Chocolate торт
өзүнүн катышуусун толугу -Кел, десерт жасай алат шоколад, - бизде, алча жөнүндө айтып баштады, анда биз анын классикалык спутниги да эстен чыгарбоо зарыл.
заттар:
- уну - 360 г;
- Какао күлмайдасы - 115 г;
- заматта кофе - 5 г;
- Суу - 240 мл;
- ышмалдасы - 7 г;
- лимон ширеси - 55 мл;
- өсүмдүк майы - 240 мл;
- Кумшекер - 360 г;
- чие - 1,2 кг;
- кара шоколад - 140 г;
- Сүт - 45 мл.
даярдоо
Биз салттуу менен башталып, бир кургак печенье кадамдардын даярдоо боюнча: биринчи кезекте кургак заттын биригип, андан кийин бүт суюктук солкулдатам. кургак компоненттердин суюк аралашманы жана куюп эч кандай шишиктер бар экенин кабыл алуу, камыр жууруп жатышат. сыноо жарымы дароо чөйчөк Multivarki төктү, ал мөмөсүн жарып чачып, үстүнө камырды экинчи катмарын толтурат. бир саат режими "Нан бышыруу," койгула, меши кийин муздатып жасалган токочту өйдө. Бул убакыттын ичинде биз ganache даярданууга убакыт ысык сүт жана оор аралашмасы менен жеңил, жөн гана бай кара шоколад болуп саналат. Биз шоколад ganache торт жогорку камтыйт жана жаңы чие менен кооздоп.
алча multivarka менен тез кесим нан үчүн рецепт
бышыруу multivarka жалпысынан карата, "орозо" деген түшүнүк жөнөкөй бир себептен улам эч кандай негиз бар: бардык ашкана жардамчылары көп убакыт бою даярданып жатышат жардам берүү. Бул рецепт гана сенден ингредиенттердин алдын ала даярдоо бир аз талап кылат, бирок ал камырдан башка түрлөрүнөн, анын "туугандары" деп көп бышырууга болот.
заттар:
- барак каттама Кондитердик ;
- томпоюп шейки - 460 г;
- Honey - 45 г;
- жангак - 1 ууч;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Шейки Multivarki табакка салып, бал төк. "Өчүрүү" жана бал компаниялардын тез коюу ширеси айланат кайсы жемиш ширеси жол чейин күтүп күйгүзүү. Бул этапта, алча сүзүлгөн учурда, табак жууп, "кукилерди" өчүрүп. Аспап, анда жумуртканы майлоо керек улай, пайда табуунун арттырууга жардам үчүн төмөнкү камыры жадыбалы мизи жайгарууга толгон-токой маалымат жеткирилүүдө. Биз сыноо бүт жер бетиндеги бал мөмө баӊги камтыйт. multivarka жылы Тарт шейки 40 50 мүнөткө чейин даярдалат.
тоңуп калган алча multivarka менен Cheesecake
Сен жарык издеп оозун текстураны эрип жатасыз, ошондуктан, эгер сыноого быштак болушу ар дайым, акыркы бир аз нымдуу жана оор болуп, төмөнкү рецепт силер үчүн эмес. Тескерисинче, Cheesecake кыйла тыгыз жана чын жүрөктөн даам толгон, сындырып жакшы көргөндөр үчүн идеалдуу келет.
заттар:
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 190 г;
- уну - 210 г;
- быштак - 480 г;
- каймак - 45 мл;
- тоъдурулган мөмөсүн кармашы - 300 грамм;
- бадам лепестки.
даярдоо
Жумуртканын сарысы аз prisalivaem жана Corollaнын өлкө жардамы менен аба ак массалык кайрылсын. аны 60 куюлганы
Калган белоктор кант чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп тышкары жумшак чокулары чейин бажыканадан, натыйжада аба массалык кылдат сарысы негизинде аралашмасы менен биригишет.
Curd бир Комбайн менен triturated жана кант жана каймак менен жумшак массага айланат эле.
чөйчөк биринчи камырдын бир катмар куюп быштакты жана таш сыяктуу алчанын аралашмасы менен жабат. 40-50 мүнөттүн ичинде "нан" бардык жасачубуз. бадам лепестки болуу мамиле кооздоп.