Сен, канчалык даамдуу жана жумшак барбекю, аны соустун колдонуу үчүн сөзсүз болушу да мүмкүн эмес эле. Ал жакшы эттин даамын күчөшүнө жана табитин кылып эле. Бүгүн биз кантип томат пастасын соустун тамак силерге үйрөтөт.
томат пастасын беседке үчүн Recipe чыгы
заттар:
- Кайнак суу - 115 мл;
- Табигый томат пастасы - 30 мл;
- жакшы кант - 10 г;
- туз "Экстра" - 5 г;
- пияз - 35 г;
- жашыл канат пияз - 2 даана;.
- лимон ширеси - 5 мл;
- Сарымсак - 5 г;
- зайтун майы - 5 мл;
- жаңы укроп.
даярдоо
Small пияз кургак кабыгынан тазаланган жана чакан кесимчелер. басма сөз сарымсак бөлдүк аркылуу сыгып, кант менен тузду бир чымчым ыргытып жатат. лимон ширесин чачып, зайтун май куюп, баары жакшы аралашма. чөйчөктүн мазмуну жана козгоп кайра Пикл 10-15 мүнөт. убакыт жоготпостон, томат пастасы ысык суу кайнатып бирдиктүү ырааттуулук менен аралаштырып келген. Анан пияз аралашмасын кошуп, майдаланган жаңы чөп чачсын. помидор тартып соус үчүн жыпар жыттуу ар сезонун татып чапта даяр: калемпир, калемпир жана элжирей. Азыр болсо 15 мүнөт талап, анда pialki менен куюп, куурулган эт менен кызмат.
томат пастасын армян барбекю соусу
заттар:
- помидор коюу паста - 115 мл;
- ичүүчү суу - 225 мл;
- Сарымсак - 15г;
- кошумча заттар.
даярдоо
жылуу кайнак суу менен аралаштырып kovshichek-жылы помидор, ылай, Пут жана орто жылуулук, аны жөнөтөт. Кыл жана аралашма бросок майдаланган сарымсакты тазаланды, майдаланган чөп-чар жана татымалдарды бышыр. анда 5 мүнөт соустун түшүп кайнатып, муздаган, pialki төгүлүп, биз кебаб киргизет.
кинза жана томат пастасын менен Sauce
заттар:
- коюу томат пастасы - 225 мл;
- Кайнак суу - 200 мл;
- жаңы кинза - 1-топ;
- сарымсак - 1 башчысы;
- Лампа - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Мына, томат пастасын даамдуу бир үй-ууууууу үчүн дагы бир жолу. Биринчиден, биз жууп, олку-солку, дарылдак кыйып жаңы кинза, чык. Пияз, сарымсак, тазалоо бир идиштин ичинде турганын, антпесе, алып, жаргылчакка тартып, жылмакай чейин парниктерде жана майдаланган coarsely бажыканадан Комбайн чачсын. коюу томат паста кошту, каалаган, ырааттуулугун жана жууруп чейин кайнак суу менен аралаштырылат. даамын бир туз-ууууууу-кошуу, таза идишке жана муздаткычта бир нече күн кийип алып куюп, анан pialki жайылып, биз кебаб киргизет.