Негизги бет жасаган, көп үй кожойкелери туздалган, ПРООН, джемдерди менен эле чектелбейт. Мисалы, казанда чочконун туздалган болот жана абдан даамдуу Recipes, биз силерге айтып берейин. Бул ысылык да жөнөкөй үстөл, ар кандай ар болот.
казанга кантип даамдуу рассол бекон?
заттар:
- туз - 300 г;
- жер кара мурч - татып;
- кургак бей жалбырагы - 2 даана;.
- чийки май - 1 кг.
даярдоо
Биринчиден, үч литрлик идиш даярдоо: Мен аны жуу, тазалоо, бир сүлгү менен сүртө баштады. Fat мамиле, жуугула, чакан бөлүктөргө бөлүп көлөмү кесип. Туз, жер калемпир менен аралаштырып, чыйратылган кургак бей жалбыракты катып кошуу. Азыр бекон жыттуу аралашма тыйындарды с = рт = п, ал эми калган даярдалган банктардын ылдый куюлган. бири-бири менен эт азыктары дандуу катмарынын катмарына тарап, ар бири андан ары жакшы туз ойгонгон деңгээл. майын, бүт кумурасын толтуруп жатканда, туз, бирок чакан үстүнкү катмарын куюп, катуу контейнер капкакты жабуу. сиз продуктуну сактап келген болсо, анда ал workpiece жылдырып жакшы. Ал казанда бардык, даамдуу Бэкондун, даяр бир нече күн тамак.
идишке тузга кармалганы Recipe даамдуу семиз
Бул жол менен туздалган Бэкон, узак убакыт бою, кагаз баштыкка бекем ороп, тоңдургуч коюп сактоого болот. Бул учурда, бир курч бычак менен кесип абдан жеңил жана ашкана даамдуу өзгөчө даамын толтурат! Сен үчүн карагыла!
заттар:
- Сарымсак - 3 башчылары;
- калемпир - 15 даана.
- Суу - 1 литр;
- йоддолгон туз - 5-ст. идиш;
- Fat - 1 кг.
даярдоо
Үч литрлик идиш чейинки жуу, тазалоо, капкагын даярдайт. кичинекей казанды, сууну кайнатып, даярдап, андан кийин жылуу мамлекет аны муздатып көрөлү. тазаланбаган, бир Комбайн же кофе торчосу менен жарып, буурчак кара калемпир жаргылчагын melenko таза сарымсак. Чыпкаланган суу менен аралаштырып эмес жана йоддолгон тузду ыргытып муздаган жашоону. Salo жуудум, сүлгү, өкүнгүлө жана чакан узун плиталардын бөлсүн. бири-бирине болгон катмарлардан тушуна кой, ошондой эле узак толугу менен бүт кумурасын толтуруп турган Мен эмес эле. Анан акырын муздак суулар, бир капкак менен жаап, 3 күн бою муздаткычка идишти алып төгөм. бир канча убакыт өткөндөн кийин, банкта тузга кармалганы даамдуу бекон жегенге даяр! туздуу, Бэкондун ою боюнча, бир топ даярдаган болсо, жөн гана, идишке сууруп чыгат, пакетте бүктөлгөн кездемеден ар бир бөлүгүн, сылап тоңдургуч сактоону жок.
казанга бышырылган эт абдан даамдуу рецепт
заттар:
- чийки эт бир катмар менен май - 1 кг;
- сарымсак - татып;
- чоң туз;
- жер кара мурч - татып;
- кургак бей жалбырагы - 2 даана;.
- зире - милдеттүү.
даярдоо
Salo жууп катмарларынын менен бир сүлгү менен өчүрүп коюу эмес, катмарларды кесип. Сарымсак таза, shinkuem сыра жана бычак менен чакан тилгенде менен аларды семиз shpiguem. деңиз да кесек туз, кара жана майдаланган