Бул атап келген Бейгл деп эмес, камырдан абдан популярдуу болуп саналат. бир назик даярдоо абдан жөнөкөй жана гений таттуу сени талап кылбайт, толтуруу катары, ошол эле учурда, сиз жакшы көргөн таттууларды колдонууга болот.
камырдан Бейгл рецепт
заттар:
- уну - 200 г;
- каймак май - 100 г;
- сода - 1/2 аш кашык ;.
- каймак - 100 г;
- варенье - ыргытуу үчүн;
- кумшекер - көрк.
даярдоо
Soft каймак май, сүзмө, шакар менен аралаштырып. Ун текшерүүдөн жана мунай аралашмага кошулат. камыр жууруп тыгыз shortbread жана кече аны жылдырат. скотч менен чөйчөккө жаап, 1 саат муздаткычка салып. убакыт өткөндөн кийин экиге муздатылган камыр жана 25 см, диаметри бир айлана көздөй жылдырып. 8 бурчтуктун чөйрөсүн кесип, нымдап жазышса . Бир булочка ар бир үч бурчтук арылт. алардын наабайчысы алдында ак жуумал Бейгл кетишти үчүн сабап жумуртка менен тайгалак болот.
кум Бейгл 200 градус 30 мүнөт тыгынына менен бышырып, жана кызмат кылганга чейин андан кийин кумшекер менен чачты.
чие менен Recipe кум Бейгл
заттар:
- каймак май - 150 г;
- Ачыткысы (жаңы) - 25 г;
- сүзмө - 1 косыныз.
- ун - 4 косыныз.
- чие;
- кант.
даярдоо
жылуу суу менен ачыткы куюп, кант, бир чай кашык кошуу. суюк бетине чейин мындай чейин ачыткы камдык көбүк шапкесин калыптанган эмес. күкүмдөрдү салып, ун тарт менен Soft май. натыйжасында чипсы сүзмө, ачытма чечүү менен аралашып кеткен эле. коюу, ийкемдүү камыр жана 15-20 мүнөт кое алдында эс алып, аны таштап жууруп.
Ошону менен бирге, келгиле, жашырын көрөлү. Мындай кум Бейгл алча жазышса даяр болушубуз мүмкүн, джем крахмалынан Мындан тышкары бул плитасына бууланып турат. Сиз жаңы же тоъдурулган мөмөсүн колдонгон болсо - сөөк, аны тазалоо.
Камырды бөлүп 4-бөлүккө, ар бир жылдырып чыгып, үч бурчтуктун бөлсүн жана алча толтуруунун бир четине тарап кетти. көмөч баракта камыры түрмөк жана таралышын бүктөп кой. Бейгл мазогу жумуртканы сабап, кант менен чачсын. 200 градус 20 мүнөт бышырып.
мак менен shortcrust Кондитердик даамдуу Бейгл
заттар:
- shortcrust кондитер;
- апийим - 1/2 ст.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Жогоруда тамак бирине ылайык даярдалган Shortbread камыры, түрүүгө үч бурчтуктун жактарын жана кесип. Мэк, суу соолуп, кант же майдаланган кант менен нан аралашмасы болгон, андан кийин бир нече мүнөттөн үчүн кайнак суу zaparivat. үч бурчтуктун негизинде толтуруу кой жана бир кесим салып камыр буруп. сабап жумуртка булочка менен бетин нымдап. Бейгл Bake 15-20 мүнөткө 190-200 градус температурада мешке же Броунинг чейин.
жаъгактар менен Sand Бейгл
заттар:
- уну - 200 г;
- каймак май - 100 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- банк порошок - 1/2 аш кашык ;.
- каймак - 100 г;
- жемиштер - 100 г;
- бал - 1 косыныз. идиш;
- корица - бир ууч;
- шекер упасы.
даярдоо
сүзмө, кант менен май бажыканадан. Биз банк порошок менен ун калбырдан жана мунай массасы менен баарын аралаштырып. жууруп коюу
камыр эс алып жатканда, бизге толтуруп көрөлү. түгөй кашык ысык суу же сүт менен Комбайн колдонуп Nuts бажыканадан. бал жаңгак май жана корица кошуу, кайра баарын уруп.
Биз жука катмарын салып камыр үч бурчтуктун жактарын жана бөлүнүп чыгып тоголонуп. Ар бир үч бурчтук жайылыш арахис май четине жана түрмөк баарын буруп. Биз 180 ° бир банк Бейгл бышыруу жана камырды мешке салып, C 25-30 мүнөткө созулат.