макарон, кошумча менен тоок негизинде шорпо - тийме менен күрөшүү жөндөмүнө башка бардык нерселер сыяктуу эле, берет, жаман аба ырайы үчүн классикалык табак, жана эмне суук көбүрөөк тиешелүү болушу мүмкүн? Сиз оригиналдуу тамак бир ишке чечим болсо, тооктун шорпосу , биздин тамак аракет multivarka.
козу карын жана кесме менен тооктун шорпосу
заттар:
- тоок эти - 540 г;
- күнжүт майы - 10 мл;
- Пияз - 45 г;
- козу карындар - 90 г;
- Соя соусу - 35 мл;
- камыш канты - 5 г;
- Срирача соусу - 30 мл;
- сабиз - 70 г;
- Тоок шорпосу - 1,1 л;
- Суу - 380 мл;
- Miso паста - 1/2 ст.
- кесме - 160 г;
- Жаш капуста - 45 г;
- ашканын, бир ууч.
даярдоо
кесме менен ашпозчу тооктун шорпосу чейин, Куру анда шорпо негизинде кабыл алуу мүмкүн эмес, өзүн-өзү кууруу керек. акыркы ысыгын идиштин ичинде майды даярдоо жана пияз, козу карындардын Sauté аны колдонуу үчүн. zazharki күрөң баштаганда, сабиз менен аралаштырып, ошондой эле суу, сорпосун жана Miso бир мүнөт толтуруу аралашма кийин. шорпо соя соусу жана кант салуу, жаш капуста кылдат майдаланган жалбыракты жиберип артынан. "Өчүрүү" которуу жана убакытты коюуга - 15 мүнөт. Беш мүнөттөн кийин, шорпо, кесме жана жолдо алдына кошуу тамак-аягы белгилери - таза ашканын, бир ууч. убакыт кызмат кылган учурда, к бышырылган даяр шорпо кесме ашуун тоок этин салып multivarka.
кесменин жана картошка менен Recipe тооктун шорпосу
заттар:
- Пияз - 45 г;
- сарымсак chives - 2 даана;.
- Зайтун майы - 10 мл;
- Тоок - 490 г;
- Тоок шорпосу - 1,7 л;
- сабиз - 125 г;
- Брокколи inflorescence - 90 г;
- Картошка - 280 г;
- ашканын, бир ууч.
даярдоо
Multivarku "бышыруу" режиминде камтыйт, чөйчөктүн бир аз май, жылуулануу жана жарым-шакектерди Sauté пияз, аны колдонуу. пияз Серегин бир аз, ал сарымсак, тиштерин жана тоок этин кошуп жатканда, жана жакында эле канаттууну бекем, анда, сорпосун идишке куюп, ошондой эле картошка жана сабиз zazharki тушуна кой. 15 мүнөт агытуу аспапты коюуга жана жумшарып, жашылча-күтүп. сорпо Мезгил жана брокколи жалбырактардын койду.
жумуртка жана кесме менен тооктун шорпосу
заттар:
- Тоок шорпосу - 1,4 л;
- кесме - 1 косыныз.
- Жумуртка - 3 даана.
- лимон ширеси - 55 мл;
- сууга бышырылган тоок - 280 г
даярдоо
кеседе сорпону кайнаган чейин күтө туруп, анын кесме алып барып койду. , Лимон ширесин жана бара-бара Сабалып жатканда менен жумуртканы бажыканадан Тоок шорпосу ысык аралашмасын куябыз. кандайдыр бир бутакка салып жумуртка, төк коюланып чейин, тоокту кошуу коюп, жасмыктан жасалган тамак, козгогон себилип.