meringue менен Манго - тыгыз, үбөлөнүп камырын жана назик meringue менен гармониялуу айкалышы. Мындай десерт, биз төмөндө алып, бир нече жөнөкөй эле тамак үчүн үйдө даярдалган болот.
meringue менен Cookies "Үлүл"
заттар:
Cookie:
- каймак май - 200 г;
- ун - 1 косыныз.
- каймак -200 г
meringue үчүн:
- Chicken Жумуртка - 3 даана.
- Кумшекер - 180 г;
- жемиштер - 200 г
даярдоо
бир Комбайн-жылы ун жана үч жумуртканын сарысы менен чакан май салып тарт. каймак массасынын салуу жана uncool камыр жууруп жатышат. топторду салып камыр чакан тыйын арылт жана тоңдургуч аларды жөнөтүү.
шары муздап жатканда meringue даярдап , yachnye протеиндерди жана кант калган бул микс жылмакай жана жаркын meringue түзүшөт. Биз бычак менен жаъгак кычыратып, meringue массасы менен толукталсын.
камырдан Balls нанга чыгып жылдырып жатат, алардын ар бири чок ортосунда meringue бир чай кашык жатты. жарымында тортту, бүктөп, бирок zaschipyvaem жок. Биз кыртыш ичинде meringue түшүнүшкөн эмес, чейин, чейин, 160 градус 25-30 мүнөт Тандырга, жаъгактар менен кукилер meringue жиберем.
Быштак кондитер "Розы" meringue менен
заттар:
- каймак май - 250 г;
- быштак - 200 г;
- Жумуртка -2 даана.
- ун - 2 косыныз.
- кант - 1 косыныз.
- банк порошок. - 1 аш кашык.
даярдоо
Бул жерде meringue менен Камырдан тамак кантип жөнөкөй жолу. жууруп камыры быштак баштоо үчүн:, ун менен нандын салып май сүйкөнбөй жумуртканын сарысы, сыр жана бышыруу күкүм кошуу суук. 5-6 даана жалпы салмагы бөлгүлө жана муздаткычка салып жиберем. Калган жумуртканын агын, бир meringue пайда кант менен сабап кирди. муздаткычтан тартып камыр жана арык түрүүгө, бүт жер үстүндөгү сабап жумуртканын агын, бир түрмөк жана алынган ролл спираль басуу кирер жатат нымдап. 180 градус 30 мүнөт Bake токоч, тараганда кызмат. Биздин быштак кондитер "Roses" даяр!