Curd таттуулар - абдан жакшы көргөн, бирок канчалык даяр быштак менен абдан кызыктуу салышы табуу үчүн чыгармачылык үчүн? Биз балким аракет эмес, бир нече түп-аш жаздым.
Десерт Cheesecake "мрамор"
заттар:
шоколад негиздери үчүн:
- кара шоколад - 110 г;
- каймак май - 100 г;
- Кумшекер - 120 г;
- Ун - 60 г;
- Жумуртка - 2 даана.
быштакка массасынын үчүн:
- быштак - 225 г;
- Sugar - 40 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Бейлис Ликер - 2 аш кашык. кашык.
даярдоо
Меш 150 ° С чейин барбаш үчүн Бышыруу жайма банк кагазы камтыйт. май менен шоколаддын эрип, шекер менен эле көп аралашпайт, кант кристаллдары жоюлуп жатат.
Биздин шоколад база үчүн жумурткаларды сабап, дайыма тукуруш, шоколад салып төгөм. эленген унду кошуп, даяр көмөч казанга салып сабоого төк.
жылмакай чейин эле убакыт жаргылчагын сыр боюнча, кант, жумуртка жана рюмка менен аралаштырууга. шоколад базанын үстүнөн быштак аралашмасын куюп, анан акырын мрамор турумундагы алуу үчүн эки аралашмасы бычак аралаштырып.
25-35 протоколду быштак отурат бышырып жана кызмат алдында 15-20 мүнөт муздатып берет.
мөмө менен Curd десерт
Биз, ар бир адам жогору ыкма тартып быштак аткарар өздөштүрө турган эмес экенин түшүнөбүз, ошондуктан биз сиз мөмө менен диета Cheesecake отурат даярдап сунуштайбыз.
заттар:
- быштак - 200 г;
- Айран - 200 г;
- бал - 1,5 ст. идиш;
- Боор - 15 даана.
- мөмө (кулпунай, малина, черники);
- лимон ширеси - татып;
- кант - 1-2 косыныз. кашык.
даярдоо
Жууп, мөмө-obsushennye салып кесип, шекер жана лимон ширеси менен аралаштырып. 4 көрк shortbread жана күкүмдөрдү кирип калган жаргылчагын калтыруу. каткан нан менен Crumb 4 кызмат айнек бузуу жана ал мөмө-жемиш ширесин пайда же бир аш кашык куюп.
Curd электен мажбур жана чынысына кошулган. бал аралашмасынан кошуу жана каткан катмардын үстүнө коюп жатып. таттуу жемиш салат кооздоп, дасторконго үчүн кызмат кылышат.
Зарылчылыгына жараша, сен да ушундай эле жол менен жер-жемиштер менен кандайдыр бир быштак таттуу тамак болот.
Curd десерт Трио
заттар:
- быштак - 500 г;
- каймак - 270 г;
- шекер марканын - 2 косыныз. идиш;
- кумшекер - татып;
- тамак-аш боектор.
даярдоо
Желатин муздак суу менен толтуруп, шишип жол берген. кайнап жаткан сууга же жылытуучу ширесинен бир үчүнчү чөйчөгүнө шишип марканын башкы ажырашуу. Curd татып кумшекер кошуп, бир бажыканадан жана сүзмө, желатин менен бирге бир Комбайн аркылуу аарчыйт, үч бирдей бөлүктөргө аралашмасынан бөлүп. быштак салмагы эки даана ар түрдүү тамак-аш менен бойоого боёк, бир бош калды. Азыр, чакан көлөмдөгү, өз кезегинде, бир калыпка салып, быштак аралашмасын куябыз. Натыйжада табакка көк желе бир түрү болуп саналат. Биз моюндук муздаткычка отурат сактап, андан кийин кесүү жана кызмат.
шабдалы менен Быштак жемиштер менен десерт
заттар:
- быштак - 1 косыныз.
- сүзмө - 1/4 ст.
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык ;.
- кант - 6 кашык. идиш;
- шабдалы - 2 даана;.
- Байжан Групп - 8 даана;.
- Nectarines - 2 даана;.
- анжыр - 8 даана;.
- чие - 250 г;
- бал.
даярдоо
Curd жактуулуктун үчүн электен мажбур. Кийинки, сүзмө, Vanilla, кант менен аралаштырууга. Биз муздаткычка быштак бар.
Шабдалы, Nectarines, кара өрүк, анжыр, жана болжол менен бирдей өлчөмдө бүдүрчөлөр бөлсүн. Шейки бойдон калтырат. жашылчалар кант, элжирей 4 аш кашык чач жана банк баракта тараган. камырды 245 ° C мешке 15-20 мүнөт Bake жемиши. өзүнчө Piala-жылы быштак негиз болуп, мөмө-жемиш жана сугарууга десерт бал жайылып. Bon болсун!