Сен чай үчүн түштөн кийин бышырып эмне кылууну билбей жатабыз? Бул жерде кээ бир таркаган параметрлери бар - сыр тамак менен оодарылды.
эриген сыр менен Buns
заттар:
- кургак ачыткы - 7 г;
- ак кунжут - 10 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- сүт - 200 мл;
- уну - 400 г;
- кант - 20 г;
- каймак сыр - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
жылуу сүт-жылы кант, туз, ачыткы, ун, ажиотаж кошуп жылуу жерге 15 мүнөттөн чыгып. Андан кийин өсүмдүк maslitse менен куюп, камыр жууруп жатышат. сүлгү менен жаап, дагы 40 мүнөт жылуу-жылы кетип жатат. Андан кийин ар бир 16 экиге камыр бөлүп жана тик 3 миллиметрлик чыгып тоголонуп. өсүмдүк май менен майлап, бир жарым кийип кайра иштетүү жана сырдан тышкары , жана башка бир нече так салбагыла, уятсыз түрмөк чарбасыздык. Биз таяк таба түшүп ал тигилген эмес, сарысын нымдап жана кунжут чачып тараган. 20 мүнөт камырды мешке Bake Балык.
сыр менен Custard булочка
заттар:
- каймак май - 125 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Кайнак суу - 200 мл;
- Буудай уну - 1 косыныз.
- сыр катуу - 150 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Жылы Казан май, каймак, бир бөлүгүн коюп, суу куюп, бир чымчым тузду, ыргытып жибер. , Алсыз отко, ар дайым кийлигишип боюнча тамак-аш коюп, бир жара бардыгын алып келгиле. Андан кийин, жылуулук жана бүт Сабалып жатканда тартып алып, акырындык менен унду кошуп. Биз кандайдыр бир бутакка салып Жумуш бүткөндөн кийин камыр биригип, аны бир аз мел берет. Андан кийин, бир-бирден, жумуртка кууп аракет кылып, жылмакай чейин козгоп жана жылмакай мамлекеттик майдаланган сыр төк.
Меш 200 градуска чейин, ошондой эле бышыруу Макулатура бышыруу жеткирилүүдө жылытылат. Кашык бири-биринен бирдей аралыкта, бир бышыруу тыкан чакан тактоо боюнча аны менен сууга жана жайылып wettable. Биз мешке аларды жиберип жана биринчи 10 мүнөт бышырып, анан алтын Браун чейин дагы 10 мүнөткө 175 градуска чейин температураны төмөндөтүү. Андан ары кылдат Меш эшикти ачып, толугу менен ак ниеттик менен жана табакка салып, аларды өзгөртүп Камырдан берет.
Бразилиялык сыр булки
заттар:
- Сүт - 0.5 V;.
- Кайнак суу - 0.5 V;.
- Rapeseed мунай - 0,25 V;.
- буудай уну - 2.5 V;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- гранул сыр - 120 г
даярдоо
Биз Меш алдын ала алып, 180 градуска чейин ысытуу таштап. унитаз, сүт куюп бир жаранын, куюп суу алып, рапс maslitse жана туз салат. , Мешке келген тамак алып ун кошуп и резинка камыр жууруп жатышат. Анан сабап жумуртка жана гранул сыр кирет. Андан тышкары, сыр, алардын урап чакан топторду түзүү, булочка, алтын Браун чейин, 25 мүнөт мешке көмөч баракта жайылып бышырды.
Хам, сыр менен Muffins
заттар:
- булочка, - 6 даана.
- Балык - 6 сыра;
- катуу сыр - 6 сыра;
- майонез - 1 косыныз. кашык.
соус үчүн:
- ашкана кычы - 1 косыныз. идиш;
- сары май - 1 косыныз. идиш;
- Томат соусу - 0,5 аш кашык ;.
- апийим - 0,5 а. идиш;
- пияз порошок - 0.5 V.
даярдоо
Биз Меш алдын ала жарык жана орто тордун 180 даражалык бир температурага мукактанды. Жан жарым кесип, майонез менен майлагычтарды ичин жана Хам ар бир үзүм кийип, үстүнө - сыр. булочка verhushechkoy жаап, ташыгычта бланктык жылат.
Эми-ууууууу-аракет кылалы. Бул үчүн, сары май, кой менен Mustard биригип томат соусун жана пияз майда. Массалык маалымат кылдат козгоп жана ага биздин булочка камтыйт. Ар бир апийим уругун чачып, төмөн жаап, мешке 10 мүнөт, аны жөнөтөт.