Famous таттуу закускаларды - шоколад торт "Картошка" (аты-жөнү сырткы окшоштук келип чыккан). Сиз бул жасасын деп айта алган - сыйынуу мурдагы СССРди мамиле кылууга, ошондой эле көптөгөн башка өлкөлөрдө. Сен-паттуу саткан дүкөнгө сүйүктүү таттууларды сатып алса болот, бирок, бул учурда сиз нан атырдын жана колдонулган компоненттер катары толугу менен, албетте, кыйын. Бул таттуу бышырган эле даярдалган, анткени ошон үчүн ал, кыйын эмес нан "картошка" үй, тамак жакшы, анын ар бир бөлүкчөсүнүн даяр курамы болуп саналат. 5-6 жаштагы "Картошка" балдарды даярдоо тартылышы мүмкүн, алар тышкары, анын ишине жана натыйжаларына коркуп калат, жамааттык тамак катышууга баланы жупуну окутуу боюнча иш-чаралар жана жагымдуу болуп эсептелет.
көптөгөн параметрлер торт Recipes "картошка" бар. аныктамаларындагы эч кандай гранул базасын алып (жер кукилерди же аттыргыч), майдаланган жаъгак, май, какао күлмайдасы.
кооз Vanilla печений тартып Cake "Картошка" - рецепт
заттар:
- Vanilla аттыргыч - 600 г;
- кант (озгочулук порошок түрүндө) - 150-200 г + 1 косыныз. кашык obvalivaniya;
- табигый сүт, каймак же сүт - 200 мл;
- ар кандай жемиштер - 100-150 г;
- сапаттуу какао күлмайдасы - 2-3 косыныз. идиш;
- табигый май - 150 г;
- жак, бренди, ром же ликер - 1-3-ст. кашык (балдар үчүн тамак-аш, бул компонент 1 саатка чейин суммасын ыктыярдуу же азайтууга болот. кашыктар).
даярдоо
Crackers кандайдыр бир ыңгайлуу жолу, же mincer же Комбайн менен майдалап, тамак-кайра иштетилген. Nuts да байлык бар, бирок ал мамлекетти кыйнаганы үчүн эмес, жакшы, жана дал башчысы өлчөмүнө - ошондуктан биз жасалган кагынан бир кызыктуу түзүмүн жетүүгө болот (сен жөн эле бычак менен жарып болот).
шоколад май каймакты даярдоо. какао, порошок колдонуу менен кант Mix. Бир аз podogreem каймак (көбүнчө бир сууга) жана толугу менен каймак май эриди. Cognac шекерди жана какао аралашмасын кошуп. кант толугу менен жоюлуп, аралашма жылмакай болуп калат чейин козгогон, аралашмасын чейин жылыйт.
Бит (2 косыныз. Кашык) кургак печенье микс 1 TBSP менен. майдаланган кант идиш жана бир аз какао күлмайдасы кошуу - четке чөйчөккө бөлүп - бул аралашма obvalivaniya болот.
эмес пластикалык чөйчөккө токочтун күкүмүн жана сузгучу менен койду. Биз аралаштырып жана майлуу шоколад каймакты куюп турган же тыныгуунун менен жал түзөт. Mix (бул, айры менен жонокой кылса болот). натыйжасында аралашма тартып тегерек же сүйрү "картошка" түзүү жана даяр аралашма менен жыгылат. , "Картошка" кой катмардан экинчи бир тамак салып бербейт. Биз, бир жарым сааттык үчүн ал муздаткычтан тамак коюп. "Картошка" Жегиле, 2-3 күн үчүн зарыл болгон, бирок, ал кабатыр эмес, мүмкүн эмес деп, кыязы, алар мындай ылдам учуп чыгат.
Сиз Vanilla Камырдан таба албай жатса, анда жөнөкөй булочки печений, кургак Камырдан колдоно аласыз. аралашманы Vanilla же кабыгынан бир аз кошуу - эмес, бирге - бул жыпар жыттуу мүмкүн эмес.
Паста, нан "картошка" даярдоо үчүн кургак бышырып аттыргыч, печений же ак нан, тамак-аш менен Багет колдонушат. канттын өлчөмү 1-2 көркөм чейин кыскарган. идиш.
Балдар үчүн, ал торт "Картошка" бөдөнө жумурткасы киргизүү пайдалуу болот (алар тоок айырмаланып, аларды чийки түрүндө таптакыр коопсуз) (ошондой эле кишилер, айрыкча, эркектер жана stroynet каалаган адамдар). жумуртка кошуп, даяр аралашмасы жаъгактар менен Камырдан түшүп муздайт бир аз тоскоол шоколад май, каймак (карагыла. Үстүндө).
бышырып, курамы массалары да бир аз өлчөмдө кокос, майдаланган сыр түзгөн болот, ал эми тамак-сүт болсо, шекер марканын же Агар-Агар.
нан "картошка" Албетте, балдар үчүн, мыкты менен мененки жана түшкү эрте менен чай эмес, чай ичип же ысык шоколад, жакшы ПРООН жергиликтүү же Rooibos Hibiscus, сүт-кычкыл суусундуктардын болот кылгыла.