Лин - жылмакай тери к бар bescheshuynaya балык. Бул балык эти аябай ширелүү, назик жана эч кандай сөөктөрү. Биз бүгүн сага канчалык туура жана тез Ling тамак айтып, алар, сыягы, эч качан өз Конокторго менен түп табактын, тан калтырат.
Recipe чаян балык
заттар:
- балык чаян - 500 г;
- мейиз - татып;
- сүт - 2 косыныз. идиш;
- май - 50 г;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Raisins суу жана чейин байлаткан, таштап кайнап куюп. Shrimp балык туткасы, майын, карын майын алып жууп, даана бир катты алып келген. Анан жыпар жыттуу чөптөр менен кооз, кое бир барак көтөрүп, бекем ороп. Анан камырды мешке салып, 25 мүнөт бышырыныз.
Бул жолу соус чейин тамак: Бир баракка Табаны кой май май , аны эритип ун бир кашык кошуп, күчөтүп, алтын Браун чейин Fry. Андан кийин, сүт куюп сарымсак сыгып, шишип, кургатылганын да кошуп коюу чейин себилип. табакка салып балык жайылышын аяктады, жылуу-ууууууу-куй.
чаян балык Recipe
заттар:
- чаян, балык - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- лимон ширеси - 0,5 даана.
соус үчүн:
- Сүт - 0.5 V;.
- каймак - 0,5 ст.
- пияз - 1 даана.
- нандуу кычы - 2 кашык. идиш;
- даярдалат - бир чымчым;
- май - 50 г
даярдоо
Жаныбарлардын кылдат obsushivayut жууп, этин жиликтеп бөлсүн. , Бир туз, калемпир даамын салуу бир аз лимондун ширесин чачып, козгоп, бир тарапка 10 мүнөт бөлүп койду. Бул таза лампа алтын Браун чейин май чакан музда жана passeruem maslitse аны shinkuem. Анан Mustard жана Nutmeg бир чымчым кошуп.
өзүнчө идиштеги сүт менен каймакты жана кылдаттык менен жаа куюп турат. , Чык кыл бир Simmer жылуулук жана жара кыскартат. Андан кийин майдаланган Жалбыз, адырашман, татуу даамы жыпар жыттуу кошуп, жайылып балык, жакын капкакты жана даана дагы бир капкак менен жаап, андан ары так 15 мүнөттөй талкалай себилип жана дагы 15 мүнөт tomim. кайнатылган күрүч же майдалап картошка менен даяр Ling кызмат кылгыла.
Тандырга Recipe чаян Лин балык
заттар:
- чаян, балык - 700 г;
- кинза - милдеттүү эмес;
- лимон ширеси - татып;
- жыпар жыттуу.
соус үчүн:
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Ginger - 1 косыныз. идиш;
- соя соусу - 3 аш кашык. идиш;
- суу - 30 мл.
пирогына үчүн:
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жашыл пияз - 50 г;
- помидор - 10 даана.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- ун -. 1 аш кашык.
даярдоо
балык кылдат кабыгынан алып менен тоо кыркасынын уюп калышы жана кылдат сөөгүнөн этин бөлүп. Анан туз менен эки тараптын шырыктарды рт жана кылдат учуна илди да, бир сааттан бөлүп койду. кичинекей terochke боюнча Ginger руб, ага шекерди кошуп бир аз соя соусу жана суу кошулду төк.
өзүнчө табак микс, лимон ширесине, кант, суу, томат пастасын жана калемпир. Сарымсак, таза
Андан кийин, көмөч казанга салып, бүт алча помидор жана көтөрөйүн, 3-5 мүнөт бышырышат. Андан кийин 5 мүнөттөн аралашмасы помидор жана тамак төк. Бул бир аз убакыт отургузуп суу, ун мп алыс, помидор менен куюп жатышат. бир кайнатып алабыз жана жылуулук алып.
Биз таба коюп, ага ылайык барбекю duhovochnuyu боюнча балык шырыктарды салып, берешендик менен балык Алекс соустун жолы 30 мүнөт, бышырыныз. Азыр кайсы бир табак жайылып көмөч келген тамак, алып салуу жана томат соусун куюп. Top кинза, жашыл пияз тамак жалбырактарын кооздоп.