Кулпунайды менен Jelly торт

кулпунай сезону аяктоодо алдында жыпар жыттуу мөмө отурат даярдоо үчүн акыркы мүмкүнчүлүктөн пайдаланып кайрылалы. кулпунайды Бул укмуштай желе торт ушул максатта гана кемчиликсиз. Биз тамак үчүн бир нече ыкмаларды келтирилет: нан менен жок.

Нан жок кулпунайды менен сүт Jelly торт

Ал тургай, мешке жок болсо түзүлүшү ар түрдүү аралашкан эстен кеткис таттуу бир нерсе жасап алууга мүмкүнчүлүк бар. негизи аз, кычкылдуулугун берип тышкары менен Custard каймакты gelled орундатып, печений катмар аларды ээрчибейбиз жана жаңы мөмө менен gelled десерт аралашманын толугу менен каптоо жолу.

заттар:

• Сүт - 1,4 л;
• кулпунай желе - 275 г;
• кант - 285 г;
• Жумуртка - 6 даана.
• каймак - 130 г;
• кургак печенье "айымдар манжалар" - 12 даана.
• Fresh кулпунай - 10 шт.

даярдоо

жумуртканын сарысы жана кант менен сүт бажыканадан. алсыз отко жана Чыйкан аралашмасынан коюп, жөөлөшүп, коюуланып күтүп. кристаллдарынын максималдуу таратуу издеп, бир сүтү менен бир табакка колун мазмунун туташуу. Үйлөнгөн белоктор туруктуу чокулары чейин бажыканадан. белоктун массалык gelled каймак менен аралаштырып, бир аз салкындатып, каймакты. Мол, мунай тандалган өзгөрөт нымдап аралашмасын куюп, жарым, куки катмарын камтыйт. калган желе кесинди, мөмө менен алдын-ала аралаштырып кошуп, торт толугу менен Кудайга кызмат кылганга чейин таш жол.

кулпунай сүтү менен быштак торт - рецепт

заттар:

губка кесим нан үчүн:

• Ун - 95 г;
• сода жана банк майда бир чымчым;
• май - 35 г;
• кант - 65 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• Сүт - 85 мл;
• айран - '35

сыр катмары үчүн:

• быштак - 175 г;
• сабагандан каймак - 235 мл;
• кумшекер - 115 г;
• ЖЕЛАТИН - 15 г;
• суу - 35 мл.

килкилдек толтуруу үчүн:

• Кулпунай - 435 г;
• кулпунай желе - 175 г;
• Суу - 475 мл.

даярдоо

аларды аралаштырып губка кесим нан үчүн кургак ингредиенттердин аралашмасын даярдоо. , Май эрип, сүт менен йогурт, бир чети куят. жумуртка кошуп, ошондой эле уруп. эки аралашмаларга туташуу менен жабылган 20-см түрүндө сабоого тараган. 185 18 мүнөт бышырып градус.

быштакка үчүн ысык сууга сатылды таркатып, бардык кристалл толугу менен эрүү чейин, микротолкундар койду. кам каймакты Whip, тамак майдаланган кант менен podsypaya. эрип сүтүн жана быштак кошуу. ostyvshemu Диндиндруп боюнча салуунун жаюу жана айыктыруу боюнча өргүүгө чыгардын алдында.

кулпунай толтуруу сүтү үчүн сууда ээрип, аларга бир кесимден бетин төк. көрк үстүнө мууздалган Кулпунайды уюштуруу. кулпунай сүтү менен тортту кайтып келип, айыктырып чейин толду.