биздин арабызда козу келген тамактарды кайдыгер эмес адамдар бир топ бар. Мындан тышкары, сонун даам жана азыктык өзгөчөлүктөрүн болууга, козу карындар, ошондой эле пайдалуу, ал тургай кээде дарылык продукт болуп саналат. алардын катышуусу менен, биз улуу закускалар жана салаттар, ала шорполорду жана козгоп-Fry.
Бирок, оригиналдуу, чын жүрөктөн жана укмуштуу мөмөнүн жагымдуу даамынан ар кандай толтурган мискей козу даярдоого мүмкүндүк берет жетишүү. урналарга жайлуулугу үчүн абдан даамдуу жапайы козу карындар, бирок туура жана козу карындар, сиз чоң баш тандай билүү керек.
аты карын шапкесин топтоштуруп, буту бөлүкчөлөр түрү компоненти бар ар башка буюмдардын ар чөбүнүн түзүү. Бул эт, сыр, ашын, ж.б.у.с. чөбүнүн мүмкүн. Д.
козу карындар, алардын жылуулук дарыланууга уруксат тыгып сонун жыпар жыттуу зат жана басаĩдатат, ингредиенттер жетишүү үчүн. Көбүнчө, жооноюп, мешке бышырылчу козу карын, бирок бышырылган же алдын-ала куурулган козу карын чечпей эле ийгиликтүү жашашына топтоштуруп үчүн тамак таба аласыз.
козу карындардын ур кантип, биз төмөндө тамак менен түшүндүрүп берет.
Козу-карындар жер эт мискей жана сыр менен бышырылган
заттар:
- краб ири - 15 даана.
- кандайдыр бир жымсалдабай - 250 г;
- жумшак балмуздак сыр - 100 г;
- Пияз - 120 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- сыр - 120 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- туз;
- аралашмасы жер калемпир эле;
- жаңы чөп кыйылган;
- салат жалбырагы.
даярдоо
жууп, obsushennyh козу карындар кылдат бутун кесип жана орто өлчөмдөгү баягы тарт. Андан кийин, өсүмдүк майы, майдаланган пияз чакан музда жана моюн сунган сарымсак аларды кууруу мууздалган эркек козу карындарды жана буту да күрөң кошуу. Азыр Балык менен куурулган, таттуу калемпир менен аралаштырып аралаштырып, туз, майдаланган чөптөр, каймак, сыр жана аз туз карын чечпей тарабынан алынган аралашма менен катышат. ар бир өтүп, жакшы н бир банк порошок боюнча козу карын менен мискей салат катуу сыр, суу төмөнкү көмөч абдан аз жана мешке 200 градуска чейин отуз мүнөт камырды, аны жөнөтүү кошумчалайт. Даяр сыр Серегин чокуларынан аныкталат.
салат жалбырагы, алардын жакындары жана достору менен болгон мындай кереметтүү табитти укмуштуудай даярдалган козу карындардын кой.
Козу-майда чаян мискей
заттар:
- краб ири - 10 даана.
- чаян, аштоолорго орто көлөмү - 20 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сыр - 200 г;
- май - 30 г;
- укроп - 1 чакан топ;
- туз;
- аралашмасы жер калемпир эле;
- салат.
даярдоо
Жыттуу чөп, кайнак суу отуз секунд малып, агын суу бер, эритилгенде. Козу-карындар obsushivayut жууп, бутун кесип, акырын бош шляпа эки Shrimp кой. сары май менен ремикс биринчи аарчыды, чыйратылган пияздын жана чеснок, анда чакан кыйналган кошуу
баштапкы козу карындардын кызмат, кооз салат жалбырагы, аларды уюштурулган.