Tropical өлкөлөр экзотикалык мөмө-бай болуп, даамы бизге белгисиз. Алардын бири бул материалда сөз болот. Бүгүн биз дуриандын деп аталган кереметтүү экзотикалык жемиштерди, карап.
Жалпы маалыматтар
Өсүмдүктөрдү дуриандын көптөгөн түркүмүн топ таандык. Бул жашыл дарактар түштүк-чыгыш Азиянын токойлорун көп өсөт. Дуриандын абдан көп (төрт килограммга чейинки) жана мыкты табигый коргонуу бар. Алардын жоон катмар күчтүү жана жемиш көп кескин кабыгынан менен жабылган ачыкка абдан жаман жыты бар. дуриандын жыты, аны чакырып, бул жыт жергиликтүү калкты салыштырат менен жетиштүү угуп түшүнүү үчүн, "тозок көрүндү." Мындай анын органикалык күкүрттүү теринин бир чоң түзүлүштөгү жемишти жыттап, конкреттүү чейин. Биз сиз жытын сезип бир жолу, ал өлкөдөн дуриан экспорттоо мүмкүн эмес эмне түшүнүп, коомдук жайларда, аны менен болот деп ойлойм. Бирок, жыт, чындыгында бул мөмөнүн даамын жыпар жыттуу майлуу Vanilla Custard абдан окшош болгондуктан, кантип жана көрүнүшү, алдамчы. анын дагы туура дуриан жегенге муктаж кантип карап көрөлү.
дуриандын кандай тамак?
түйүлдүк жетилген болсо, анда ал жөн гана бүдүрчөлөр анын колун сындырып жана массасын жок болот. Бирок, анын үрөйүн абдан кыйын, анткени, мээлей алуу үчүн жакшы болот. Бул жүрөк козгогон колдорун басчу керек эмес, эмне үчүн экинчи себеби, анда жуугучтар кандай жууп эмес, абдан чоттун болуп саналат. Жакында эле билим дуриандын даамы жолуна түштүк кылуучу рухтар ичип кандай ыкма менен бир нече жолу алып, сунуш кылат. Алтургай аба, сенин чындап эле бир кесим салып, чайнап. Ал мына! адам чыдагыс жыт туура эмес, сонун даамы. жемиш дуриандын сонун даам абдан аяр тропикалык жемиштер, шоколад жана болчумун калтырат. Чынында эле, жагымсыз жыт эле өсүмдүктөрдү жана мөмө-жемиш да такыр башкача даамы бар басчу чыгарат. Бир унутпашыбыз керек: дуриан, биз кийинчерээк талкууланат пайдалуу касиеттерин, массасы тышкары, дагы эле өлүмгө алып келиши мүмкүн. Атап айтканда, жогорку кан басымы менен жабыркаган адамдар үчүн бул жемиш, ошондой эле кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга колдонууга сунуш кылынбайт. Бирок, өтө коркунучтуу айкалышы - бул массасы дуриандын жана ичкилик. ушу эки продуктка айкалыштырууга батына кылгандар, тобокелдиктер Ооруканада жаткан пляж табурет алмашуу.
Кызыктуу далилдер
Сиз эмне үчүн жана кантип пайдалуу дуриандын билүү үчүн күтүлбөгөн окуя болот. Алсак, ал бир жемиши гана, ошондой эле жакын арада бул күкүрт, органикалык чыгышын камтыган, кадимки жемиши болуп саналат. Бул элемент - адам денесинин ден-соолукта клеткалардын өсүшү үчүн өтө маанилүү компоненттеринин бири. Органикалык күкүрт "отун" табигый жараяндар тарытуу жана Уулуу дене тазаланышы баштоо болуп саналат. күкүрт, инсулин бир бөлүгү болуп саналат, анткени адам күчтөрдүн бул жемишти массасы, кандагы кантты нормалдаштыруу. Ушул негизде, биз болсо, жерге деген жыйынтыкка келип, "кудайлардын тамак" өсө бериши мүмкүн, анда бул дуриандын болуп саналат.
Бул жемиш мол өсүп жатканына карабастан, жергиликтүү калк өтө сейрек колдонулат. рыногунда бул мөмөлөр да, учурда, анткени көпчүлүк, дуриандын элирип, баасына гана бир бүтүн бир нече долларга жетиши мүмкүн, анын жогорку наркы себеби.
Сиз билген кийин кайда дуриандын өсөт, бул сонун жемиш аракет мүмкүнчүлүгүнө ээ болсо, анда кандай, албетте, аны колдонушат. Сиз даам жыт ар түрдүү болушу мүмкүн, кандай учурда, чынында эле, абдан болот.
Ошондой эле сиз бул жерден таба аласыз, жана башка экзотикалык мөмө-жемиштер - rambutane же ажыдаардын көзү .