Krushon - жаңы жемиштерди жана мөмө-кошумча менен ар кандай шараптарды аралаштырып даярдалган даамдуу газдалган суусундук. негизги компоненти болуп, адатта, жарык жүзүм шарабын же шампан , жана рухтар гана даам чөйчөктү баса үчүн аз өлчөмдө кошулат. Optimum суусундук агымы температурасы анын даамы баарын жок кылыш үчүн эмес, ошондой эле аз дегенде 10 градус болушу керек. Биз Дарбыздан бир чөйчөк үчүн кантип бүгүн сага айтып берем.
Дарбыздан менен Recipe чөйчөк
заттар:
- арбуз бышкан - 4 кг;
- кургак ак шарап - 1 бөтөлкө;
- полусладкое шарап - 1 бөтөлкө;
- жак - 100 мл;
- жемиш ликер - 100 мл;
- кызыл алма - 2 даана;.
- бышкан шабдалы - 1 даана.
- кара жана ак жүзүм - 300 г;
- кант - 100 г
даярдоо
Ошондуктан, биринчи кезекте, анын жемиш даярдап: алма, шабдалы жана жүзүм жакшы жуугуч жана оролуу кургак чыгып жатты. Анан chetvertinochki кесип, алма, негизги жана shinkuem сындырым нан жок. жарымында Шабдалы тыныгуулар, кылдаттык менен сөөктү алып, бүдүрчөлөр салып денесин жарып.
Shinkuem жүзүм, үрөндөрдү алып, жалпак табактагы мөмөлөрүн бүт койду. , Шекерди татып уктап бренди жана кургак шарап жарым бөтөлкөгө куюп. Биз жөнүндө 2 ч үчүн ал муздаткычтан тамак-аш койду. Арбуз жакшылап жууп, кесип жана кашык акырын этин алып жана топторду чыгарат менен verhushechku жатат. Андан сырткары, даяр арбуз жемиш жайылып суюктук менен начарлап, коон сындырым нан кошуп, калган шарап, күчтүү ичимдик, обой ыргытып козгоп жана чөйчөк чөйчөк төгүп салсын.
шампан менен Дарбыздан Кубок
заттар:
- жак - 100 мл;
- апельсин ичимдик - 100 мл;
- ак шарап - 750 мл;
- Арбуз чоң - 1 даана.
- Төмөнкү жүзүм - 350 г;
- Шабдалы - 1 даана.
- алмурут, алма - 1 даана.
- Кант - 4 косыныз. кашык.
даярдоо
бир нече саат бою ЭкөөнҮ, муздаткычка ысыгы жок. Андан кийин жемиш, аларды жууп, мамиле, чакан dolechkami салып кесип, бир идиштин ичинде жатып, жулуп saharochkom чачып, бренди менен шарап куюп. Анан кайра артка, муздаткычка бир жемиш менен тамак-аш алып, 2 саат, аны таштап кетишет.
бекер убакытты текке кетирбестен, биз суу-коонду даярдоого киришет. Б жок, ал: "калпак", кесип жана кашык менен массасын алып салуу. Андан тышкары, ал талаа сөөккө тазаланып жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип жатат. Азыр кылдат алкоголь жана муздатылган жемиштер тытылды Дарбыздан менен берип жатты жана арбуз массасын жана ширесин кошуп төшөсө. бардык күчтүү, шампан, ошондой эле, капкагын жаап, муздаткычка 1 саат бою дарбыз салып аралаштырып толтургула. Даяр жемиш суюк айнек төгүлүп, дасторконго берилет.
балдар үчүн Дарбыздан бир чөйчөк кантип даярдоо керек?
заттар:
- арбуз бышкан - 4 кг;
- алма ширеси - 500 мл;
- жүзүм ширеси - 500 мл;
- лимонад - 500 мл;
- алма - 2 даана;.
- Шабдалы - 1 даана.
- Жүзүм - 200 г;
- кант - татып.
даярдоо
Бардык курамы биринчи муздай муздаткычта бир аз алып. Андан кийин майда бүдүрчөлөр бөлсүн жана идиштин ичинде мөмө-жемиш, жууп, тазалап эле чыгып кетпейт. Биз бардык кант токтоп куюп
бекер убакытты текке кетирбестен, биз суу-коонду даярдоого киришет. Б жок, ал: "калпак", кесип жана кашык менен массасын алып салуу. Андан сөөк, аны тазалап, майда этин жиликтеп бөлсүн. Азыр кылдат дарбыз аштоолорго муздатылган жемиштерин жайылтуу жана арбуз массасын жана ширесин кошуп койгула. Бардык лимонад толтуруп жакшылап аралаштырып, капкак менен жаап, муздаткычка 1 саат. Даяр жемиш суюк айнек жана коноктошкон балдар төгүлүп турат.