Манка чаап - балдар үчүн мененки гана баштапкы ордуна боткосу эле эмес, сиздин жакшы көргөн адамдарыбызга кайрылуу турган жөнөкөй десерт. Бүгүн биз кантип даамдуу манка тийбей тамак сага көрсөтөм, сен, албетте, ушул тамагы сонун даамга ээ болот.
бала бакча менен рецепт mannyh котлеты
заттар:
- сүт - 500 мл;
- Манка - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- нан чакан - 100 г;
- Сыр - 30 г;
- кунжут уруктар - 3 косыныз. идиш;
- май - 20 г
сүтү үчүн:
- чыпкаланган суу - 750 мл;
- алча, кызылгатынын - 150 г;
- крахмал - 2 косыныз. идиш;
- кант - 50 г
даярдоо
Азыр бала-бакча сыяктуу, манка котлеттери десерттей татып тамак кантип айтып. Биз казанды куюп бир аз от ичинде бир табак коюлган. ал кайнатып баштаганда, жалын азайтам жана кургак манканын жана өтө ичке агым төк. кашык тукуруу, даамын, кант менен жакшылап аралаштырып, тузду кошуп. Каши чыйкан 2 мүнөткө аз жарага, андан кийин кургап, табак алып жана май бир кесим чачсын. жылуу жууркан менен ороп, бир капкагы менен таба, жабуу жана 10 мүнөткө байлаткан, таштап кетишет. Ал эми бул жолу пудинги даярдоо: мөмө сортторго бөлүнөт, жууп, керек болсо, алардын сөөгүн алып, катуу табак менен толукталсын. кичинекей контейнер картошка крахмалды куюп, муздак суу менен стакан толтура. Калган vodichku мөмө менен көмөч казанга салып куюп, отко салып. ал кайнап баштаганда, даамын жана тынчын кант кошуп. кичине дайыма козгогон, коюланып чейин Бир минутадан кийин тамчылатып суюк крахмалды киргизүү жана бир мүнөт бою мөмө сүтүн тамак. Анан кылдат аптапта Табаны алып, муздатып калтырышат. муздатылган манка, жумуртка, кургатылганын да талкалап, жакшылап аралаштырып чачсын. алтын түскө кургатуу жана нан жеген аралаштыруу үчүн көмөч казанга Sesame алдын-куурулган. Манка массалары кичинекей нан пайда Breadcrumbs аларды кыйратуу жана ысык май менен көмөч тараган. Fry workpiece Арадан бир түскө, ар бир тарабында 3 мүнөт. Анан табакка манка көөлөп сменалык мөмө сүтүн куюп, ысык же муздак кызмат. Анын ордуна ичи өз Custard сугарып алат, джем, бал карандаш же коюлтулган сүт.
Биз эт топторду кантип даярдаса болот, башка жол менен сунуш манканын .
Тандырга, бала бакча менен манка чаап
заттар:
- манка - 5-берене. идиш;
- уйдун сүтү - 150 мл;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- крахмал - 1 косыныз. идиш;
- нан чакан - 200 г
даярдоо
Биринчиден, биз көмөч казанга куюп, орто ысыктан, бир кайнатып алабыз. Андан кийин, кашык менен күчөтүп, бара-бара манка кошуу жана жетиштүү тыгыз мамлекет үчүн 10 мүнөт бышырышат. Андан кийин кылдаттык менен жылуулук алып, капкак менен жаап, салкын уруксат. биз даяр шишип ашкана катуу баштайт