Bird алча ун узак убакыт бою бышыруу колдонулган, бирок кургатылган тартылган заманбап кожойкеси Жаргылчак, анткени жапайы алчанын көптөн бери көздөн кайым курамында колдонуп Recipes бар, так ошондой эле узак сатуу кылдаттык менен продюсер турган капка даяр куш алча ун, келе элек эле Мен супермаркеттердин арстан үлүшү текчелеринде койду.
ун менен атайын куш-алча торт деген эмне? Биринчиден, так даамы жана бадам жыты, экинчиден, жонокой, жемиш болуп чачылган элементтердин бүтүндөй комплекси, кургатуу жана майдалоо кийин сактап калат.
Рецепт: каймак Cake Cheremuhovo
заттар:
губка кесим нан үчүн:
- камкаймак - 420 мл;
- кант - 380 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- куш алча уну - 100 г;
- ышмалдасы - 4 г;
- уну - 280 г
каймак үчүн:
- каймак - 800 г;
- кумшекер - 80 г
даярдоо
торт даярдоо менен башталышы керек жөнөкөй губка торт . губка торт суюк заттын, башкача айтканда, йогурт жана кант жана куш-алча ун менен жумуртка болот аралаштырып, бир нерсе болушу керек эле. аралашма аздыр-көптүр бир тектүү болгондо, кургак ингредиенттердин менен бириге башташат. Биз ун жана банк майда аралашмасынан айтып өткөн эле. Бир тектүү жууруп, нан үчүн эки ортосунда бөлүп, андан кийин, анын температурасы меш 180 ° С койду
Отко бышыра 40-45 мүнөт каткан нан, бар, адаттагыдай эле, тиш чукугуч текшерет жана толугу менен муздайт Камырдан койду. печений муздаган жатканда, биз тамак үчүн убакыт жөнөкөй каймакты . Бул каймак биз үчүн пайдалуу болот баары, бул майлуу каймак жана майдаланган кант болуп саналат. Бул эки заттын коюу жана жарым губка кекс кесилген катмарлар арасында бөлүштүрөт. 4 нан айкалыштыруу, камкаймак калган каймак менен куш-алча тортту нымдап жана өксүп кооздоп.
анда бир майлап табак жарым сыноого толтуруп, multivarka куш алча май токоч жасап келсе, 50 мүнөттүн ичинде "нан бышыруу" режимин тандоо.
Шоколад менен Музды куш-алча торт - рецепт
заттар:
- birdcherry уну - 280 г;
- Какао күлмайдасы - 105 г;
- Крахмал - 35 г;
- банк порошок - 10 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Honey - 160 мл;
- өсүмдүк майы - 80 мл;
- сүт - 200 мл;
- Vanilla Гадылбек.
даярдоо
Чейин Cheremuhovo тортту, 170 ° чейин мешке температурасын алып C. даярдоо
өзүнчө табак-жылы кургак заттын комбайн: мөмө-ун, какао, аз крахмалды, бышыруу кум менен туз бир чымчым. башка контейнер менен, май жана бал менен жумуртка сабап болчумун кошуу. эриш-аркак, кургак жана суюк заттар аралаштырып бир тектүү камырдан түзүлгөнгө чейин.
май жана анын төмөнкү капкагын Макулатура бышыруу үчүн Көктөн дубалын нымдап. Тандырга, 40 мүнөт коюп, көмөч казанга салып сабоого куюп, андан кийин тиш чукугуч менен даяр экендигин текшерет. Даяр торт көктүн алынып салынат жана даана, бир катты алып келген, чечилген.
Bird-алча алганша ун - сүт үчүн белгиленген
заттар:
губка кесим нан үчүн:
- куш алча уну - 140 г;
- сүт - 265 мл;
- тоок жумуртка - 1 даана.
- кант - 140 г;
- уну - 160 г;
- май - 95 г;
- банк порошок - 7 г
каймак үчүн:
- быштак - 300 г;
- каймак - 300 г;
- кумшекер - 80 г
даярдоо
сүт бир кайнатып алабыз да, куш-алча ун менен биригишет. кызыта кийин ун, суу менен азыктанып жана spreadable болуп турган. аралашма сууп, ал жумуртка, шекер, сары май кошулуп турат. Бажыканадан, камыр сабап, бышыруу, порошок колдонуу менен текшергенде ун төк. даяр камыр да коюу, ал эми суюк эмес болушу керек.
Cover түрү банк пергамент, ага камыр куюп, ° C жарым саат 200 өзгөртүлгөн мешке салып койду. Мурдагыдай эле, бир матч же жыгач таяк менен даярдыгын текшерет.
Даяр кургак печенье муздаган, катмарларды бөлүп, каймак, кант менен электен майдаланган сыр аралашмасынан даярдалган сүт нымдап.
кызмат чейин, быштак, каймак менен куш-алча торт мыкты бир нече саатка муздаткычка-булас эле калат.