Айрыкча, кысылган ачыткы менен иштөө жаккан жок үй кожойкелери үчүн, биз кургак ачыткы кошуп, печений камыр үчүн ыкмаларды сунуш кылабыз. тамак бир-жылы көбүрөөк же андан аз кант кошуп, буюмдун таттуу өзгөртүүгө болот. Бир ашпозчу гана эмес, Балык мүмкүн, бирок, ошондой эле сыноо башка таттуу-аштар.
кургатылган ачыткы кошулган печений үчүн Sweet, торт, пирожный
заттар:
- сүт - 480 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак май - 115 г;
- кант - 115 г;
- кургак ачыткы - 1 кичинекей пакет;
- Vanilla кант;
- буудай уну;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
жарым жылуу абалына алып барбаш үчүн, бир стакан сүт, ал кургак ачыткы бир аз сандагы эриген өлчөйм. Куюп, кант жыйырма гр өтө аз ун, козгоп, он беш мүнөт жылуу жерде аралашмасын таштап.
Андан тышкары, терең танк микс алынган ачытма калган камырды сүт, сары май менен сабоого жумуртка калган кант менен массалык. Ошондой эле, бир чымчым тузду жана даамын жана козгоп Vanilla шекер кошуп.
Азыр майда үзүндүлөрү эленген унду куюп, uncool, жумшак, бир аз сынап жабышып чейин жууруп. Биз бир идиштин ичинде, аны аныктап, ар дайым жылуу жерде, отуз же кырк мүнөт текшерме кетишет. Бир нече убакыттан кийин камыр андан ары колдонуу жана тактоо түзүү үчүн даяр болот. кант, апийим үрөн жана башка тунук менен сыноо шекерсиз айрыкча жакшы.
кургатылган ачыткы боюнча наабайканасы боюнча тез сыноо
заттар:
- сүт - 260 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 65 г;
- кургак ачыткы - 3 чай кашык ;.
- өсүмдүк майы жытсыз - 50 мл;
- Буудай уну - 475-520 г;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Буудай уну абдан чөйчөккө салып калбырдан жана чакан кетишине борбору түзүлсүн. Сүт жагымдуу жылуулугу кызуу болуп саналат, аны ачыткы жана кант көп таркатып, ун менен төккүлө "тешик".
ачытма аралашмасы былжыр келгенде, туз жумурткасы жана өсүмдүк майын бир дагы гезит менен сабоого буйрук кошуу. Ошондой эле кадыресе же Vanilla кант ушул этапта киргизилет алышат. жумшак камыр жууруп, камырдан колуна жабышып эмес. Бир нече жолу стол учурунда топту коргоо үчүн талап кылынган. продукт дагы назик, керемет жана бирдей болууга алып келет. өсүмдүк майы менен майлап кол аралаштырып учурунда. камыр даяр. Биз сыноо тарабынан талап кылынган эмес тизмелерин жана буга чейин аларга убакыт бышыруу боюнча rasstoyatsya барагында берген, пайда болот.
Бул камыр гана наабайканасы үчүн эмес колдонсо болот. Ошондой эле мыкты нан, өндүргөн токоч жана жердеп. Бул Тандырга, банк азыктарын, ошондой эле терең-куурулган даярдоо үчүн жарактуу болуп саналат.
жумуртка кургак ачыткы боюнча наабайканасы Delicious камыры
заттар:
- сүт - 220 мл;
- Буудай уну - 480-550 г;
- Cream май же маргарин - 220 г;
- кант - 60 г;
- кургак ачыткы - 3 чай кашык ;.
- Vanilla кант;
- туз - 5 г
даярдоо
кант, туз, Vanilla канттын кургак ачыткы кошулган аралашма, жылуу сүт аралаштырып куюп,
бир капкагы же пластик баштыкчаларга менен терең идишке Кирүү камыр коёт, жок дегенде, төрт саатка муздаткычка аны аныктоо жана түн болот. убакыт өткөндөн кийин камыр андан ары пайдалануу үчүн даяр болот. андан даамдуу колбача, кактап корица менен булочка же апийим үрөн же башка наабайканасы.