Алкожа - Хизер үй бадалдан алынган даамдуу жана ден соолугу кызыл мөмө. Found Алкожа жапайы жана айдоо түрлөрү, кирешелүүлүгү акыркы 20-30 эсе жапайы жогору. 20дан ашуун түрлөрү бар. Учурда Poland өстүрүлөт Алкожа, Казахстан, Германия, Испания, Нидерландия, Ирландия, Канада, Америка Кошмо Штаттары жашаймын. Россия жана Белоруссия, бул абдан пайдалуу жана айыл чарба дыйкандар үчүн пайдалуу өстүрүү, тилекке каршы, дагы бир кыйла начар иштелип чыккан эмес.
Чынында тышкары Алкожа - бул жөн гана даамдуу мөмө-жемиш, ошондой эле дарылык касиеттери бар. Бул flavonoids бай жана fenologlikozidami darbutin турат (сийдик антисептикалык), танниндер жана ursolic кислотасын.
Ажаатканасы жемиш Алкожа жогорку кан басымы, бери-бери, желек, кургак учук, ашказан жана сабагынын жетишсиз Кислоттулукту, кош бойлуулук жана аз кандуулук, бөйрөк таш оорусу, р, аян жакшыртуу үчүн сунуш кылат. Lingonberry мөмө да витамин, бактериоз, антисептик, ич, заара, anthelmintic жана cholagogue натыйжалуу болуп саналат.
Сорпосу мөмө жакшы шиш Жапырак quencher. Алкожа жалбырагы көчүрмөлөр кант диабети, бөйрөк оорулары, р жана Подагра (Lingonberry жалбырактын камтылган заттардын, туздар жана таштар организмдин жумшартып жана алып салууну көмөк) жардам берет.
Эмне сага баарын айтып жатат? Алкожа даярдалган бир гана даамдуу чай эмес, мүмкүн, бирок, ошондой эле, арак менен үй тундурмалары. Жалпысынан алганда, ар кандай мөмө-жемиш настойкалардын арак негизинде даярдоо сыяктуу аппарат олуттуу мене спирт ичимдик аны бурулуп, арак угулушу (ушундай деп, эч кандай жүзү бар) менен оригиналдуу, кызыктуу, жарашыктуу, жагымдуу жана, кандайдыр бир даражада, ченеми менен пайдалануу жана тамшанган пайдалуу суусундуктар . Албетте, бул настойкалар гана мөмө-жемиш, татуу эмес, ошондой эле пайдалуу касиеттерин бир даражасына ээ.
Кудайдын Алкожа куюунун даярданууга кандайча жардам берерин карап көрөлү. Азыр, сен жөн эле арак Алкожа төгөм деп ойлойм жана жумасына 2 Сиз, албетте, ошондой болсун.
Алкожа боюнча Recipe тундурмалары
заттар:
- жаңы бышкан мөмө Алкожа - 500 г;
- нейтралдуу даамы сапаттагы арак - 1 L;
- кант - 2-4-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (кошумча компонент).
даярдоо
бир colander, жуугула, obsushivayut коюп ягоды, сортторго бөлүнөт, (бул да оролуу аларды коюлат). кеседе, колбаса мөмө жыгач tolkushkoy Алкожа жана бөтөлкөгө жатты. Сен кант кошуп, же жакшы болот эле жыпар жыттуу табигый гүл бал болбойт. Эгер 6-8 жалбырак бир шише берсе, Жапырак да, жакшы болмок.
арак менен толтуруп, жакшылап аралаштырып, (силер кант менен тамак, анда таркатат аягына чейин) жана бекем-жөндүү капкагы. Бул капкагын пластмассадан жасалган жок деп баалуу болуп саналат. Биз мындай койгом, бир оюнчукту бир жерде түнкүсүн бөтөлкөнү койду. Сиз кире же беседка-жылы, жертөлөдө коюп алабыз. жок дегенде 2 жума, ал эми жакшы ай тундурмасын көрөлү. Ал кээде бөтөлкөнү силкинди ашыкча болбойт. таза бөтөлкөгө даяр тундурмалары чыпкасы жана натрийдин.
Албетте, жакшы европалык аял чагылдыруучу муздаган суу кызмат кылып, ачык-айкын чакан чакчайып, же айнек стакан түстүү эмес. пикник учурунда, алып баруучу менен настойка (анын ичинде, жана Карл) металл үймөгүн, же башка ар кандай ылайыктуу контейнерди камсыз кылуу үчүн колдонсо болот. Cranberry Ликер бир аператив (жеткирүү чейин) жана тамак катары (учурунда жана тамактангандан кийин) болуп кызмат кылган болот. Албетте, өзгөчө, бул ичимдиктер болбошу керек катышышы.
Cranberry-алча ликер
заттар:
- арзан бренди - 250 мл;
- арак - 2 л;
- Lingonberry мөмө - 3,5 кг;
- алча (жакшы кеч түрлөрү, мисалы, "Vorobevka" катары) - 500-600 г;
- кант же бал - 2-5-ст. идиш;
- лимон - 1-2 даана.
даярдоо
бөтөлкө жана Lingonberry мөмө чие (көмүлгөн менен) толтурулат, коньяк, арак жана кант кошуу же балды . лимонду кой, бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп сөөгүн алып чыгат. Бардык микс кылдат жана жок дегенде 2 жума бою талап.
көп Recipes Тундурма издеп, андан үчүн сунуш Карл эритиндисин - бул жөнөкөй жана даамдуу болот.