Губка кагын

Биз сүйүүгө жана ресторандардын жана нан азыктарын даярдалган таттуу нан жана татуу суктанам. таанымал Desserts бири да балдар менен чоъдорго жакшы токоч Жаным, бар. Сиз бышыруу, сүйгөн адамдардын арасында болсок, анда биз кантип кайдыгер кандай таттуу тиш калтырса, кургак печенье камырдан жасалган кагынан + тамак сага көрсөтөм.

Губка торт - рецепт

Бул пш нан даярдоо көп убакытты талап кылбайт, бирок натыйжасы акыбети кайтпай койбойт.

заттар:

даярдоо

Кудайдын камыр менен баштайлы. аларга кант акырындык менен 1 чөйчөктү кошуп, ак тартып сарысы өзүнчө жана акыркы катуу чокулары чейин сабашат. Анан протеиндер, ун сарысы кошуп, жакшылап аралаштырып,.

банк кагаз түрүн жаап, камырдан куят, андан кийин 180 градуска үчүн 30 мүнөткө жылытылат мешке жөнөтөт. кургак печенье камыр бышкан болсо да, кам каймакты даярдайт. Бул үчүн, жөн гана кадыресе, сүзмө, каймак менен жарым калган канттын бир чыны аралаштырып.

камыр даяр болгондо, ал ак ниеттик менен уруксат керек, андан кийин эки бөлүктөн кесип. бир бөлүгү сүт, мөмө-жемиштерди менен жогорку, кайрадан сүт губка торт жана мазогунан дагы бир бөлүгү менен жаап коюу керек. Андан кийин столго тапшыраардан мурун, 30 мүнөттүн ичинде эле печаттан аны бардык жиберип, даана бир катты алып келген.

каймак протеин менен Губка торт

Көп учурда, каймак же протеин менен даярдалган тортту губка. Акыркы алардын таттуу калориясы төмөн кылып каалагандар үчүн идеалдуу эмес, бирок аз даамдуу.

заттар:

камыр үчүн:

каймак үчүн:

метасо- үчүн:

даярдоо

Биз сыноо менен башталат. салмагы суммасы акырындык менен унду кошуп, көбөйтүү үчүн баштайт - ун, шекер менен эле жумуртка сабап ажыраткан. Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн, түрү кагаз жеткирилүүдө тамак бышыруу жана аны сабоого төк. 30-35 мүнөт отко кактап, анан муздак берип, эки бөлүккө, бүрүшүп кесип.

Азыр каймакты даярдайт. Анан акырындык менен шекерди кошуп муздатылган белоктор, коюу көбүк менен суюктуктун лимон кислотасы менен бажыканадан. жарып, сироп жасоо үчүн: кызгылт сары жана лимон шире сыгып, кант жана суу менен казанды үчүн аны туташтырып, кант эриген чейин тамак.

ширеси, май, белок Каймак кошулган нан менен эки тарапты ашыгып жана бөлүктөрүн эске кесип. эгер каалашса, сакталып жаткан же жемиштерди кооздоп.